牛と地球に優しい牧場【北海道石狩市厚田産】ジャージー牛ソフトクリームを作りたい!

地域循環型酪農で牛と地球に優しいエシカル&SDGsな牧場をつくりたいという想いで、2025年夏の営農開始を目標に準備を進めています。この想いを実現し、北海道石狩市厚田産のソフトクリームを作って北海道農業の発展や石狩市の観光促進に繋げるためにも皆さまの力が必要です!ぜひご協力よろしくお願いいたします。

現在の支援総額

1,916,000

76%

目標金額は2,500,000円

支援者数

144

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/06/01に募集を開始し、 144人の支援により 1,916,000円の資金を集め、 2024/07/31に募集を終了しました

牛と地球に優しい牧場【北海道石狩市厚田産】ジャージー牛ソフトクリームを作りたい!

現在の支援総額

1,916,000

76%達成

終了

目標金額2,500,000

支援者数144

このプロジェクトは、2024/06/01に募集を開始し、 144人の支援により 1,916,000円の資金を集め、 2024/07/31に募集を終了しました

地域循環型酪農で牛と地球に優しいエシカル&SDGsな牧場をつくりたいという想いで、2025年夏の営農開始を目標に準備を進めています。この想いを実現し、北海道石狩市厚田産のソフトクリームを作って北海道農業の発展や石狩市の観光促進に繋げるためにも皆さまの力が必要です!ぜひご協力よろしくお願いいたします。

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こんにちは!続けてのご報告となりますm(._.)m本日より子牛(いちごちゃん)の哺乳体験の受付を開始いたしました。本日より哺乳体験の受付を開始いたします!⁡⁡⁡・一組様 2,000円⁡⁡※子牛は一頭のみのため、複数名ご来場の場合は交代での哺乳をお願いいたします。⁡⁡⁡⁡・15:30集合(所要時間45分程度)⁡⁡⁡※日程につきましては、⁡クラウドファンディングご支援謝様への返礼スケジュール⁡優先となりますのでご了承ください。⁡※家畜伝染病予防のため、海外渡航から2週間以内の方のご来場はお控えください。⁡哺乳体験ご希望の方は、⁡⁡キャンプファイヤーメッセージまたはインスタDMにてお申し込みください。⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡


こんにちは!長らくお待たせしておりました、牧場体験メニュー(牧場ツアー、牧場ツアー+牛との写真撮影、一日飼育員体験、牧場入場券)の受入れ準備が整いましたので、ご支援謝様へメッセージをお送りいたしました。現在は生まれたばかりの子牛もおりますし、牧場へお越しいただくにはちょうど良いタイミングかなと思います。皆様からのご連絡を心よりお待ちしております!


こんにちは!徐々に気温も上がり、春のような日が増えてきていますね。牛たちは各々放牧地をお散歩してのんびりすごしています♪さて、約一週間前にこはるちゃんの赤ちゃんが誕生いたしました!初産のこはるちゃん、安産で母子ともに健康です。産後も赤ちゃんに寄り添い、たくさんお世話をしてくれています。赤ちゃんは、「いちごちゃん」と名付けました。cocoro dairyfarm第一号であること、研修先の思い入れのある牛の名前がいちごちゃんであったこと、それが由来です。こはるちゃん、本当にお疲れさまでした!いちごちゃん、生まれてきてくれてありがとう。これからよろしくね。そして、有り難いことにお世話になっている知人や獣医さんから、こはるちゃんの出産祝いにとお赤飯をいただきました!皆様、いつもあたたかい応援をありがとうございます!現在、クラウドファンディング体験型メニューにご支援くださった皆様に遊びに来ていただけるよう、牧場整備をしております。いちごちゃんとも触れ合っていただきたいので、来月中にはお知らせができるよう準備をいたします。こちらの活動報告や個別メッセージにてお知らせさせていただきますので、どうぞよろしくお願いいたします。


おはようございます!加工場をつくるにあたり、何度も保健所と打ち合わせを重ね、牛乳・乳製品の加工場に係わる規則等とにらめっこの日々でしたが、先日ようやく加工場が完成いたしました!自宅の一室を加工場に改装し、機器の搬入も無事に終えることができました。加工場の改装や機器の搬入でお世話になった業者の皆様、冬の寒い時期に悪天候の中でも厚田まで毎日のように足を運んでくださり、本当にありがとうございました!加工場がどんどん完成に近づいていく様子を間近で見ることができて、とても嬉しかったです。保健所の立入検査も終えることができました。明日機器の取扱説明を受け、保健所からの営業許可がおりた後に、加工が始まり皆様の元へcocoro dairyfarm牛乳・乳製品お届けできるようになります。またこちらでもご報告させていただきます!


こんにちは。ご無沙汰しております。活動報告が滞っており、大変申し訳ございませんでした。昨年末~今年3月までのcocorodairyfarmの活動についてご報告いたします!【①牛舎が完成しました!】元々花き農家さんの倉庫だった建物をフリーバーン牛舎へと改築しました。電気工事士の資格を持つ夫が電気関係も含め、柵やドア(壁を壊して出入り口にしました)を作りました。いつもお世話になっている友人たちの助けもあり、年末には無事に牛舎が完成し、寒い冬の間は外だけではなく牛舎の中でも過ごしてもらえるようになりました。【②パーラー(搾乳場)が完成しました!】牛舎と同じ建物の中に搾乳場を作りました。牛舎の設計と電気関係も夫が行いました。天井が落ちていたり修繕しなくてはならない箇所がいくつもありましたが、毎日こつこつと作業を進め、ようやく3月はじめ頃に完成しました!搾乳に使用するバキュームポンプやバケットミルカー二台は、以前からお世話になっている方々が使用されていた物を使わせていただいております。パーラーには二頭入り、二頭同時に搾乳をできるよう環境となっております。牛たちにはパーラーに慣れてもらうために、部屋に入る練習も行いました!また先日牛乳・乳製品の加工場も完成しましたので、また後日こちらの活動報告を通してご報告をさせていただきたいと思っております。いつもあたたかい応援を本当にありがとうございます。皆様に愛され続ける牧場となるよう、日々精進して参ります。


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