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千葉市初のワイナリーを作る!100年後の未来を描くぶどう園を作ろう。

2025年秋、千葉市初のワイナリーをオープンします。100年続くワイン産地千葉を目指し、世界に通用するワインづくりに挑戦。ブドウ栽培やワインづくりを通して、新しい千葉の体験と文化を創造していきます。

現在の支援総額

406,000

40%

目標金額は1,000,000円

支援者数

23

24時間以内に5人からの支援がありました

募集終了まで残り

43

千葉市初のワイナリーを作る!100年後の未来を描くぶどう園を作ろう。

現在の支援総額

406,000

40%達成

あと 43

目標金額1,000,000

支援者数23

2025年秋、千葉市初のワイナリーをオープンします。100年続くワイン産地千葉を目指し、世界に通用するワインづくりに挑戦。ブドウ栽培やワインづくりを通して、新しい千葉の体験と文化を創造していきます。

千葉ワイナリー の付いた活動報告

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引き続きご支援いただいております!本当に日々ひとつひとつのご支援が力になります!!少しずつですが、またご紹介とお礼のコメントを返させていただきます。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーSpaota様先行されて悔しいけど、 応援しています!頑張ってください!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーありがとうございます!お互いチャレンジ頑張りましょう!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーuser_49fd10025c14様千葉ワイン応援しています!頑張ってください!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーありがとうございます!前職時代からいつも支えられています!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーbunx3様応援しています!頑張ってください!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーまたいろいろと教えていただきたいので、これからもよろしくお願いいたします!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーrin6363様大阪から応援させていただきます。がんばってください!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー大阪でも飲んでもらえるように頑張ります!よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーsurugaya様友人は年明けにお連れしますのでよろしくお願いします!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーぜひ、ワイナリーへお越しください。畑の様子やこれから作るワインのことなどご説明しますね。まだまだゴールの遠いプロジェクトで不安が募る毎日ですが、皆様のコメントやご支援、SNSなどでも励ましのお声を頂くことで、毎日進み続けられる自分がいます。本当にありがとうございます!


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葡萄の押し葉メッセージカード制作今年植えた下田圃場の1年目の葡萄から、葡萄の実は収穫できませんがたくさん茂った葉を使って、千葉ワイナリー初めての制作物で世界にひとつだけのメッセージカードを制作しています。圃場作業や、今後ワイナリーで発生するお仕事を手伝ってもらう、就労支援B型事業所「トミオヴィレッジ」の利用者さんが一枚一枚丁寧に葡萄の葉を選別し、押し葉をつくり、それをボタニカル専用のカラースプレーで着色。思い思いの色に塗られた葉を、また思い思いにカードに並べて一枚の作品を作ってくれています。大きい葉っぱや小さい葉っぱ、虫食いの葉っぱなど、「形が全部違ってかわいい!」などと話しながら、このカードを手に取ってくれる方を想像しながら作った作品は、同じものが一つもない「世界でひとつだけの押し葉カード」になりました。アート作品のような華やかさは無いかもしれませんが、そこには葡萄が1年育ってきた足跡と丁寧に1枚1枚心を込めて作ったぬくもりが感じられると思います。千葉ワイナリーが初めてリリースする大切な作品が、一人でも多くの方の手に届けば良いなと思っています。ぜひ、皆様ご支援いただけると幸いです。~ご支援の使い道~リターン仕入れ費下田第二圃場整備費用 葡萄棚などの圃場設備建築費(一部)ブドウの苗木購入費用農業用資材購入費千葉ワイナリーのSNS活動X(旧Twitter)https://x.com/chibacity_wineInstagramhttps://www.instagram.com/chiba_city_winery/PRTIMES(プレスリリース)https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000149064.html現在32媒体で転載されています!


