おまたせしました!みいちゃんのお菓子教室はじまります!「みいちゃんのお菓子工房」は、大人と子供を育てる学びの場へ~自分達の活躍の場がここには きっとある~みいちゃんが小学生の頃から準備をしていたんです。いつかみいちゃんの体が動くようになったら・・と。その時がきたようです。5年待ちました。過去に開催した時、初めて開催したとは思えないみいちゃんの様子はみられました。喜んでもらえるようにその段取りは完璧でした。教室は、声で教えるものみんな、そう思っているのかもしれません。でも、一度、来てください。みいちゃんにしかできない教えないお教室に。そこには、参加者がどんどん発言し、自分がほしい情報を自らが発信してきます。なぜなら自分から発信しないとほしい情報をキャッチする事ができないからです。興味のない学びは、頭に入りません。でも自分がほしいと思った情報は、脳に確実にインプットされ自分のものになるんです。それをみいちゃんは、小学生で形にしていました。私は、いつかこのスタイルの教室をしたいとずっと願ってきたのです。それが出来なかったのは、知らない人の前では、体が固まる症状がでたからです。今は違います。ようやく待ちにまったその時がきたのです。第1回目開催(連続2日間の教室です)5月18日(土)14時~16時 厨房経験5月19日(日)14時~16時 販売経験・ケーキ屋さんの舞台裏経験※作るお菓子は、当日までわかりません。みいちゃんもお任せになります。参加者の年齢を見て、みいちゃんが考えます。この教室は、単なるお菓子の教室ではありません。作る事が目的ではないのです。学びの場です。申し込みは、クラウドファンディングよりリターン⑥になります。---------------------⑥ケーキ屋さんの従業員体験(お菓子製造~販売) 全2回(1回目)みいちゃんのお菓子教室 開催※みいちゃんは、声はだせません。みいちゃんの作業を見て吸収してもらいます。(2回目)販売体験希望日を相談 お店の開店日、実際の店舗でレジ担当を体験(日曜の営業日)商品を製造するところから、商品がお客さまの手に渡るまでのプロセスを遊び感覚で楽しみながら学んでいきます。※実際にお客さまに販売するお菓子は作りません。お菓子教室で製造したものは、ご家族への販売練習品となります。当店の商品は販売します。●遠方で参加できない方向け⑫みいちゃんのお菓子工房 お菓子教室 アーカイブ配信(初回編)申し込みは、クラウドファンディングよりリターン⑫になります。---------------------ー お菓子教室の様子 ー工房までは来れないけれど、みいちゃんのお教室の様子が知りたい方。みいちゃんの頑張り、生き方を知りたい方自分の活躍の場を考えていきたい方実際に開催した日の様子を動画で配信します。(収録時間)約1時間~1時間半(提供方法):メールにURLを記載します。