先日は人手が足りてないということで、地鶏タコライスのまっしろ、でも使用させていただいてる三国町の米農家さんのところにお手伝いに行ってきました!ものすごい暑い中の作業。。皆さんにわかっていただきたいのは稲刈りも大変ですが、その前の段取りの大変さ!!草刈りをしないといけませんし、農機具のメンテナンス、扱い方素人とはいえ、もっと上手くできると思ってました。。本当、農家の方々には頭があがりません。農家の方々は後継ぎ問題も抱えながら、お身体の不安とも戦い作業しているそうです。今現在、お米の高騰で消費者側としては大変なことですが、その裏側で農家の方々は皆に届けるために戦ってるということを忘れないでほしいです。まだまだ、お手伝いは続きますが少しずつ農業の素晴らしさに気づいていきたいです!!米農家さん、ありがとうございます!!




