大変ご無沙汰しております。
お盆期間は縁起を担ぎ休漁するのですが、そもそも海水温が高く呼子近海でも剣先いかが生息できる状態ではなくなっています。
お盆休漁直前の漁でも1回一晩あたりで10杯釣れるかどうかという状況でした。
その後も海水温が下がることはなかったため、近海での漁しかできない道楽丸は今シーズンの剣先いか漁を終了することとし、道楽丸は船底の掃除と塗装のためドック入りしました。
今回の台風10号はちょうどドック入りした直後だったため船の係留の心配をすることなく過ごすことが出来ました。
現在はご支援いただいた皆様のリターン品製造を行いながら9月以降の漁の準備を行っています。
9月以降はヒラマサ、サワラ、アラカブなどを釣るとのことです。
ヒラマサやサワラは焼き魚用として、アラカブは煮つけやみそ汁用としての製品化を行う予定です。
当クラウドファンディングはまもなく終わりますが、道楽丸と船長の挑戦は続きます。
今後の漁師料理の製品化にご期待いただければ嬉しく思います。