幻の和牛。安心安全な和牛。希少な葉山牛を守り全国に届けたい!

現在、鎌倉で葉山牛専門店の洋食店を運営しております。2025年2月に葉山牛を使用した食品を製造する加工場の立ち上げを計画しています。成長ホルモン・抗生剤を一切与えずに肥育され年間出荷が160頭程度という希少性も高い安心安全な葉山牛を気軽にご購入頂ける直売所も兼ねています。

現在の支援総額

80,500

3%

目標金額は2,100,000円

支援者数

7

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/12/13に募集を開始し、 7人の支援により 80,500円の資金を集め、 2025/01/14に募集を終了しました

幻の和牛。安心安全な和牛。希少な葉山牛を守り全国に届けたい!

現在の支援総額

80,500

3%達成

終了

目標金額2,100,000

支援者数7

このプロジェクトは、2024/12/13に募集を開始し、 7人の支援により 80,500円の資金を集め、 2025/01/14に募集を終了しました

現在、鎌倉で葉山牛専門店の洋食店を運営しております。2025年2月に葉山牛を使用した食品を製造する加工場の立ち上げを計画しています。成長ホルモン・抗生剤を一切与えずに肥育され年間出荷が160頭程度という希少性も高い安心安全な葉山牛を気軽にご購入頂ける直売所も兼ねています。

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2025/01/12 15:40

初めてのクラウドファンディング挑戦も残り二日となりました。

不慣れ故に思うように、お伝えしきれない事も多々あり反省と共に

ご支援頂きました方、ご支援をご検討下さっていらした方、心からの感謝を申し上げます。

ありがとうございました。

加工場を造り、葉山牛を守りたい!プロジェクトではございますが、加工場開業前に

先行で、販売する場所を昨年の11月にオープンしております。

現在は、加工場ではなく本店で通常営業以外の時間を使い、こちら【さいか屋横須賀店】で販売するお品をお作りしておりますが、どうしても日々の品数にも商品数にも限りがあり、今年加工場が開業いたしましたら、更に商品数、品数共に増やしてお約束通り、全国へ販売するため、全国の百貨店で販売にあたる【催事チーム】を作りました。

全国百貨店行脚を可能にするために、社長が百貨店と交渉中です。

思案していた事がすべて実現できるよう、奥鎌倉北條一丸となって頑張り続けて参ります!

心からの感謝申し上げると共に現在のご報告です。





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