こんにちは! MOTO RYOKAN Projectの ウチユキコです。
暑いですね〜〜〜!
昨日(7/18)の富良野は北海道で一番気温が高く、34.7度を記録したそうです。
MOTO RYOKANは案外涼しく(穴だらけで風通しがいいからとも言う)、エアコンいらないね〜なんて言っていたのですが、日の当たる私たちの寝室は地獄のような暑さに……。
ついにスポットクーラーを設置しました(遅い)。
快適〜〜〜!!
「仕方がない。夜は寒いくらいだし我慢できる」と思いながら汗だくでテレワークしていた私ですが、なぜつけずにいられたのか信じられないくらい快適です。
もっぷもこの表情
リターン「白いとうもろこし”雪の妖精”」発送済みです!
お待たせいたしました!
今週発送できそうとお知らせしておりました白いとうもろこしは、発送が完了いたしました!
本州の方でも、この週末にはお受け取りいただけると思います。
北海道内の方からは届いたよというご報告もいただいています。
その一つをご紹介します!
お名前は伏せてというご希望でしたので内緒ですが、私が札幌に住んでいた時に通っていたカフェのオーナーさんからのご報告です。
本当に甘くてコクがあって驚いた、と喜んでいただきました。
そして、昨日届いてすぐに調理してくださったようで、今日、7/19から、白いとうもろこし「雪の妖精」のシフォンケーキがスウィーツメニューに並びます!
やだ〜〜〜〜〜私が食べたい〜〜〜〜〜!!!!
私が通っていた時から徐々にそうなっていましたが、予約がないと入れない隠れた人気店になっています。こぢんまりとした美味しいコーヒーとスウィーツのお店です。うぅ〜ん公表したいけどこれ以上お客さん増えちゃったら私がいけなくなっちゃうので内緒です!笑
富良野市山部「吉中農園」のとうもろこしです
さて、そんなご好評をいただいている白いとうきび「雪の妖精」は、私たちがとってもお世話になっている農家さん「吉中農園」さんからご提供いただいています。メロンも作っていらっしゃるので、夏は本当にお忙しいのですが、20年以上前から地域づくりNPO法人の代表もされていて、山部を愛するかっこいいお父さんです!
吉中農園
MOTO RYOKANのある国道沿いの中心市街地から、少しだけ山のほうへ上ったところにあります。本当に目と鼻の先なのですが、雪の解け方も違いますから気温差もずいぶんあるようです。
山部は、その山「芦別岳」の麓にあって、芦別岳の雪解け水を段々になった溜池に溜めて温めて使っています。ミネラル豊富な水に育まれたとうきび、楽しんでくださいね!
夏真っ盛り!です
こうして富良野の短い夏が始まりました!
MOTO RYOKAN農園も続々と収穫が始まり、夫婦2人で食べるには追いつかない状態です。ありがたいことです!
来年は、皆さんにも元気なMOTO RYOKAN農園の野菜を振る舞えることを楽しみにしています!
この日の収穫はフリルレタス、ミニトマト、きゅうり、ナス