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さくらんぼ農家だから出来る山形県産佐藤錦を使った贅沢なクラフトビール造りに挑戦!

山形で13代続くさくらんぼ農園「沼尻農園」のアトツギの挑戦。「旬が短い完熟さくらんぼの廃棄問題を解決して、地元・山形のさくらんぼ農家と地域社会に貢献したい」そんな想いから生まれた「佐藤錦」を100%使用した、これまでになかった贅沢なクラフトビールの商品化プロジェクト。ぜひ応援よろしくお願いします。

現在の支援総額

1,463,000

146%

目標金額は1,000,000円

支援者数

98

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/06/20に募集を開始し、 98人の支援により 1,463,000円の資金を集め、 2024/08/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,463,000

146%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数98

このプロジェクトは、2024/06/20に募集を開始し、 98人の支援により 1,463,000円の資金を集め、 2024/08/31に募集を終了しました

山形で13代続くさくらんぼ農園「沼尻農園」のアトツギの挑戦。「旬が短い完熟さくらんぼの廃棄問題を解決して、地元・山形のさくらんぼ農家と地域社会に貢献したい」そんな想いから生まれた「佐藤錦」を100%使用した、これまでになかった贅沢なクラフトビールの商品化プロジェクト。ぜひ応援よろしくお願いします。

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佐藤錦クラフトビールに続いて「さくらんぼ凶作」でもYBC山形放送 YBC news every.(ニュースエブリー)「日本テレビ系列」取材放送されました!さくらんぼ凶作、過去類みない生産量。ふるさと納税さくらんぼ発送出来ず。スーパーにさくらんぼが無い。山形県としても対策へ今年も温暖化の影響で気温が高く、さくらんぼの果肉がすぐ柔らかくなり出荷も出来ないレベルになり、その影響で佐藤錦買取量が増える結果となりました。本プロジェクトの佐藤錦買取事業の意義を改めて感じ、一つの成功事例を造りフランチャイズ化していきたいと思っておりますので息の長いご支援をお願い致します。https://news.ntv.co.jp/n/ybc/category/society/yb57579670f17e429c9f6234ce111c9f9b


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YBC山形放送 YBC news every.(ニュースエブリー) 「日本テレビ系列」6月25日(木)18:20過ぎ。本プロジェクト「さくらんぼ農家だから出来る山形県産佐藤錦を使った贅沢なクラフトビール造りに挑戦!」の件で午前中約2時取材して頂き、10分弱の大作をnews every.(ニュースエブリー)で放送して貰いました。そのおかげでヤフーニュースでも掲載して頂きました!https://news.yahoo.co.jp/articles/2727dd3533ac8a0a7ceeb9411b2794b296ef135f【YBC山形放送 番組はこちら】本プロジェクト佐藤錦クラフトビール造りが取材されました!YBC山形放送 YBC news every.(ニュースエブリー)「日本テレビ系列」高温で急激に完熟が進んだサクランボを買い取りクラフトビール造り 山辺町の生産者が挑戦https://news.ntv.co.jp/n/ybc/category/society/yba1c00314ebe24182a9b01d6abc35ffc7



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YBC山形放送 報道部から6月25日(火)午前中2時間取材受けました。何にも(急報)なければ25日夕方のニュースだそうです。今年のさくらんぼは、温暖化・暑さの影響で山形全体でも不作で、本プロジェクトの地元農家さんからの佐藤錦買取事業は少しでも農家の収入になり、その佐藤錦からクラフトビールに繋げて皆様に飲んでもらえば「三方よし」になるので思いや意義をうまく伝えられたか分かりませんが少しでも農家さんやさくらんぼ好きな方に共感していただけたら嬉しいです。またNHKエンタープライズからも取材依頼されたのですが来週までさくらんぼが持たないとで電話取材の形になりました。