今回、第79回「ジャパン・フード・セレクション」にて、デザインコーヒー グッドナイトの “マンデリンメロウ”と“モカリラックス”が共に最高賞であるグランプリを受賞いたしました!
ジャパン・フード・セレクションは、
食の情報と発信の専門家である23,000人のフードアナリストによって選ばれる、日本初の食品・食材評価制度です。
日本人の繊細な味覚や嗜好性、感性、食文化に配慮した評価が行われ、100のチェック項目を基に商品を厳正に審査します。
審査は5つの段階を経て行われ、審査項目で得点率90点以上を獲得した商品のみがグランプリを受賞することができます。
ジャパン・フード・セレクションは、食品業界において優れた商品が認められる場となっています。
「ジャパン・フード・セレクション」審査員からは、「眠気覚ましのイメージが強いコーヒーの価値の転換がユニーク」、「苦みが少なく、すっきりとした味わいで飲みやすい」、「癖がなく飲みやすくて、カフェインレスでも香りが良い」などの評価をいただきました。
ジャパン・フード・セレクション公式HP
・マンデリンメロウ:https://www.japan-foodselection.com/prize/bzp_l4unxxfb
・モカリラックス :https://www.japan-foodselection.com/prize/ku_teqw79apv