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北大院生がつくる初めての定番ビールを届けたい!【記憶に残る特別なクラフトビール】

ビール好き北大院生による初の定番ビール「北大未来開拓倶楽部ビール」をつくります!消費者目線で飲むシーンに着目したビールづくりをしてきました。今回は、北海道の涼しい夏に緑豊かな北大で、木陰の下で乾杯したくなるクラフトビールです!北大生がビールの聖地・札幌から新たなビールブームを巻き起こします!

現在の支援総額

1,917,500

191%

目標金額は1,000,000円

支援者数

213

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/05/31に募集を開始し、 213人の支援により 1,917,500円の資金を集め、 2024/06/28に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,917,500

191%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数213

このプロジェクトは、2024/05/31に募集を開始し、 213人の支援により 1,917,500円の資金を集め、 2024/06/28に募集を終了しました

ビール好き北大院生による初の定番ビール「北大未来開拓倶楽部ビール」をつくります!消費者目線で飲むシーンに着目したビールづくりをしてきました。今回は、北海道の涼しい夏に緑豊かな北大で、木陰の下で乾杯したくなるクラフトビールです!北大生がビールの聖地・札幌から新たなビールブームを巻き起こします!

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こんばんは!パイオビアの宮地です。6/22(土)15:00〜22:00(予定)ヒニニツカさんでの店頭イベントの追加情報です!15,17,19,21時にそれぞれ10分間ぐらい、みやぢとゆずのトークショーをさせて頂きます!!今回が最後の樽となる第三弾黒ビールの製作秘話や、現在クラファンに挑戦中の初の定番ビールの魅力について、アツくお話させて頂きます。なので、上記の時間のちょっと前に来て頂いて、第三弾の黒ビールを飲みながらお話を聞いて頂きたいです。ご支援して頂いた人も、ご支援はできないけど応援はしてくださっている人も、誰でもウェルカムです!!ビアバーが初めて!という方も、この機会にビアバーデビューしてみませんか??ぜひご友人や恋人を誘って来てください!僕は人と飲むビールが一番美味いと思っています笑15〜22時は正直長いなぁと設定してから思ったので、早めに来て頂けると嬉しいです笑お待ちしております!


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こんばんは!パイオビアの宮地です。今回つくる初の定番ビール「北大未来開拓倶楽部ビール」を仕込みに行きました!(完成まで約1ヶ月弱かかるので、実は先月仕込みに行っておりました)今回醸造して頂くのは、月と太陽BREWINGさんです。直営レストランは二条市場とmiredoにあり、工場は白石区にあります。未来開拓倶楽部からも、ビールの仕込みに興味を持ってくれた学生が来てくれて、一緒に醸造過程を学びました!仕込み作業も体験させて頂きました!でも大部分は醸造家の方にして頂き、さすがプロの方々だなと、みんな憧れのまなざしでした笑ビールを飲むだけではなく、どうやって造られるのかを学ぶと、よりビールが美味しくなるのではないでしょうか…?クラファンの最終日まで2週間を切りました!ご支援とご宣伝の程、引き続きよろしくお願い致します!!


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こんばんは!パイオビアの宮地です。6月のイベント情報をお知らせします!ネクストゴールに向けて、前作第三弾の黒ビールが飲めるラストチャンス!代表みやぢが初の定番ビールにかける想いを、ビール片手に聞きに来ませんか?ビール好きのご友人やご家族も、ぜひご一緒にお越しください!①ゆずのビールナイト復活!!日時:6月15日(土) 20:00~(お店は19:30~)※出入り自由場所:兎にも角にも 平岸本店第3弾の黒ビール「ダークナイト・ディープトーク」が平岸で飲めるのは、今回がラストチャンス!レシピ開発担当のゆずがビールを注ぎます。代表みやぢも参戦し、ビールのお話たくさんしましょう!②みやぢとゆずのダークナイトビール!日時:6月22日(土) 15:00~22:00予定(お店は8:00~)※出入り自由場所:ヒニニツカ(札幌駅北口)第3弾の黒ビール「ダークナイト・ディープトーク」ついに最後の樽となります!!代表みやぢとゆずが店頭に立って、ビールのお話をさせて頂きます。昼からサクッと飲む方も、夏のダークナイトを黒ビールで楽しむ方も、お待ちしております。どちらも【申込なし】で来れますので、ぜひ気軽に乾杯しに来てください!あの美味しいバルチックポーターもこれで最後です。初の定番ビール完成前に前作を味わい、クラファンを一緒に盛り上げていきたいです!お待ちしております!


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こんばんは!パイオビアの宮地です。多くの方々がご支援をくださったおかげで、4日目にして目標の100%を達成できました!!こんなに早くも達成できて大変嬉しいです。また、フード・飲食店のカテゴリーで全国3位にランクインしております!ネクストゴールの設定をすぐにして、ページも修正致しますので、もう少々お待ちください。また、現地受取・発送ともに追加リターンをさせて頂きますので、お待ちください!※受取時期が遅くなるように設定させて頂きます。ご支援もご宣伝の程、引き続きよろしくお願い致します。