ポップアップ出店で活動してきた『PEACH COFFEE』は、横浜・弘明寺（ぐみょうじ）でシェアショップを運営してきた『アキナイガーデン』とタッグを組み、横浜・弘明寺に常設コーヒースタンドをつくります。コーヒーを通じて人々が繋がり、何気ない日常に寄り添う温かで少し特別なコーヒースタンドを目指します。