tomokokotaka
2024/09/02 15:01

1件の支援者です

応援しています！頑張ってください！またいちの塩、おいしくて大好きです。
tetsuyaishibashi
2024/09/01 22:15

5件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
Yoko Takase
2024/09/01 21:14

6件の支援者です

高瀬葉子です( ^ω^ ) 応援しています！頑張ってください！また遊びに行きまーす♪
asson
2024/09/01 21:12

18件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
michirix
2024/09/01 16:00

6件の支援者です

応援しています！頑張ってください！

mataichinoshio

福岡県

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新三郎商店株式会社。福岡県糸島で、立体式塩田製法で海から汲み上げた海水から「またいちの塩」を製造、販売しています。また塩を活かしたゴハンヤイタル、しおをかけてたべるプリンなども展開しています。

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2,000円

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支援者：4人

お届け予定：2024年11月

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5,000円

残り88

「炊塩、焼塩セット」 ●炊塩竹の塩田を使って濃縮した海水を平釜で炊き、結晶化させました。にがり成分を若干残した状態なので、精製塩より少ししっとりしています。結晶が柔らかく溶けやすいのが特長です。海のミネラルの美味しさは、ひとつまみ舐めるとすぐに実感できます。いまお使いのお塩の代わりに、お料理に使ってみて下さい。塩おにぎり、塩味のスープなど調理の味付けをはじめ、塩もみ・漬物・味噌の仕込みなどにもご利用いただけます。仕上がった時に辛さが残りにくく、塩本来の味がストレートに味わえます。シンプルだからこそ、素材の美味しさが引き立ちます。 ●焼塩炊塩をさらに鉄釜で火入れし、焦がさないようにゆっくりとにがり成分を飛ばしている為、サラサラとして粒が小さいお塩です。天ぷら、お肉、生野菜やお魚など、かけたり、つけたり卓上塩としておすすめ。口に入れた瞬間、辛さの後に旨味が広がるお塩です。粒がより細かくなった塩は、辛さの角がとれ塩味の中に甘さと旨味を感じられます。ミネラル分の旨味がぎゅっと濃縮された、奥行きのある味わいです。食材が持つ水分を焼塩がすばやく吸収し良く馴染み、素材そのものの味を引き立ててくれます。 ※2024年11月以降で順次発送予定 ※原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。 ▼商品詳細＜またいちの塩炊塩・焼塩＞原材料：海水内容量：それぞれ50g --成分表-- ◆炊塩 (100g当たり) ・ナトリウム 38g ・カルシウム 270mg ・鉄 0.3ｍg ・カリウム 79mg ・マグネシウム 170mg ◆焼塩 (100g当たり) ・ナトリウム 38ｇ・カルシウム 400ｍｇ・鉄 0.5ｍg ・カリウム 110ｍｇ・マグネシウム 240ｍｇ製造者：新三郎商店株式会社賞味期限：無し保存方法：常温 ※湿気が気になる場合は、冷蔵庫で保管することをお勧めいたします ※焼塩には釜の鉄分入っている場合がございますが、品質には問題ありません

支援者：12人

お届け予定：2024年11月

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10,000円

残り19

「ウニ3個＋炊塩、焼塩セット」今回のプロジェクトで育てたウニ3個と、またいちの塩を代表する炊塩と焼塩をセットでお送りします。 ●炊塩竹の塩田を使って濃縮した海水を平釜で炊き、結晶化させました。にがり成分を若干残した状態なので、精製塩より少ししっとりしています。結晶が柔らかく溶けやすいのが特長です。海のミネラルの美味しさは、ひとつまみ舐めるとすぐに実感できます。今お使いのお塩の代わりに、お料理に使ってみて下さい。塩おにぎり、塩味のスープなど調理の味付けをはじめ、塩もみ・漬物・味噌の仕込みなどにもご利用いただけます。仕上がった時に辛さが残りにくく、塩本来の味わいがストレートに楽しめ、素材の美味しさを引き立てます。 ●焼塩炊塩を鉄釜で火入れし、ゆっくりにがり成分を飛ばしている為、サラサラとして粒が小さいお塩です。天ぷら、お肉、生野菜やお魚などの卓上塩としておすすめ。口に入れた瞬間、辛さの後に旨味が広がります。粒がより細かくなった塩は、辛さの角がとれ塩味の中に甘さと旨味を感じられます。ミネラル分の旨味がぎゅっと濃縮された、奥行きのある味わいです。 ●ウニ糸島産の殻付きウニ3個 ※発送時期に応じて、自社で養殖したウニ、または芥屋の漁師さんにお願いして育てていただいたウニを送ります。発送方法：チルド到着後冷蔵庫に保管し、早めにお召し上がりください。 ※2024年11月以降に順次発送予定（発送前にお知らせします） ※原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください ▼商品詳細＜またいちの塩炊塩・焼塩＞原材料：海水内容量：各50g --成分表-- (いずれも100g当たり） ◆炊塩ナトリウム 38g カルシウム 270mg 鉄 0.3ｍg カリウム 79mg マグネシウム 170mg ◆焼塩ナトリウム 38ｇカルシウム 400ｍｇ鉄 0.5ｍg カリウム 110ｍｇマグネシウム 240ｍｇ製造者：新三郎商店株式会社賞味期限：無し保存方法：常温 ※湿気が気になる場合は冷蔵庫で保管することをお勧めいたします ※焼塩には釜の鉄分が入っている場合がございますが品質には問題ありません ◆ウニ糸島産の殻付きウニ3個です。保存方法：チルド

