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蜂蜜の魔術師の新作!希少な京都産・山藤蜂蜜を使用した至福のミードSERENITY

自然豊かな京都の里山でつくられた山藤蜂蜜を使用した、特別なミードをお届けします!「蜂蜜の魔術師」エリック・ボシックのこだわりが詰まった最新作です。里山のテロワールを活かして生まれた山藤蜂蜜とエリックの職人技が融合し、風味豊かな至福のミードが完成しました。この特別なミードをぜひ体験してみてください。

現在の支援総額

1,108,600

110%

目標金額は1,000,000円

支援者数

78

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/04/22に募集を開始し、 78人の支援により 1,108,600円の資金を集め、 2024/06/08に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,108,600

110%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数78

このプロジェクトは、2024/04/22に募集を開始し、 78人の支援により 1,108,600円の資金を集め、 2024/06/08に募集を終了しました

自然豊かな京都の里山でつくられた山藤蜂蜜を使用した、特別なミードをお届けします!「蜂蜜の魔術師」エリック・ボシックのこだわりが詰まった最新作です。里山のテロワールを活かして生まれた山藤蜂蜜とエリックの職人技が融合し、風味豊かな至福のミードが完成しました。この特別なミードをぜひ体験してみてください。

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サポーターの皆様

皆様のおかげで、WICKED WAY MEADの新しいプロジェクト「蜂蜜の魔術師の新作!希少な京都産・山藤蜂蜜を使用した至福のミードSERENITY」は目標金額の60%を達成いたしました!この度は、心より感謝申し上げます。

プロジェクトの最新情報をお知らせいたします。

今回は、創作フレンチ 啓蟄(渋谷区松濤)での1日だけの3組6名限定 スペシャルランチ

+ 「SERENITY」 1本プレゼント のリターンについてお伝えします。


今回、リターンとして応援コメントもいただいたいる松本祐季シェフが手掛ける創作フレンチレストラン「啓蟄」(渋谷区松濤)での3組6名限定のランチをご用意いたしました。当日は松本シェフ自ら考案したSERENITYに合わせたランチメニュー4品とSERENITYを含むWICKED WAY MEAD他の液種 計4杯を醸造家エリックとともに楽しんでいただけます。

さらに当日、SERENITYのボトルを1組1本ずつお土産でお渡しします。

松本シェフは2016年渡仏し、フランス・モントルイユにある「ラ・グルヌイエール」出身。


「啓蟄」は、通常はランチ営業はしていないため、この日は特別な「SERENITY体験」となります。また、本リターンには1組2名分のスペシャルランチ代金とボトル1本のお土産が含まれております。


日時:2024年6月30日(日)正午を予定*状況により変更となる可能性があります。

場所:啓蟄 渋谷区松濤


内容:

①WICKED WAY MEAD 各商品を醸造家エリックから直接ご紹介

②啓蟄でのスペシャルランチ(4品を予定)

③写真撮影

④エリックよりSERENITYの提供


メールにて詳細ご案内いたします。


【お土産】

ーSERENITYー

内容量:375ml

アルコール度数:10%

原材料名:蜂蜜(国産:京都産 山藤蜂蜜)

フランス南部の都市モンペリエ産の酵母使用



このように、皆様のご支援とご協力のおかげで、WICKED WAY MEADの新プロジェクトは大きな前進を遂げることができました。

引き続き、よろしくお願いいたします。

WICKED WAY MEAD


*上写真は当日の料理のイメージではありません。現在松本シェフがSERENITYに合うメニューを現在考案中です。

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