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沖縄|最愛の夫との夢、絶景と癒しを提供するヨガ&カフェをOPEN

沖縄県南城市でヨガとカフェスペース『Ayur(アーユル)』をオープンします。 素晴らしいオーシャンビューと、光と風が心地よく通る空間です。 この場所は生前、夫とよく訪れた大切な場所。 皆さまに気軽に立ち寄っていただけるようなホッとできる場所をヨガと飲食を通じて皆さまに届けたい。

現在の支援総額

693,500

138%

目標金額は500,000円

支援者数

95

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/05/25に募集を開始し、 95人の支援により 693,500円の資金を集め、 2024/06/30に募集を終了しました

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支援者数95

このプロジェクトは、2024/05/25に募集を開始し、 95人の支援により 693,500円の資金を集め、 2024/06/30に募集を終了しました

沖縄県南城市でヨガとカフェスペース『Ayur(アーユル)』をオープンします。 素晴らしいオーシャンビューと、光と風が心地よく通る空間です。 この場所は生前、夫とよく訪れた大切な場所。 皆さまに気軽に立ち寄っていただけるようなホッとできる場所をヨガと飲食を通じて皆さまに届けたい。

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6/13 追記

5月25日よりスタートしたプロジェクトですが、おかげさまで無事に目標金額を達成することができました。ご支援いただいた方、応援メッセージをいただいた方、Ayur(アーユル)の存在を周りの方に伝えてくださった方、一人一人の皆さんの応援あってこそだと思っています。本当にありがとうございます。

Ayurオープンから二週間程が経過し、慣れない日々の中で大変なことも多々あるのですが、皆さんから応援メッセージをいただく度に力が湧いてきます!スタートしたばかりのAyurの存在や活動を1人でも多くの方に知ってもらうため、ネクストゴールを設定させていだきました。引き続き、応援いただけるよう頑張ります。今回のネクストゴール設定に伴い、追加のリターン品として、オリジナルブレンドコーヒーを準備させていただきます。

夫がコーヒー好きだったということもあり、いずれAyurのオリジナルブレンドコーヒーを制作したいと思っていたのですが、この度、ご縁あって南城市にある素敵なコーヒー屋さんと巡り合うことがき、お願いする運びとなりました。リターン品の発送が始まる8月までに完成させるべく、準備を進めています。

プロジェクト終了の6月30日まで、情報の拡散などご協力いただけたら幸いです。

北野 純

ーーーーーーーーー

はじめまして。

このページに足を運んでくださってありがとうございます。

私は沖縄県南城市で新しくヨガ&カフェスペースをオープンしました、北野純と申します。この度、素晴らしい物件に出会うことができ、亡き夫との夢であった念願の「Ayur(アーユル)」をオープンすることになりました。私がなぜヨガとカフェスペースのお店を開業するのかについて少しお話しを聞いていただけると嬉しいです。

もくじ

・はじめに

・自己紹介

・沖縄県南城市ってどんなところ?

・『Ayur(アーユル)』オープンまでの経緯

・最後に感謝の言葉

■北野純(きたのじゅん)

福岡生まれ、福岡育ち。

今から約5年前に東京から沖縄へ移住し、現在は、沖縄と東京を行き来しながら伝統的なヨーガや陰ヨガを伝えています。

豊かな自然に癒されて沖縄が大好きになっただけでなく、自分にも地球にもやさしい生活を送りたいと感じるようになりました。

特に変わったのが、環境に配慮したエシカルなライフスタイルです。

『Ayur(アーユル)』が位置するのは美しい自然に恵まれた沖縄県南城市。

ぜひ皆さまにも南城市を知っていただきたいです。

南城市は沖縄本島の南東に位置しており、那覇空港から車で約40分の場所にあります。沖縄県で人口が最も少ない市で、手付かずの自然がたくさん残っています。緑豊かな丘陵地が広がり、あちこちに樋川(ヒージャー)と呼ばれる豊富な湧き水が流れる小川があります。

また、琉球神話の始まりの場所である久高島(くだかじま)や、世界遺産に登録されている斎場御嶽(せーふぁーうたき)など、歴史的にも価値のある場所や文化遺産が数多く残っています。

その南城市でオープンする『Ayur(アーユル)』は、素晴らしいオーシャンビューが望める場所に位置します。そして、光と風が心地よく通る空間です。南城市を訪れた観光客の方たちに豊かな沖縄タイムを過ごしてもらうのはもちろんですが、地元の方にも気軽に立ち寄っていただけるような場所にしたいと考えています。沖縄県外の方には、改めて沖縄県(南城市)の魅力を知って頂くきっかけを提供したいです。