支援者：31人

お届け予定：2024年11月

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15,000円

残り42

「ウニ3個＋おむすび塩＋海苔」今回のプロジェクトで育てたウニ3個と、またいちの塩のおむすび用のお塩とおむすびに合う海苔をお送りします。 ※発送時期に応じて、自社で養殖したウニまたは、芥屋の漁師さんにお願いして育てていただいたウニを送ります。 ●おむすび塩粒子の大きさや塩味が異なる3種類の塩をブレンド。お米の甘みを引き出し、冷めた時に旨味に変わるよう、とことんおむすびにこだわった塩です。ぜひウニおにぎりにして召し上がってください！ ●ウニ糸島産の殻付きウニ3個です。 ※発送時期により自社養殖のウニ又は、芥屋の漁師さんにお願いして育ててもらったウニを送ります。発送方法：チルド到着後冷蔵庫に保管し早めにお召し上がりください。 ●海苔有明海産のおむすびに合う海苔をセレクトしました。「海の野菜」ともいわれる海苔は、さまざまな栄養を含む優れた食材。やわらかな食感と舌ざわりがなめらかで、口の中で優しく溶け、噛みしめるたびに海苔本来の豊かな香りが広がります。 ≪製造者≫成清海苔店 ※2024年11月以降で順次発送予定 ※原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください ▼商品詳細＜おむすび塩＞原材料：海水内容量：55g 製造者：新三郎商店株式会社＜海苔＞原材料：乾海苔（有明海産）内容量：全型15枚（2ツ切10枚×3袋）製造者：成清海苔店保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい賞味期限：商品に記載 ※賞味期限まで１ヶ月を切った商品は販売いたしません注意事項：海苔はとても湿りやすいため、お早めにお召し上がりください原料の海苔は、えび、かにの生息する海域で採取しています。本品の製造工場では、小麦・大豆・えび・さけを含む製品を製造しています。＜ウニ＞糸島産の殻付きウニ3個です。 ※発送時期に応じて、自社で養殖したウニまたは、芥屋の漁師さんにお願いして育てていただいたウニを送ります。保存方法：チルド ※到着後冷蔵庫に保管し早めにお召し上がりください。

支援者：8人

お届け予定：2024年11月

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20,000円

残り41

「しおをかけてたべるプリン-バラエティセット＋またいちの塩ミタマ（ハーブ・おむすび・金ごま）」 ●しおをかけてたべるプリン-バラエティセット 3種類のプリン（プレーン・キャラメル・コーヒー）が2個ずつ。※スプーンは環境への配慮の為入れておりません。 ●またいちの塩ミタマハーブ、おむすび塩、金ごま、のまたいちの塩3点セットです。お土産などにも最適。＜ハーブ＞サクサクとした塩とこだわりのハーブで作ったハーブ塩でオリーブオイルとの相性抜群。パスタやサラダにハーブソルトとオリーブオイルをかけるだけで、美味しくいただけます。フライの衣に混ぜても美味しいです。＜おむすび塩＞粒子の大きさや塩味が異なる3種類の塩をブレンド。お米の甘みを引き出し、冷めた時に旨味に変わるよう、とことんおむすびにこだわった塩です。＜金ごま＞サクサクとした塩と金ごまで作ったごま塩です。実はリピーターが多い商品で、卵かけごはんにかけても絶品なんです！（醤油不要！） ※2024年11月以降で順次発送予定 ※原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください ▼商品詳細＜しおをかけてたべるプリン-バラエティセット＞原材料共通：乳、生クリーム、砂糖花塩プレーン：卵黄、バニラビーンズ焦がし塩キャラメル：卵黄、バニラビーンズ塩白コーヒー：卵白、グアテマラ産・コロンビア産コーヒー豆内容量：85g 3種類（花塩プレーン・焦がし塩キャラメル・塩白コーヒー）×2個別添え：天日塩（全種類）、カラメルソース（プレーンのみ）保存方法：要冷蔵賞味期限：ラベルに記載 ◇保存料は使用していません。冷蔵庫に保存し、消費期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください＜またいちの塩ミタマ＞・ハーブ原材料：海水塩、ローズマリー、タイム、オレガノ、マジョラム、セージ内容量：45g ・おむすび塩原材料：海水内容量：55g ・金ごま原材料：海水塩、胡麻（金胡麻）内容量：40g 賞味期限：商品底に記載賞味期限：商品底に記載

