「RYUS NOODLE BAR」は、カナダのトロントにある鶏白湯らーめん店。新横浜ラーメン博物館にも出店した銘店を、日本の路面店として初出店するためクラウドファンディングを実施します。リターンには特別メニューチケットや、お家でつくる鶏白湯らーめんキット、クラファンオリジナルグッズなどを用意します。