千葉市初のワイナリーを作る!100年後の未来を描くぶどう園を作ろう。

2025年秋、千葉市初のワイナリーをオープンします。100年続くワイン産地千葉を目指し、世界に通用するワインづくりに挑戦。ブドウ栽培やワインづくりを通して、新しい千葉の体験と文化を創造していきます。

現在の支援総額

2,359,500

235%

目標金額は1,000,000円

支援者数

101

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/10/13に募集を開始し、 101人の支援により 2,359,500円の資金を集め、 2024/11/30に募集を終了しました

千葉市初のワイナリーを作る!100年後の未来を描くぶどう園を作ろう。

現在の支援総額

2,359,500

235%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数101

このプロジェクトは、2024/10/13に募集を開始し、 101人の支援により 2,359,500円の資金を集め、 2024/11/30に募集を終了しました

2025年秋、千葉市初のワイナリーをオープンします。100年続くワイン産地千葉を目指し、世界に通用するワインづくりに挑戦。ブドウ栽培やワインづくりを通して、新しい千葉の体験と文化を創造していきます。

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千葉市ワイン の付いた活動報告

いつも温かいご支援をいただき、誠にありがとうございます。本日は、皆さまに待望のニュースと、今週末のイベントに関する大切なお知らせをお届けします!■プレスリリース配信!「千葉大学沼田圃場シードル」が発売開始5月28日(木)、千葉ワイナリーから新しい「地域共創シードル」の発売を正式に発表いたしました !  このシードルは、千葉大学環境健康フィールド科学センター(群馬県沼田市)で大切に育てられた6種類のリンゴを贅沢に使用し 、シャンパーニュと同じ「瓶内二次発酵製法」で丁寧に仕上げた特別なスパークリングワインです。複数品種をブレンドすることで、奥行きのある豊かな味わいが生まれました 。  さらに、エチケット(ラベル)には、トミオグループが運営する障がい者アート施設「アトリエひふみよ」の大島詩永さんによる鮮やかな作品「おいしい実りへの憧れ」を採用しています 。  現在は「tomio village 高品」内にある、千葉ワイナリーショップのみで限定販売しております。店内にはゆったりとしたテイスティングスペースもございますので 、ぜひ心地よい空間の中で、この土地の未来を紡ぐ特別な一杯をご賞味ください。皆さまのご来店を、心よりお待ちしております。▼ 5/28(木)に配信されたプレスリリースの詳細はこちらhttps://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000026.000149064.html(※産学連携・地域共創にかけた私たちの想いや、醸造責任者のコメントも掲載されていますのでぜひご覧ください !)  そしてもう一つの嬉しいお知らせ今週末 5/30(土)・31(日) は「トミオマルシェ」開催!千葉ワイナリーのある「tomio village 高品」にて、大人気イベント『トミオマルシェ』が開催されます!なんと今回のマルシェでは、トミオマルシェ初となる「千葉ワイナリーブース」を出店いたします!▼ご来場には事前入場登録が必要です。https://tomio.co.jp/tomiomarche/【トミオマルシェ 千葉ワイナリーブース】1、醸造ワイン&5/28(木)発売シードルの販売2、トミオマルシェ来場者様先行予約開始!千葉ワイナリーメンバーシップ3、ワイナリーミニ見学会の開催トミオマルシェ限定!ミニ見学会を行います!ワインが生まれる現場の空気を、ぜひ肌で感じてみてください。「100年先へ続く文化発信拠点」を目指す千葉ワイナリーにとって 、今回のマルシェは日頃から応援してくださる皆さまと直接お会いできる最高の機会です。  今週末はぜひ、ご家族やご友人と一緒に「tomio village 高品」へ遊びにいらしてください。▼ご来場には事前入場登録が必要です。https://tomio.co.jp/tomiomarche/※お車を運転される方の飲酒は法律で固く禁止されています。お酒を飲まれる予定の方は、公共交通機関をご利用いただくか、お酒を飲まれない運転手の方と同伴の上でご来場いただきますよう、安全な運営へのご協力をお願い申し上げます。皆さまと一緒にワインやシードルを片手にお話しできることを、スタッフ一同、心より楽しみにお待ちしております!