私と夫・(通称たけちゃん)とは、共通の友人の紹介で出会いました。すごく面白い人だなあと思ったのが第一印象です。その後デートを重ね、お付き合いをするようになりました。

出会ったころ

そんな中、2018年9月たけちゃんが、がんの告知を受け、余命半年と宣告されました。

ショックを受けながらも、夫の若い頃からの夢だった沖縄移住することを決め同年12月、沖縄での住居探しに来沖。

ベランダからの眺めが最高で、一目惚れしたアパートを契約しました。

2019年4月、沖縄移住し、入籍しました。

座喜味城で行ったフォトウエディング

沖縄に来て良かった、と毎日のように言っていた夫。移住を決めて本当に良かったと思いました。

毎月、お互いの友人や家族等、誰かしら沖縄に遊びに来てくれて、沖縄の色々な場所に遊びに行ったり、素潜りにもたくさん行きました。

夫とよく語り合った大好きな公園

お気に入りの公園で日の出を見ながらコーヒーを飲み、「この辺りでカフェやれたらいいね」と話すことが多かったです。

喜びも束の間に、夫・武人さんは私にたくさんの思い出を残して、旅立ちました。

喪失感を抱えたまま、何も手につかない日々が続きましたが、沖縄の自然、家族や友人を含む周りの人達に支えられ、少しずつ元気を取り戻しました。

この先、どう生きていきたいのか?を模索する中で、ふと、夫と夢見たカフェをやろうかなという思いが湧きました。

私がそこでヨーガクラスをやり、夫がコーヒーを入れるといいねと語り合っていた夢のカフェをつくりたいと思い、開業を決意しました。

カフェオープンに向けて、3年前からは、大好きなカフェの一つである首里のCONTE(コント)で働きながらカフェ修行をはじめました。

料理のこと、経営のこと、お店を続けるにあたっての考え方、その他様々なことを教えて頂き、オーナーご夫妻には感謝してもしきれないほど、たくさんのものをいただきました。また、CONTEでのカフェ修行で私自身が好きなものや、やりたいことが明確になりました。

素敵な空間でのヨガや飲食を通して「ありのままでいること、本質を生きることの大切さ」を伝える場にし、皆さまに届けたいという思いです。

偶然にも見つかった、生前夫とよく語り合った公園のすぐそばの物件。

この場所が見つかった時は鳥肌が立ち、興奮がとまりませんでした。私は素晴らしい出会いに恵まれて、念願のヨガ&カフェスペース『Ayur(アーユル)』をオープンすることになりました。この機会に、皆さまにも南城市やAyurの魅力を知っていただければ幸いです。

店名の「Ayur(アーユル)」はサンスクリット語(※古代インドの言語)で「命」という意味があります。食事は命をいただくもの。肉や魚はもちろんですが、インド哲学では植物も命だと考えます。自然の恵みに感謝し、ヨガを通して自分自身の命(からだ)を大切にする場所にしたいと考えています。

『Ayur(アーユル)』

住所 沖縄県南城市玉城仲村渠424


内装

野菜をたっぷり使った、安心でからだに優しいお食事を楽しんで頂きます。基本的に肉と魚は使いません。調味料や食品は、無添加のものを使用します。できる限り無農薬の野菜を使用します。(場合によっては、低農薬の野菜も使用します。)

料理イメージ沖縄の魅力を伝えることで、大好きな沖縄に恩返しし、あるがままの自分にホッとできるような場所を皆さまに提供したいです。『Ayur(アーユル)』を応援をしていただけますと幸せです。


■資金使途目標金額は50万円です。

店舗開業における必要経費につきましては、自己資金と銀行からの借り入れなどを合わせて集めておりますが、築30年の建物を改装してのオープンということもあり、設備関連工事費用が多くかかってしまい、この度クラウドファンディングでのご支援、応援をお願いすることにいたしました。いただいたご支援はカフェの設備費、目標を上回った場合は運用資金として大切に活用させていただきます。


■スケジュール

5月25日  『Ayur(アーユル)』オープン
5月25日〜6月末日 クラウドファンディング募集
8月  リターン発送開始予定

私が伝えている伝統的なヨーガでは、ヨガの目的は「自分の本質(プルシャ)と繋がること」だと教えられます。本来の自分と繋がるとは、あるがままの自分でいること、自分らしく生きること。ヨガや美味しいものを食べる時間を通して「ありのままでいること、本質を生きることの大切さ」を多くの人に伝えられたら嬉しいです。

