生牡蠣研究所に初めてお越しくださった方々から大満足のお声をいただいております！基本は生牡蠣しかないため、少し不安ではありましたが、、、生牡蠣のクオリティに非常に満足いただいておりますこれからも最高に美味しい生牡蠣をお届けし続けます！ク...

生牡蠣研究所の登りを立てていると、初めましてのお客さんがどんどん入ってくれています！とっても目立っているとのことです笑牡蠣のクオリティには本当に満足頂けており、皆さんがまた来ますといってくれています！牡蠣にはすごい自信が出て来ました！...

生牡蠣研究所の所長なおきちです！昨日はインスタグラムをずっとみてくれていたフィリピン陣のお客さんが会いにきてくれました！銀座からわざわざ大井町まで来てくださったとのこと！コース料理を楽しんで頂けました！本当にありがとうございます。イン...

生牡蠣研究所が無事オープンされました！プレオープンでたくさんの方々が遊びに来てくださり、とっても嬉しく思います！色々と試行錯誤をしながら、より良いお店にしていきたいと思いますので、応援のほど何卒よろしくお願い致します！