東北最古。太宰治も通った弘前市の喫茶店『万茶ン』を再興したい

青森県弘前市。メインストリートから少し外れた映画のセットのような小路に、もうすぐ創業100年を迎えようとしている喫茶店があります。昭和初頭の珈琲に馴染みのなかった田舎町で、弘前の歴史を見守ってきたお店の歴史がこのままだと途絶えてしまいます

現在の支援総額

2,512,500

125%

目標金額は2,000,000円

支援者数

242

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/10/01に募集を開始し、 242人の支援により 2,512,500円の資金を集め、 2024/11/05に募集を終了しました

東北最古。太宰治も通った弘前市の喫茶店『万茶ン』を再興したい

現在の支援総額

2,512,500

125%達成

終了

目標金額2,000,000

支援者数242

このプロジェクトは、2024/10/01に募集を開始し、 242人の支援により 2,512,500円の資金を集め、 2024/11/05に募集を終了しました

青森県弘前市。メインストリートから少し外れた映画のセットのような小路に、もうすぐ創業100年を迎えようとしている喫茶店があります。昭和初頭の珈琲に馴染みのなかった田舎町で、弘前の歴史を見守ってきたお店の歴史がこのままだと途絶えてしまいます

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こんにちは順次返礼品の発送作業に入っております土壇場で手を負傷し若干滞ってしまったもので少々遅れるかもしれませんが、鋭意作業中です申し訳ありませんお名前の掲示とポストカードセットの一万円プランを選ばれた支援者様にはお届け先をお知らせくださいますよう今一度よろしくお願いいたしますお店にお越しの方には直接お渡しもしておりますのでどうぞお気軽にお声がけくださいませそしてお知らせですが、収まる気配の見えない物価高を受け誠に心苦しい限りですが7月よりオープン時間が13時に変更となり、一部メニューも値上げ致します値上げになるメニューとしては珈琲600→900円ケーキ550→600円ソフトドリンク450→500円です珈琲が300円値上げと言うと上がりすぎに感じられるかもしれませんが、珈琲豆を卸してくれている業者さんから「お店のネームバリューから考えても、良い豆なのに二杯600円は安すぎる」とオープン当初から言われ続けていたんです豆だけでもこの1年以内に2回値上がりしており、お店の看板なので頑張って来ましたが背に腹はかえられず。。おかわり付きなのもあり今までが安かったのだと捉えていただけますと助かります600円の珈琲チケットをお持ちの方、クラウドファンディングの返礼品にチケットを選択された方は特に追加料金も必要なくそのままご利用いただけますのでご安心くださいm(_ _)m値上げだけでなく、これまで珈琲とお好きなケーキの組み合わせでご注文いただいていたケーキセットは7月からは珈琲に限らずソフトドリンクでもケーキとセットで100円引きといたします夏に向けて懐かしのメニューも検討中ですよ!何かと世知辛い世の中ではありますが桜祭りをはじめ様々な機会に次々と支援者様がお顔を見せてくださり、直接お礼を言えることが改めて有り難く思っております私は弘前出身でもなければ香西さんのころの万茶ンも知らないので、昔をご存知のお客様にお話を伺うことが日々楽しいですお陰様で気づけばオープンから半年も過ぎ、何かと世知辛い世の中ではありますが皆様の暖かいお気持ちを受けて続けていかれそうですので何卒今後とも宜しくお願い申し上げます桜桃忌に際しまして立派なお花も有難うございました!!