支援者：9人

お届け予定：2024年11月

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50,000円

残り5

「塩づくり体験」糸島のまたいちの塩の製塩所、「工房とったん」にて、朝から塩づくりを体験できる「一日新弟子コース」です。代表の平川と、工房とったんの工場長がご指導いたします。塩づくりの工程や、またいちの塩が取り組むマイクロプラスチックをはじめとした海の環境の問題など、一日の弟子体験を通して仕事の厳しい部分も楽しい部分も学ぶことができます。 ※日曜・祝日以外の月曜〜土曜のみ開催 ▼概要・実施時間：朝8時または9時からスタートし、夕方16時〜17時頃まで（約8〜9時間）・有効期限：2025年5月末まで・参加方法：工房とったんへ現地集合（支援者様のご都合に合わせて、最寄り駅まで迎えに行くことも可能ですので、ご希望の際はご相談ください） ▼備考・電車やバスなどの公共交通機関、または自家用車をご利用の際、開催場所まで（現地まで）の交通費は支援者様のご負担となります。・体験時、オリジナルTシャツと手ぬぐい（1名様分）を提供いたします。・簡単な昼食を準備いたします。・小学生以下のお子様は、事前にお申込みいただきますと、支援者様同行のもとご参加いただけます。

支援者：5人

お届け予定：2024年11月

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50,000円

残り18

「プリンと塩の定期便（全3回）」またいちの塩のプリンと塩を合計3回の定期便でお送りします！ ※2024年11月以降で順次発送予定 ※原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください【数量・提供回数】プリンと塩の定期便：全3回内容：花塩プレーンセットと炊塩（50g）【提供期間】＊全3回第1回→2024年11月中旬頃の配送第2回→2025年1月中旬頃の配送第3回→2025年3月中旬頃の配送 ▼商品詳細 ◆しおをかけてたべるプリン花塩プレーンセット原材料：牛乳、生クリーム、卵、砂糖、バニラビーンズ、別添え：天日塩、カラメルソース内容量：85g ×花塩プレーン6個製造者：新三郎商店株式会社保存方法：要冷蔵賞味期限：外箱ラベルに記載注意事項：保存料は使用していません。冷蔵庫で保存し、消費期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 ◆＜またいちの塩：炊塩＞原材料：海水内容量：50g --成分表-- 炊塩 (100g当たり) ・ナトリウム 38g ・カルシウム 270mg ・鉄 0.3ｍg ・カリウム 79mg ・マグネシウム 170mg 製造者：新三郎商店株式会社賞味期限：無し保存方法：常温 ※湿気が気になる場合は、冷蔵庫で保管することをお勧めいたします ※焼塩には釜の鉄分入っている場合がございますが、品質には問題ありません

支援者：2人

お届け予定：2024年11月

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100,000円

残り10

「またいちの塩ツアー」糸島の新三郎商店を満喫していただくコースです。筑前前原駅前に集合していただき、お食事処「ゴハンヤイタル」へお連れして、鯛の塩釜焼きとウニを堪能していただきます。昼食後、またいちの塩の製塩所「工房とったん」に移動して塩作りをプチ体験。またいちの塩が取り組む海の環境やマイクロプラスチックの問題も学んでいただけます。休憩時にはプリンやドリンクを召し上がりいただいたり、お買い物をしていただく時間もご用意。その後、筑前前原駅近くに移動して「おしのちいたま」で夕食をお召し上がりいただいた後、工程終了となります。 ※日曜・祝日以外の月曜〜土曜のみ開催 ▼概要・実施時間：朝9時または10時頃からスタートし、夕方17時〜18時頃まで（約8〜9時間）・有効期限：2025年5月末まで・参加方法：JR筑肥線筑前前原駅前にて集合（最寄りの筑前前原駅までお迎えに伺う予定です） ▼備考・電車やバスなどの公共交通機関、または自家用車をご利用の際、集合場所までの交通費は、支援者様のご負担となります。

支援者：0人

お届け予定：2024年11月

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