３年間のあげぱん専門キッチンカーの経験を活かし、2024年8月にエスコンフィールド（北海道ファイターズ球場）にほど近い江別市西野幌にあげぱん専門店をオープン。 店主のこだわり×皆さんから頂いたご意見を融合したあげぱん専門店を作り、あげぱんの美味しさを全道、いや、全国に広めたい！