こんにちは、オーガニックファーム所沢農人広報担当です。

7月に開始したクラウドファンディングも残り約3週間となりました！

これまでご支援いただいた皆様、本当にありがとうございます。

「独特な風味がする気がして美味しいのか分からない」

「安心安全に生産される新鮮なジビエが食べたい」

そんな気持ちに寄り添った、ジビエ加工品です。

自然豊かな大地で育ったエゾシカは、筋肉がしっかりとしていて食べ応えのあるお肉。
他のジビエ肉とは異なったエゾシカならではの味わいを感じられるかと思います。

秋口にはいってもしばらく夏日が続くのではと感じています。

ジビエとビールでスタミナつけて乗り切りましょう！！