親愛なる支援者の皆様へ、
KURA ONE®プロジェクトが目標支援額を達成できましたことを、心からの喜びとともにご報告申し上げます。皆様の温かいご支援に、深く感謝申し上げます。
8月29日のプロジェクト開始以来、プロジェクトページや活動報告、SNS、そしてイベントを通じて、KURA ONE®の理念をお伝えしてまいりました。皆様のご理解と共感のおかげで、この素晴らしい達成を迎えることができました。誠にありがとうございます。
プロジェクトの原点
このプロジェクトは、「日本の地域の個性を味わう日本酒」という理念から生まれました。単に酔うためではなく、地域の特色を楽しむ日本酒に焦点を当て、新しい飲用シーンの創出を目指しています。
個性を味わうための二つの方法を考えました:
1. 食とのペアリングで日本酒の個性を引き立てること
2. 複数の銘柄の日本酒を飲み比べること
驚きのペアリング:「日本酒とピザ」
日本酒の個性を引き立てる食として、私たちはピザを選びました。和食との相性は想像しやすいですが、意外な組み合わせでの可能性をお伝えしたいと考えたからです。ピザは手軽でありながら、具材の個性を楽しめる食べ物です。「日本酒とピザが合う?」という驚きも、選んだ理由の一つです。
4つのピザに合わせた4つの銘柄
ピザの具材の個性を活かし、日本酒の多様性を楽しんでいただくため、4種類のピザに合わせて4つの銘柄を厳選しました:
- 酸味と甘みが楽しめる日本酒
- 肉の旨みに合う日本酒
- 具材の濃厚さに負けない日本酒
- 魚介系の旨みに合う日本酒
あと11日となりました。お一人でも多くの方にこの驚きペアリングをお届けできることを、心から願っています。ご友人・お知り合いにこのプロジェクトをお伝えいただけると嬉しいです。
https://camp-fire.jp/projects/779395/
改めて、皆様のご支援に深く感謝申し上げます。KURA ONE®は、これからも日本酒の新しい魅力を発信し続けてまいります。今後ともご支援のほど、よろしくお願い申し上げます。
KURA ONE®チーム一同