活岩魚を水槽で生かし鮮度の良い刺身を提供する為に水槽用のクーラーを設置し生きた岩魚の捌く。岩魚は水温が高いと飼育が難しく生きないためクーラーを設置して活きの良い魚を捌き提供する為。又住んでる場所が釣りキチ三の矢口先生の地元ですのでこの辺りやって居ない活岩魚を提供する為です。

現在の支援総額

1,500

0%

目標金額は175,859円

支援者数

1

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/05/02に募集を開始し、 2024/06/30に募集を終了しました

活岩魚刺身提供

現在の支援総額

1,500

0%達成

終了

目標金額175,859

支援者数1

このプロジェクトは、2024/05/02に募集を開始し、 2024/06/30に募集を終了しました

活岩魚を水槽で生かし鮮度の良い刺身を提供する為に水槽用のクーラーを設置し生きた岩魚の捌く。岩魚は水温が高いと飼育が難しく生きないためクーラーを設置して活きの良い魚を捌き提供する為。又住んでる場所が釣りキチ三の矢口先生の地元ですのでこの辺りやって居ない活岩魚を提供する為です。

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自己紹介

初めまして秋田県横手市増田町で飲食店(寿司屋)を経営しています。


このプロジェクトで実現したいこと

活の岩魚の提供を目的とするために又まだ近辺に提供しいる店がなく活岩魚料理を提供し成功させたい。


商品・お店が作られた背景、実績

店を始めてた切っ掛けは嫁の父が一人だったため住む場所を探していたところ店付き居抜きの住まいが有り寿司職人だった為思い切って店を始めました。今年で4年め突入いたします。


私たちの商品・お店のこだわり

こだわりとしては新鮮な寿司、料理の提供。当たり前のことをバカにせず徹底的に行動すること。


リターンについて

リターンについては当店のお食事券1500円分の提供。

使用期間はいつでも使えます。

使用期限発行時から一年間有効です。

当店のみ使える商品券です。


スケジュール

集めた支援金の使用用途や内訳を書きましょう。

2020年7月10日 営業許可取得
2020年4月1日 物件の契約完了
7月31日水曜日  クラウドファンディング振り込み完了
8月1日木曜日 商品の注文 水槽クーラーを購入
8月8日 当店商品券発送

用途:集まった資金で水槽用クーラーを購入いたします。

   岩魚低温管理が必要な為の設備、環境を整えるため。

資金の使い道

集めた支援金で水槽用クーラーを購入。

【例】
設備費:約175859円
手数料(17%+税):約29896円


最後に

余り取り扱っていない難しい活岩魚の提供することを持続、成功を必ずさせたい。差の為に是非ご協力したいただきたいです。
店舗:寿司、お食事処 与太郎

住所:秋田県横手市増田町増田字本町82-7

営業時間:11時~14時 17時~21時定休日は水曜日

アクセス:十文字駅から車で15分


<募集方式について>
本プロジェクトはAll-or-Nothing方式で実施します。目標金額に満たない場合、計画の実行及びリターンのお届けはございません。

支援に関するよくある質問

ヘルプページを見る

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