6月も上旬が終わろうとする中お待たせして申し訳ありませんでした今月の営業カレンダーをお届けです人生の先輩に怒られそうですが、年々時間の経つのが早く感じて最早今年も半分がすぎることに驚いております(「この間年が明けたばかりだと思ったのに〜」と毎年のように言っている記憶。。。笑)6月ということで返礼品の準備も佳境に差し掛かりバタバタな今日この頃再度お知らせいたしますが、キャンプファイヤーのシステムの関係か細かい日付まで設定できませんで、支援ページにはお届けが6月とだけ記載されております発送がゆうパックにて6月末の予定でございますので、月を跨いでお手元に届く方もいらっしゃるかもしれませんお待たせしますがご承知おきくださいますと幸いですそしてお願いです本プロジェクトに関してご不明の点は改めてプロジェクトページをご確認いただくか、私に直接お問い合わせください別の支援者さまを介しての質問も、伝言ゲーム状態になっては誤った情報が伝わりかねません聞かれた方もご自分で確認していただくようにお伝えいただきたいです支援者さま同士での情報交換はトラブルの元ですので、くれぐれもお控え下さいますようお願いいたします


こんにちは!まずはまつり期間中の営業に際しまして、それはたくさんのお客様にお越しいただけましたこと心より御礼申し上げますマイページへのログインが出来なくなる不具合が続いておりまして、お久しぶりになってしまいました5月の営業カレンダーですお陰様で年々話題性の増す弘前さくらまつりも乗り越えることが出来まして、今後の改善点と同時に新たにチャレンジしたいことも見つかり自分にとっても有意義な時間でした今年に関していえば直前での気温の低下に始まり、お天気に恵まれなかったと思われるかもしれませんが結果お花の長持ちに繋がったとも言えます雨に濡れそぼつ桜もまた乙なものでしたね5月は少し多めにお休みをいただきまして、これから無理なく楽しく健康にまた頑張ります


有難うございます今年のさくらまつりの万茶ンの営業についてお知らせいたしますまず営業日は先の投稿の通り日曜定休に変わりありません次にサイフォンもご一緒にお出ししておかわりもお楽しみ頂いていた太宰ブレンド・スペシャルブレンド弘前ですが、まつり期間中の4月16日(水)〜5月5日(月)の間お値段そのままにカップ一杯でのご提供となりサイフォンは付きませんこれはチケットをお持ちのお客様も同様です以下現在届いている疑問のお声(新しい質問は随時追記します)・4月から値上げ?→まつり期間中の4月16日(水)〜5月5日(月)の間です※ブレンド珈琲の提供方法が変わるのみで他メニューの値段はそのままです・サイフォンは出ますか?→出ませんサイフォン無し、カップ一杯での提供です・値段は?→カップ一杯600円(税込)です実質値上げといえばそうですが、例年のことですのでお祭り価格だと思ってご容赦くださいますと幸いです・まつり会場への出店はありますか?→ありません土手町でお待ちしてます新型コロナウィルスも下火になって久しく近年はインバウンド需要の高まりもあることから、これまでにない混雑が予想されますオーナー以下スタッフ一同誠心誠意おもてなしさせていただきますがご要望に添えない場面も出てくるかと思います一人でも多くのお客様に弘前の桜を楽しんでいただけますようご協力をお願いいたします私が実現したいのは人と街を繋ぐ架け橋になること鉄道写真、ふらいんぐうぃっち、りんごミュージックに桜ミク、、太宰に限らず地元ゆかりのコンテンツをたくさん集めて間口を広くしてきたつもりです弘前がより一層活気付きますように、この店を通して新しい扉を開く方が増えてくれたら本望です


遅くなりまして申し訳ありませんでした今月の営業カレンダーです再オープンして初めての桜祭りまた後日改めてお知らせしますが、祭り体制ということで期間中は普段と少々変わったスタイルでの営業になります何事も初めてで試してみないことには分からずご迷惑をおかけすることも多々あると思いますが、自分が無理をしたらいよいよ百年の歴史が終わるので体だけは気をつけて頑張りますまだまだ肌寒い日もないこともなく、、本当に16日に咲くのかしらと不思議なものですがこればかりは人間の及ばない領分なので、どんなお祭りになっても楽しみたいですね弘前さくらまつりの詳細についてはこちら⇩https://www.hirosakipark.jp/sakura/


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