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24時間以内に4人からの支援がありました
【若宮糀屋の挑戦!】長野県岡谷市で糀づくり体験ができる宿泊施設を始めます!
長野県岡谷市にある創業130余年の糀屋が、古民家に泊まりながら伝統の糀作りが体験できる宿を始めます。空き家である祖父宅を活かし、「和食を支える糀がどのように作られているのかを知り、糀を知った上で味わい、糀に向き合う場づくり」を読んでくれているあなたと一緒につくっていきたい!応援よろしくお願いします。
現在の支援総額
627,300円目標金額
500,000円支援者数
47人募集終了まで残り
21日現在の支援総額
627,300円長野県岡谷市にある創業130余年の糀屋が、古民家に泊まりながら伝統の糀作りが体験できる宿を始めます。空き家である祖父宅を活かし、「和食を支える糀がどのように作られているのかを知り、糀を知った上で味わい、糀に向き合う場づくり」を読んでくれているあなたと一緒につくっていきたい!応援よろしくお願いします。
24時間以内に4人からの支援がありました
【若宮糀屋の挑戦!】長野県岡谷市で糀づくり体験ができる宿泊施設を始めます!