皆さまこんにちは。千葉ワイナリーです。昨日は、千葉ワイナリーにとって記念すべき1日となりました。千葉県庁にて、初の記者会見に臨みました!今年の10月8日に果実酒製造免許を取得し、千葉ワイナリーは本格的に立ち上がりました。免許取得後すぐにワインの醸造もスタートし、改めて設立のご報告の場として、今回の会見を行いました。人生においてもなかなか経験できない、貴重な体験となりました。緊張感あふれる会見当日の様子を、少しだけ皆さまにお届けいたします。当日は晴れの予報でしたが、会見直前に思いがけず土砂降りの雨に。足元の悪い中にもかかわらず、お集まりいただいた皆様に、心より感謝申し上げます。会見が終わる頃には雨も上がり、空には再び明るい陽射しが戻っていました。\第2弾 クラウドファンディングに挑戦/プロジェクト支援期間2025年10月15日(水)10:00 ~ 2025年11月16日(日)23:59https://camp-fire.jp/projects/871361/view11/22 TOMIO WINE FESTIVAL開催!千葉ワイナリー初醸造のワインをお楽しみいただける歴史に残る貴重なイベントです!開催情報はInstagramで発信いたします。ぜひフォローしてください!https://www.instagram.com/chibawinery/--------------------私たちの「千葉ワイナリーを未来を照らす文化の発信拠点へ」という挑戦は、皆様一人ひとりのご支援と応援によって初めて実現します。本プロジェクトにご共感いただけましたら、ぜひ以下の方法で私たちを応援お願いいたします!■□ご支援■□共感いただけた方は、ぜひご希望のリターンから、ご支援をお願いいたします。■□お気に入り登録■□今は支援が難しくても、「お気に入り登録」をしてプロジェクトの進捗を見守ってください。大きな励みになります。■□シェア■□このプロジェクトを一人でも多くの方に知っていただくため、ぜひSNSやメールでご友人・ご家族にシェアをお願いします。皆様の「シェア」が、私たちの夢を叶える最大の力になります。皆様の温かいご支援、心よりお待ちしております!\第2弾 クラウドファンディングに挑戦/プロジェクト支援期間2025年10月15日(水)10:00 ~ 2025年11月16日(日)23:59https://camp-fire.jp/projects/871361/view


「千葉市に、100年続くワイン文化をつくる!」その熱い想いを胸に始まったこの千葉市ワイナリープロジェクト。プロジェクトが始動する当初から多くの方々にご賛同、応援いただいておりますが、千葉市神谷市長もそのうちのおひとりです。今回は千葉市神谷市長よりいただきました温かな応援メッセージをご紹介します!★★千葉市神谷市長応援メッセージ★★「千葉市長の神谷俊一です。2026年、千葉市は開府900年を迎えます。この歴史的な節目に市内初のワイナリーが誕生することに胸を高鳴らせています。市を代表する逸品「千の葉ワイン」として広く愛される存在となるよう願っています」たくさんの皆さまからの応援と期待をお寄せいただいていること、とても嬉しく思います。スタッフ一同改めて、気を引き締めて参ります。千葉市に100年続くワイン文化を皆さまとともに作りあげていくために、一歩一歩前へ歩みます。引き続きご支援のほどどうぞよろしくお願いたします。私たちの「千葉ワイナリーを未来を照らす文化の発信拠点へ」という挑戦は、皆様一人ひとりのご支援と応援によって初めて実現します。本プロジェクトにご共感いただけましたら、ぜひ以下の方法で私たちを応援お願いいたします!▼第2弾プロジェクトページはこちらhttps://camp-fire.jp/projects/871361/view■□ご支援■□共感いただけた方は、ぜひご希望のリターンから、ご支援をお願いいたします。■□お気に入り登録■□今は支援が難しくても、「お気に入り登録」をしてプロジェクトの進捗を見守ってください。大きな励みになります。■□シェア■□このプロジェクトを一人でも多くの方に知っていただくため、ぜひSNSやメールでご友人・ご家族にシェアをお願いします。皆様の「シェア」が、私たちの夢を叶える最大の力になります。皆様の温かいご支援、心よりお待ちしております!\第2弾 クラウドファンディングに挑戦/プロジェクト支援期間2025年10月15日(水)10:00 ~ 2025年11月16日(日)23:59https://camp-fire.jp/projects/871361/view