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【2025年春の植樹会&ランチコンサートご招待】の日程変更についてリターンに設定しております、【2025年春の植樹会&ランチコンサートご招待】 ですが当初計画段階での日程で掲載されている事が判明いたしました。実際の開催予定と異なる日程で掲載していることをお詫び申し上げます。実際の開催日程は下記となります。※2025年春の植樹会&ランチコンサート開催日程※日時 2025年3月23日(日) 9:00~14:00 予定    ※雨天の場合30日(日) 同時間既にご支援いただいている方には大変申し訳ございません。日程変更による不都合等ございましたらご連絡いただけると幸いです。こちらのリターン日程変更とはなりますが、今回のプロジェクトで一番重要かつ一押しのリターンとなりますので、本文に記載できなかった推しポイントをいくつかご紹介させていただきます!・一生に一度の植樹体験圃場に葡萄を植えるという貴重な体験は人生のなかでそうそう出来る事ではありません。bb葡萄の樹齢は100年とも200年とも言われ、平均しても30年から50年は植え替えることがありません。まだ、小さな苗を1本1本丁寧に植え、その成長を見守ることで参加される方にとっても大切で思い入れのあるワインになっていきます。・KURUKKU FIELDSのランチ当日圃場でランチを提供してくれるのは木更津にある「KURUKKU FIELDS」さん。https://kurkkufields.jp/千葉県産の素材をふんだんに使ったサスティナブルで美味しく、素敵なランチを提供くださいます。畑の中で自然を感じながら作られるお料理。千葉市に居るとは思えない素敵な空間がきっと広がるはず。※写真はイメージです。KURUKKU FIELDS内のヴィラ「cocoon」のレストランperus(ペルース)のドリンクキュレーター小高光 氏は、実は大塚が酒屋勤め時代の仲間で今回のランチにも快く協力いただきました。お昼なのでお酒は飲めないけれど、お酒と同じくらいの感動を与えてくれるペアリングを当日提供していただけますので、ぜひお楽しみください。・酒場音楽家?「mille baisers」ランチで音楽を奏でてくれるのは千葉市出身横山千晶(ヴァイオリン)と船橋市出身小久保徳道 (ギター)のデュオ。2023年9月で活動10周年を迎え、日本に酒場音楽の文化を広めるため都内を中心に全国各地の飲食店で演奏活動を行っています。http://www.youtube.com/@millebaisers_vl_gt音楽の楽しさや心地よさを存分に感じさせてくれる二人の音楽は、酒場はもちろん人が集まるところ、人と人とが交流する場にピッタリ。ヴァイオリン奏者の横山千晶はワインも大好きなので、参加いただく皆様と一緒に楽しみながら演奏をしてくれます。こちらのリターンは数に限りがございますので、お早めにご支援くださいますようお願いいたします。~ご支援の使い道~リターン仕入れ費下田第二圃場整備費用 葡萄棚などの圃場設備建築費(一部)ブドウの苗木購入費用農業用資材購入費千葉ワイナリーのSNS活動X(旧Twitter)https://x.com/chibacity_wineInstagramhttps://www.instagram.com/chiba_city_winery/PRTIMES(プレスリリース)https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000149064.html現在32媒体で転載されています!


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早速たくさんの方からご支援いただいております。ご支援いただいた方の紹介と、お礼をこちらで返させていただきます。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーdaisuke shiojima様応援しています!頑張ってください!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーhkg3304様千葉ワイン大好きです。応援しています!頑張ってください!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーMitch Kamata様応援しています!頑張ってください!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーuser_a6f355b3cf64様応援しています!頑張ってください!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーbaywave様千葉市初のワイナリー!大塚君の作るワイン、楽しみです。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーmmmm0328様応援しています!頑張ってください!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーuser_b472c5bcb284様応援しています!頑張ってください!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーy_h1988様応援しています!頑張ってください!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーVinoble Vineyard様ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー皆様の暖かいご支援とご声援がこのプロジェクトの励みになります!ご支援いただいた方には別途一人ひとりお礼のメッセージも送らせていただきます。「千葉ワインが大好きです」もっともっと好きになってもらえるような、皆様の自慢になるようなワイナリーを目指して行きますので、応援にこたえられるよう活動してまいります。本公開開始後もお気に入り登録もたくさんいただいており、そのお気持ちだけでも大変うれしいです!コメントなどもいただけるとやる気がどんどん出てきますので、ぜひ応援よろしくお願いいたします。~ご支援の使い道~リターン仕入れ費下田第二圃場整備費用 葡萄棚などの圃場設備建築費(一部)ブドウの苗木購入費用農業用資材購入費千葉ワイナリーのSNS活動X(旧Twitter)https://x.com/chibacity_wineInstagramhttps://www.instagram.com/chiba_city_winery/PRTIMES(プレスリリース)https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000149064.html現在32媒体で転載されています!


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いよいよ本日よりクラウドファンディングが本公開となりました。公開とほぼ同時に支援いただいた方もいらっしゃり、今はなんとかスタートできたなという気持ちでいっぱいです。はたして、これから目標金額到達までどんな困難がまっているか。このワイナリープロジェクトは実はスタートしてからも困難の連続でした。もちろん、今もいろいろな壁にぶつかっては何とか乗り越えようともがいています。私たちは今までワインを作った経験もないですし、農業に携わったこともありません。事業責任者でもある私(大塚)の実家は兼業農家(とはいえ、出荷などせず自家消費や親せきに配る程度)をしていたこともあり、農業に触れ合ってきた時間は多少はあり、またワイン業界に長く携わる中で現地を訪れ日本や世界の産地ではどのようにして栽培されているのかは見てきました。ですが、見て知りえた経験と実際の現実では天と地の差を感じるほどで、日々想定外の連続でした。それに加え今年は例年以上の暑さにもなり、ここ数年飲食業だったため室内での環境に慣れ過ぎた体はまったく今年の暑さに対応できず、作業も遅々として進みませんでした。イメージだったらもっとできたのにそんな悔しさを感じながら、実際の農業の大変さが身に染みた一年。来年はさらに圃場も増えるうえ、秋からは醸造も始まります。困難は挑戦したものしか味わえない喜びと思い、日々楽しみながら進んでいきたいと思います。これから、皆様と共に歩んでいけることをうれしく思います。ご支援、ご協力よろしくお願いいたします。


