こんばんは！いつも応援ありがとうございます！

いいかねPaletteには、tascoffeeという珈琲屋さんがあります。

tascoffeeは、いいかねPalette通信で 2019年11月16日配信されたこちらの動画に登場した山口さんが店主を務める珈琲屋さん。

このお店の魅力はなんといっても、自家焙煎されたコーヒー豆を使用した「Post Classical Coffee」です。

山口さんは、ご自身が提供するコーヒーを「Post Classical Coffee」と呼んでいます。

伝統や懐かしさを大切にしながらも時代に合った珈琲を柔軟に考えていきたいとの想いより、「Post Classical Coffee」というコンセプトを掲げたそうです。

「ポスト」には「後」という意味があります。

エルビス・プレスリーやビートルズなどの「ロック」や、SEX PISTOLSやザ・クラッシュなどの「パンク」は、後の時代に、現代風にアレンジされ、「ポスト・ロック」「ポスト・パンク」として、進化しました。

つまり「ポストクラシカルコーヒー」の「ポスト」は音楽における「ポスト・ロック」や「ポスト・パンク」の「ポスト」と同じ意味。

なんで、こんな音楽史から名付けられたかというと、山口さんは音楽家でもあるからです。

いいかねPaletteは多種多様な人材が集まってくる場所ですが、やはり、音楽はその核となっているようですね。

来週以降からは、そんなtascoffeeのコーヒー豆がリターンとして追加される予定です。

是非、チェックしてみてください！

引き続き、いいかねPaletteクラウドファンディングを何卒よろしくお願い致します！