とうとう、トミオのワインづくりがはじまりました。きっかけは2023年の秋、社内の雑談から生まれた一言「千葉でワインを作ってみよう」。千葉市ではこれまでワイナリーが存在せず、私たちが初の挑戦者になります。調べてみると、千葉市は全国でもワインの消費量が多い地域。ならば“地元のぶどうで作る地元のワイン”が生まれたら、きっとみんなの誇りになるはず。そう思い、プロジェクトを立ち上げました。それから丸2年。さまざまな準備を積み重ね、今、千葉市初、千葉市発のワイナリーが現実のものになります。千葉ワイナリー 初醸造のブドウ2025年10月8日。文化や観光、福祉にも広がる可能性を感じながら、免許取得のその日、午後3時にさっそく醸造を開始。夜中の2時まで続いたその情熱の一歩が、千葉市に新しいワイン文化を芽吹かせていきます。夜中の2時まで続いた初醸造さあ、ここからがスタートです。これから始まるワクワクを、ぜひ私たちと一緒に体験していきましょう!▼第2弾プロジェクトページはこちらhttps://camp-fire.jp/projects/871361/view■□ご支援■□共感いただけた方は、ぜひご希望のリターンから、ご支援をお願いいたします。■□お気に入り登録■□今は支援が難しくても、「お気に入り登録」をしてプロジェクトの進捗を見守ってください。大きな励みになります。■□シェア■□このプロジェクトを一人でも多くの方に知っていただくため、ぜひSNSやメールでご友人・ご家族にシェアをお願いします。皆様の「シェア」が、私たちの夢を叶える最大の力になります。皆様の温かいご支援、心よりお待ちしております!\第2弾 クラウドファンディングに挑戦/プロジェクト支援期間2025年10月15日(水)10:00 ~ 2025年11月16日(日)23:59https://camp-fire.jp/projects/871361/view


【祝!果実酒製造免許取得 千葉ワイナリー】第2弾 クラウドファンディングに挑戦!千葉市にワイン文化の灯を千葉ワイナリー クラウドファンディング第1弾には沢山のご支援をいただき、ありがとうございました!本日は、皆さんに嬉しい進捗と報告がございます。本来なら4ヶ月で取得できる予定だったワイナリー 果実酒製造免許。なかなか連絡が来ず、不安と焦りに揺れた日もありました。「本当にワイナリーを始められるのか…?」と、眠れない夜もありました。が、2025年10月8日に、果実酒製造免許を取得することができ、千葉市発!千葉市初!の千葉ワイナリーが2025年10月から本格始動しました!生まれたばかりの千葉ワイナリーですが、前回のクラウドファンディングでは、まだ形もない私たちの夢に、101人もの方が光を灯してくださいました。そして千葉市 神谷市長からもこのプロジェクトに対して当初から応援いただき、今回も応援コメントを頂きました。私たちの「千葉ワイナリーを未来を照らす文化の発信拠点へ」という挑戦は、皆様一人ひとりのご支援と応援によって初めて実現します。もし本プロジェクトにご共感いただけましたら、ぜひ以下の方法で私たちを応援お願いいたします!▼第2弾プロジェクトページはこちらhttps://camp-fire.jp/projects/871361/view■□ご支援■□共感いただけた方は、ぜひご希望のリターンから、ご支援をお願いいたします。■□お気に入り登録■□今は支援が難しくても、「お気に入り登録」をしてプロジェクトの進捗を見守ってください。大きな励みになります。■□シェア■□このプロジェクトを一人でも多くの方に知っていただくため、ぜひSNSやメールでご友人・ご家族にシェアをお願いします。皆様の「シェア」が、私たちの夢を叶える最大の力になります。皆様の温かいご支援、心よりお待ちしております!\第2弾 クラウドファンディングに挑戦/プロジェクト支援期間2025年10月15日(水)10:00 ~ 2025年11月16日(日)23:59https://camp-fire.jp/projects/871361/view


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