2024年5月 北野純


支援金の使い道

集まった支援金は以下に使用する予定です。

  • 設備費

※目標金額を超えた場合はプロジェクトの運営費に充てさせていただきます。

最新の活動報告

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  • こんにちは。北野純です。今月は県外からヨーガを共に学ぶ仲間やトレーニングを一緒に受けた同期、そして、親戚等がかわるがわる訪れてくれました。普段はSNSやメールなどでなんとなく近況を知ってはいましたが、やはりリアルで会えるのは嬉しいし、とっても元気をいただきました!沖縄に行ったら立ち寄りたいと思ってもらえる場所の一つとして、これからもAyurを育てていきたいと思います。また、来年は特別クラスやワークショップなど、皆さんに楽しんでいただけるようなものを提供したいと考えています。まずは元旦の6:00〜サンライズヨガを開催します。ヨガをして、初日の出を見て、ぜんざいを食べましょう〜という企画。詳細は、こちらをご覧ください。そして、1月30日(木)は料理教室のワークショップを行います。藤井 啓さんという出張料理教室を行なっている方をAyurにお招きしてのワークショップ。こちらは詳細が決まり次第、インスタにてご案内させていただく予定です。よろしければインスタをチェックいただければと思います。https://www.instagram.com/ayur_yoga_cafe/そして、最後に、来月の東京クラスのご案内です。リターンでヨガクラスを選択いただいている方には、クラスを受けていただけますので、タイミングが合うようでしたらぜひお待ちしています。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー⚫︎12月19日(木)10時〜@はじめての人の陰ヨガ&瞑想陰ヨガクラスお申し込み⚫︎12月21日(土)10時〜@癒しのヨガ&瞑想癒しのヨガクラスお申し込みーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー皆さんにお会いできることを楽しみにしています! もっと見る

  • こんにちは。北野純です。今日は10月最後の営業日でした。少しずつですが、ヨーガクラスもCAFEの方も、リピートで来てくださる方が増えてきているのを感じます。また、ご近所のおじぃ達が「あんたのとこ野菜料理なんやろ?これ使うか〜?」とお野菜のお裾分けをくださったり、周りの方に支えられているAyurです。さて、大変長らく時間がかかってしまったのですが、「店内に名前入りのフレームを飾る」のリターンが完成したのでご報告させていただきます。Ayurのロゴに風船をつけ、その風船ひとつひとつに、支援くださった方のお名前を記載するというデザインにしました。皆さんの応援の思いがつまった風船によって、Ayurが羽ばたいていくようなイメージです。ちょうど完成のタイミングで、このリターンを選択してくださった方がAyurに来店くださりお見せすることができて嬉しかったです!沖縄にいらっしゃる機会がありましたら、ぜひ足を運んでいただきご覧いただけると嬉しいです。 もっと見る

  • こんにちは。北野純です。三連休が終わって、またこの週末は三連休。沖縄は台風13号が去って、また台風14号、、、と台風ラッシュです。そんな台風の合間をかいくぐり、クラファンリターンの利用をかねて、鹿児島と千葉からAyurに来てくださったお客様がいました。写真は鹿児島から来てくださった、智美さん。彼女は鹿児島でヨーガを伝えており、共に学ぶ仲間でもあります。https://www.instagram.com/noyoga_nolife_/明るくて、ハートがオープンで、その場がパッと明るくなるような気持ち良い女性の智美さん。ご主人様もヨーガをされており、今回、ご夫婦で来てくださいました。2人で共有できるものがあるって素敵ですね。(ともちゃん、写真をありがとう〜)そして、千葉からのお客様は、初めましての方でした。今回のクラファンで支援いただいた方の9割は、私の友人や仲間、恩師が占めているのですが、なかには全くの初めましての方もいらっしゃるのです。そういった方は、友人達がこのクラファンをシェアしたことがきっかけで知ってくださったそう。共通の友人や知人がいるとは言え、全く面識のない見ず知らずの私に対して、応援くださったのは本当に励みになったし、勇気づけられました。今回、実際にお会いできたことで、ますます頑張らないと!と気合いが入ったのでした。余談ですが、この写真は手でハートを作っているのです。ともちゃん曰く、今、韓国で流行っているそうで、鹿児島で流行らせようとしているそうです(笑) もっと見る

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 現代では「仕事や家庭などの日常生活を離れ、自分だけの時間に浸り、心身をリセットするための場所」というような意味合いで使われることが多いようです。
 プライベート・リトリートは、あなたのためにカスタマイズしたコースをご提供します。 サンプルコースはあくまで一例であり、ご要望に沿って変更可能です。


