美寿々酒造（株） 熊谷直太郎です。

まだ暑かった9月15日からスタートしたこのプロジェクトもいよいよあと2日、終わりが近づいて来ました。

秋らしい気温になり、美寿々酒造では酒造りが始まっています。

ファームいちまるさんの美山錦を洗米

甑（こしき）で米を蒸しています

今回も酒造りが始まると思うと楽しみな面もありますが、気が重たくなる面もあります。

ですが今期はクラファンで目標金額も無事達成できたこともあり、例年とは違う心持ちで酒造りに望めそうです。

そして支援金額は、2日間を残して目標金額の150%に迫るところです。

皆様のご支援の賜物です。本当にありがとうございました！

最後の一押しに、このプロジェクトの拡散•シェアをしていただけたら大変嬉しく思います！

プロジェクト終了時にはまた活動報告をしたいと思っています。

10月31日までよろしくお願いします！