24時間以内に5人が支援しました

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  • リターン画像

    3,000

    【自園ブドウの葉を使ったオリジナルお礼状】 今年初めて植えたブドウの葉をあしらったオリジナルのお礼状を作成して、お礼のお手紙とさせていただきます。tomio village 高品内にある就労支援B型施設の利用者さんと作る、一枚一枚が世界にひとつだけのお礼のお手紙です。 ■内容 ・自園ブドウの葉を使ったお礼状 1枚 ------------------------------------------- ※写真はイメージです。

    支援者:2人

    お届け予定:2025年01月

  • リターン画像

    30,000

    残り22

    【2025年春の植樹会&ランチコンサートご招待】 2025年に新たに開墾する下田第二圃場の植樹会にご招待いたします。 支援者様に一本一本ブドウの樹を植樹していただき、その後木更津「KURKKU FIELDS」の素敵なガーデンランチと千葉出身の音楽デュオ「mille baisers(ミルベゼ)」によるライブをお楽しみいただきます。 ★最寄りの駅(モノレール千城台駅)からの送迎も行います。ご希望の方は後日送らせていただく招待メールにご返信ください。 ■内容 日程 2025年4月13日(日) 9:00~14:00 予定    ※雨天の場合20日(日) 場所 千葉市若葉区下田町 スケジュール 9:00  集合 簡単なご挨拶と注意事項の説明 9:30  植樹開始 12:00  植樹終了 12:30 KURKKU FIELDSのガーデンランチ&mille baisersによるライブパフォーマンス ・支援者様の交通費や滞在費:支援者様の交通費や滞在費は各自でご負担ください。 ・支援者様との連絡方法:詳細はメールで連絡します。

    支援者:8人

    お届け予定:2025年04月

  • リターン画像

    20,000

    残り26

    【千葉ワイナリーstart upディナーパーティーへのご招待】 2024年12月にtomio village 高品 cote cafeにて千葉ワイナリーのスタートアップを記念するディナーパーティを開催いたします。 当日は千葉県内のワインとcote cafe及び千葉ワイナリーで今後楽しめるワインに合わせたお料理を特別にご提供いたします。 ★ワインは千葉県内のワイナリーが作るワインとなります。  千葉市産のブドウは使われていません。 ■内容 ・日程 2024年12月8日(日) 15時~ ・場所 千葉市若葉区高品250-1 tomio village高品内 cote cafe ・ワインに合わせたオードブルと千葉のワイン ・支援者様の交通費や滞在費:支援者様の交通費や滞在費は各自でご負担ください。 ・支援者様との連絡方法:詳細は担当者よりメールで連絡します。

    支援者:3人

    お届け予定:2024年12月

  • リターン画像

    10,000

    【クラファン限定 ワイナリースタッフポロ】 クラウドファンディング支援者様限定。 ワイナリースタッフと同デザインの非売品ポロシャツをお送りします。 一般販売品のアパレルとは違う、このクラウドファンディング限定のアイテムです。 ■内容 ・オリジナルデザインポロシャツ ・サイズ展開:S, M, L ・カラー展開:黒のみ ※サイズをお選びください。 画像はイメージとなります。  

    支援者:10人

    お届け予定:2025年01月

  • リターン画像

    100,000

    残り10

    【ぶどう収穫かごの名入れプラン】 毎年圃場でブドウの収穫に使うかごにお名前をお入れします。 お名前を頂いた収穫かごは永く大切に使わせていただきます。 お名前が長く残るので、法人様におすすめのプランです。 ★一口で10カゴの名入れ(同一名)となります。  法人名やサークル名での名入れも可能となります。  備考欄に記載するお名前を必ずお入れください。 ■内容 ・ブドウの収穫かごにお名前を入れます。 ・一口のお申し込みで10カゴ分 ・掲載方法:ご希望のお名前(企業・団体名)やロゴ ※複数名は不可 ・掲載期間:2025年9月1日からカゴが破損するまで掲載  ・注意事項:ロゴやバナーなどの画像の受け渡しについては、別途担当者よりお送りするメールをご確認ください。 収穫かごが納品されましたら、かごのお写真とお礼状を送付いたします。 また、自社圃場の収穫時に(2026年以降)収穫のご案内を優先的に遅らせていただきます。 ------------------------------------- ※お申込みいただいた方には別途担当者より2025年2月までにご連絡を差し上げます。 ※写真はイメージです。

    支援者:0人

    お届け予定:2025年09月

  • 5,000

    【葡萄の四季報 シーズナルレター】 皆様にご支援していただいて植えた葡萄の成長記録を年四回発行のシーズナルレターとしてお送りいたします。 その後はご希望者のみ、弊社からワインやブドウに関してのご案内を定期的に遅らせていただきます。 ■内容 ・シーズナルレター 4回分 期間:2025年8月~26年8月まで 送りするお名前、ご住所等はお間違いなくご記載ください。 ------------------------------------------- ※写真はイメージです。

    支援者:0人

    お届け予定:2025年08月