皆さまこんばんは。
Sanana Caféです。
目標達成して、只今ネクストチャレンジに突入しました。
私たちはもともと、お店を考えて無かったのですが。
ポップアップ店舗をやった事がキッカケで、近くにこんなお店があったら良いなと言う声
美味しかったよ!と言う話を聞いて来ました!と言って下さったお客様
スポーツジムに行く前なんだけど、お店なら気軽に食べて行けるからと言って来て下さったお客様
直にお客様の喜んでいる声を聞けたことで、実店舗があった方が気軽に私達の商品を届けられそうだなと思い、カフェをやろうと考えました。
また今回販売しているチーズケーキは、元々は周りの友人の声がきっかけでした。
Aさん:最近、甘いものを食べたいのだけど、何と無く食べた後胃がもたれて食べられなくなった。
Bさん:運動してるんだけど、全然痩せなくなった!
でも甘いものは食べたい!ちょうど良いおやつが食べたい。
Cさん:サプリメント飲んでも身体に効いてるのか分からなくて、最近インナービューティーに目覚めて発酵食品にはまってる。
Dさん:子供にはお砂糖が入ったおやつをあんまりあげたくない。
そして、私は体調を壊した事で、食事指導から白砂糖は控えて欲しいし、小麦粉使った食事も当分禁止!と言う事がキッカケでした。
他にも、お子様が小麦アレルギー、野菜を食べないなど、たくさんご意見も頂いているので。
お店は色んな悩みに寄り添ったスイーツを発信し、子育てや仕事を頑張る女性達の憩いの場所になったら良いなと考えています。
もし、私も当てはまる!
と思った方、もしくは友人が同じことを言っていたかも!?
など共感してくれそうな方がいましたら、ぜひコメント頂きたいですし。
サナナカフェを紹介してもらえたら嬉しいです!
現在、マンションの一角で新商品を開発中です。
前回好評だったシフォンケーキも、店頭で並ぶ予定です。
どうぞサナナカフェを、引き続き応援宜しくお願い致します。