【自己紹介】
ページをご覧いただきまして、ありがとうございます。
長野県・白馬で宿泊施設運営事業を行っている山口 聡一郎と申します。
白馬へ移住して12年になりますが、白馬が持つリゾート地としてのポテンシャルを感じ、2023年に白馬エリアに特化した宿泊施設運営会社を設立しました。
会社設立後、これまでは白馬の宿泊施設を運営する事業者のサポートを中心に行ってきましたが、2024年12月から自ら運営する宿泊施設の第一号として民宿「雪の荘」の運営をスタートします!
日本民宿発祥文化のルーツを持つ「雪の荘」
白馬の中心・八方エリアに位置する「雪の荘」は、地域が持つ民宿発祥文化を3代受け継いできた民宿です。
日本有数のスキーリゾートである白馬八方尾根スキー場が開業する前から、昭和のスキーブーム時代などに白馬を訪れるたくさんのスキーヤーを迎え入れ、たくさんの「雪の荘ファン」がいらっしゃいます。
その雪の荘の魅力は「宿主とお客様との距離感の近さから生まれる、家庭的なあたたかいおもてなし」
客室12室と規模が小さいので、スタッフがすぐにお客様の名前で呼びかけられるホスピタリティを提供しています。
このあたたかなおもてなしが日本の民宿発祥文化から受け継がれている白馬の宿の魅力です。
しかし近年日本人スキーヤーが減少し(日本のスキー人口はバブル時代のピークから現在は7割減といわれています)、それに比例して年々雪の荘の顧客も減少していました。
また後継者がいないこともあり、持続可能な経営が危ぶまれていました。
実は白馬の宿泊施設の多くが同じような課題を抱えています。
【このプロジェクトで実現したいこと】
「白馬が持つ『日本の民宿発祥文化』を引き継ぎ、白馬らしいホスピタリティを提供する宿泊施設を創り上げたい」
「地域に暮らす人の家に泊まる」。今で言えば民泊のルーツである民宿発祥の地が長野県白馬村であることをご存じですか?
白馬村・細野地区(現在の八方エリア)にあった農家16軒が昭和初期に警察からの許可を受け、日本で初めて民宿としての営業を始めました。
くわしくはこちら↓
https://www.happo-one.jp/history/hosono/
その後、戦後の経済成長・レジャー拡大とともに白馬での宿泊業は民宿(=家族経営)という特性を持ちながら発展し、最大900軒の宿泊施設が存在していました。人口9,000人の村ですので、村民の10人に1人が宿の経営者であり、宿泊業は白馬最大の産業です。
1998年に開催された長野オリンピックの競技会場にもなった白馬は世界のスキーヤーからも注目されており、現在では冬になるとパウダースノーを目指して海外からもたくさんのお客様が訪れ、まるで海外のスキーリゾートのような雰囲気になります。
「雪の荘」も同じ課題を抱えていましたが、今回私たちが運営受託というかたちで事業承継することで「あたたかいおもてなしと地域とのふれあい」という民宿の精神を引き継ぎ、宿泊施設として存続させていきたいと考えています。
今後も、後継者不足などで存続できなくなった白馬の宿泊施設を運営受託していくことで、あたたかなホスピタリティを提供できる新たな人材をつくり出し、そのスタッフに会いにたくさんのお客様が白馬へお越しいただくことで、白馬らしいおもてなしを提供できる宿泊施設をさらに増やし地域課題を解決することで、地域を元気にしていきたいと考えています。
【プロジェクト立ち上げの背景】
私は12年前に白馬へ移住してからこれまで白馬のホテルやグランピングなどの運営に携わってきました。
その中で白馬の宿泊業に根付く「訪れる人々をもてなす精神」、特に「お客様との距離の近い家庭的なホスピタリティのすばらしさ」を感じ、これが白馬でしか感じることのできない宿泊体験ではないかと考えてきました。
その民宿文化とホスピタリティ精神は世界にも評価され、白馬村は2023年世界観光機関(UNWTO)から「ベストツーリズムビレッジ」として認定されました。
↓民宿文化とホスピタリティ精神が評価された「ベストツーリズムビレッジ」について↓
https://www.jnto.go.jp/projects/regional-support/casestudy/3866.html
そんなすばらしい宿泊文化が白馬にはありながら、「後継者不在」という時代の流れから持続可能とは言えない現状があります。
白馬に根付く民宿文化を引き継ぎそのあたたかなホスピタリティ精神を表現することで、白馬独自の宿泊体験を提供できる施設づくりを進めていきます。
【取り組んでいること】
1.雪の荘リニューアルオープン準備と「宿主」募集
民宿発祥のルーツを持ち、これまで70年間以上家族で営まれてきた「雪の荘」(白馬・八方エリア)の運営を3代目の現経営者から受け継ぎ、2024年12月から新たなかたちでオープンするための準備を進めています。
近年白馬で急増していながら、これまで雪の荘が受け入れてこなかったインバウンドのお客様やひとり旅・長期滞在のお客様にも白馬の宿泊文化を感じていただけるような宿泊施設にします。
そのために部屋タイプの新設やWi-Fiの強化、和式トイレの洋式化などのリノベーションを行います。
そしてこれまでの民宿のおもてなし精神を引き継いでいくために、新たな「宿主」人材を募集します。(白馬村内・村外問わず募集しています)
移住での宿主募集はこちら↓
https://smout.jp/plans/18346
まずは宿主を目指して、白馬の地域のこと・宿泊/観光業のこと・経営などを学べるように最低一年間は私が地元の人たちと共にサポートします。
そして宿の経営者としてノウハウが身についたら、「宿主」として運営をおまかせするつもりです。
こうして後継者不足の宿泊施設に新たな経営者をマッチングすることで白馬村内でホスピタリティ人材を創出・育成していきたいと考えています。
2.地域の人々と持続可能な宿泊施設を考える活動(白馬村宿泊イノベーションチームへの参画)
白馬の宿泊事業者の皆さんと有志で立ち上げた「白馬村宿泊イノベーションチーム」のメンバーとして、勉強会やシンポジウムなどを開催し、同じ事業者の人たちと持続可能な宿泊業を白馬の宿泊業を目指しています。事業承継についても勉強会を開催しています。
【資金の使い道】
創業70年以上の民宿が今後も持続可能な宿泊施設になることを目指します。
これまでのスキーや登山目的のお客様だけでなく、長期滞在や二拠点、ひとり旅、インバウンドなどあらゆるお客様にも快適に過ごしていただける宿泊施設を目指します。
■長期滞在向け客室(ドミトリールーム)の新設(おひとりさまや長期滞在のお客様も気軽にご宿泊できるように)
■快適なパブリックスペースづくり
・ロビー・リビングの床面/壁張り替え(一日中、宿にいても快適に感じられるように)
・コワーキングスペースの新設(二拠点の方などがお仕事もできる環境を)
・簡易キッチンの新設(長期滞在のお客様が簡単な自炊ができるように)
・シャワーブースの新設(温泉大浴場がありますが、いろいろな客層のお客様のために)
・和式トイレの洋式化(一部のトイレなのですが、どんなお客様でも快適にお使いいただけるように)
・Wi-Fiの強化(たくさんのお客様が利用しても快適な環境を)
に利用させていただきます。
【実施スケジュール】
8月中旬 宿泊予約受付開始 →順調にご予約いただいています!