 【サンプル・コース】 
〈 1日目 〉 Ayurにてヨガ、ランチ 
夕食
 ヨガ・瞑想
 
〈 2日目 〉 
日の出を見た後にヨガ 
朝食 
書く瞑想
 ・提供方法:リターンの内容を記載したメールをお送りします。 ご予約時にクラウドファンディングで支援をした旨をお知らせください。 
開催は2ヶ月以上前に双方都合がつく日時を相談の上、決定。 ・沖縄Ayur店舗のみで有効です。 ・注意事項: ※現地集合、現地解散のリトリートコースです。渡航費、宿泊費、お店までの交通費は全てお客様のご負担となります。 ※こちらは1名様の料金です。 ※個人での参加はもちろん、ご友人やグループでご参加いただくことも可能です。
男性の方はパートナーの方とご一緒に限りお受けいたします。人数が増える場合は、数量を増やしご購入ください。 ・有効期限:2025年5月25日 ・通常価格(85,000円)の20%オフの価格でご提供です。
 ◯沖縄旅行をより楽しむためのカフェリストをお送りいたします。(趣味のカフェ巡りが高じて、美味しくて素敵なカフェを厳選してご紹介しています。また、お勧めの観光スポットやお洒落な雑貨屋さんなども一目瞭然。沖縄旅行の参考になること間違いなし。約30件ほどのリストとなります。)※メールでお送りさせていただきます。 ○感謝の気持ちを込めて、お礼のメールをお送りいたします。

      支援者:0人

      お届け予定:2024年08月

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      【プライベート・リトリートコース B】 南部を巡るプライベート・リトリート ・詳細:「リトリート(Retreat)」とは日本語に直訳すると、避難所、隠れ家、隠居という意 味を持つ言葉。
 現代では「仕事や家庭などの日常生活を離れ、自分だけの時間に浸り、心身をリセットするための場所」というような意味合いで使われることが多いようです。
 プライベート・リトリートは、あなたのためにカスタマイズしたコースをご提供します。 サンプルコースはあくまで一例であり、ご要望に沿って変更可能です。


 【サンプル・コース】 
 〈 1日目 〉 Ayurにてヨガ、ランチ 
夕食
 ヨガ・瞑想
 
 解散 〈 2日目 〉 南城市集合 日の出を見た後にヨガ 朝食 散策・観光等 昼食 ヨガ哲学講座 夕食 ヨガ・瞑想 解散 〈 3日目 〉 南城市集合 
日の出を見た後にヨガ 
朝食 
書く瞑想 解散
 ・提供方法: リターンの内容を記載したメールをお送りします。 ご予約時にクラウドファンディングで支援をした旨をお知らせください。 
 開催は2ヶ月以上前に双方都合がつく日時を相談の上、決定。 ・沖縄Ayur店舗のみで有効です。 ・注意事項: 
※現地集合、現地解散のリトリートコースです。渡航費、宿泊費、お店までの交通費は全てお客様のご負担となります。 ※こちらは1名様の料金です。 ※個人での参加はもちろん、ご友人やグループでご参加いただくことも可能です。
 男性の方はパートナーの方とご一緒に限りお受けいたします。 人数が増える場合は、数量を増やしご購入ください。 ・有効期限:2025年5月25日 ・通常価格(125,000円)の20%オフの価格でご提供です。
 ◯沖縄旅行をより楽しむためのカフェリストをお送りいたします。(趣味のカフェ巡りが高じて、美味しくて素敵なカフェを厳選してご紹介しています。また、お勧めの観光スポットやお洒落な雑貨屋さんなども一目瞭然。沖縄旅行の参考になること間違いなし。約30件ほどのリストとなります。)※メールでお送りさせていただきます。 ◯感謝の気持ちを込めて、お礼のメールをお送りいたします。

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      100,000

      Ayur【応援コースD】100,000円 皆様の応援が励みになります。 ※こちらのリターンは「Ayur【応援コースA】2000円」のリターンと同じ内容になります。 ◯沖縄旅行をより楽しむためのカフェリストをお送りいたします。(趣味のカフェ巡りが高じて、美味しくて素敵なカフェを厳選してご紹介しています。また、お勧めの観光スポットやお洒落な雑貨屋さんなども一目瞭然。沖縄旅行の参考になること間違いなし。約30件ほどのリストとなります。)※メールでお送りさせていただきます。 ◯感謝の気持ちを込めて、お礼のメールをお送りします。

      支援者:0人

      お届け予定:2024年08月