生まれ育った故郷"岩手県金ケ崎町"をもっと知って欲しい。そんな想いから始めたCHIBACOFFEE。現状、金ケ崎にはお土産と呼べるお菓子がありません。なのでお土産への第一歩として、町産の小麦粉で作ったオリジナルクッキー缶を制作することにしました。