宿主候補募集開始
9月中旬~10月末 クラウドファンディング
11月 ドミトリールーム新設/パブリックスペース工事
宿主候補加入
12月 リターン品送付開始
12月11日(予定) 雪の荘リニューアルオープン
【おすすめリターンのご紹介】
【白馬村民が愛する季節を楽しむお試し1泊ご宿泊券】
白馬の人々が大好きな季節は
・新緑とお花がまぶしい5月下旬~6月下旬
・湿度が低くて、熱帯夜のない涼しい夏
・紅葉と新雪をかぶった北アルプスの景色が美しい9月下旬~10月下旬
そんな季節の白馬を地域の方と同じように感じていただきたくて、期間限定でご利用いただける50組限定の和室ご宿泊券です。
〔ご利用人数〕最大3名様まで可能
〔ご宿泊期間〕2025年5月24日~10月31日
【白馬の大地で育った農産物・白馬オリジナルグッズ】
白馬へお越しになれない方へ、白馬の大地で育った農産物や加工品、白馬村観光局(DMO)がプロデュースする「HAKUBA ORIGINAL」ブランドグッズ、白馬のゆるキャラぬいぐるみなどをお手元へお届けいたします。
(写真上段)
白馬の大地、冷涼な空気、おいしい雪どけ水で育った「白馬そだち」ブランド(白馬農場)の
・トマト加工品セット(ジュース・ケチャップ・ソース)
・お米(こしひかり)10㎏
・ブルーベリー加工品(ジュース・ジャム・ソース)
(写真下段)
・白馬村のキャラクター「ヴィクトワール・シュヴァルブラン・村男Ⅲ世」のぬいぐるみ
・白馬村オフィシャルブランド「HAKUBA ORIGINAL」モデルのエコボトル「Hydro Flask」
【白馬の美しい四季を体験!ご宿泊回数券(計5泊分)】
白馬村はオールシーズンで楽しめるマウンテンリゾート。
・新緑と咲き誇るお花がまぶしい春
・湿度が低くて熱帯夜のない涼しい夏
・紅葉と新雪をかぶった北アルプスの景色が美しい秋
・パウダースノーの雪景色が美しい冬
そんな白馬のフォーシーズンを楽しんでいただきたくて、季節ごとにも楽しめる年間5泊分のご宿泊券
〔ご利用人数〕ドミトリー:1名様/和室:最大3名様まで可能
〔ご宿泊期間〕2025年3月10日~2026年3月31日(1年間有効)
【民宿発祥観光ツアー付!9泊分料金で年間12泊可能なご宿泊回数券】
白馬へ何度も通ったり、長期滞在することで地域の人たちとの交流も可能な12泊分のご宿泊に、民宿発祥の地や白馬のおすすめスポットをガイドするツアーへご招待いたします。
〔ご利用人数〕ドミトリー:1名様/和室:最大3名様まで可能
〔ご宿泊期間〕2025年3月10日~2026年3月31日(1年間有効)
【二拠点やお試し移住にもおすすめ!民宿発祥観光ツアー付!お好きなタイミングでご利用いただけるご宿泊定期券(年間30泊)】
白馬への移住をお考えの方や二拠点生活をしたい方におすすめ!
お好きな季節でも定期的にでも白馬へ通い、白馬のことをもっと知ることができます。
民宿発祥の地をはじめ、白馬のおすすめスポットをガイドするツアーにもご招待いたします。
〔ご利用人数〕ドミトリー:1名様/和室:最大3名様まで可能
〔ご宿泊期間〕2025年3月10日~2026年3月31日(1年間有効)
※ご不在の間はお荷物お預りサービスもございます(フロントにて)
最後に
今回のプロジェクトを成功させて、今後も白馬の民宿発祥文化を引き継げるような宿泊施設の運営拡大を進めていきたいと考えています。
そして、白馬でしか体験できることのできない宿泊体験や地元の人々とのふれあいを提供していくこと、宿泊業の生産性を向上させて白馬の宿泊業に携わる人たちがさらに幸せになることが目標です。
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