2018/10/17 12:05
先週末に岩手県の方であればマスカットサイダーでおなじみの神田葡萄園さんの地元ワイン、RiasWineの海中熟成させる海中熟成葡萄酒のトライアル体験を実施しました。
その様子を地元の東海新報さんや岩手日報さんなどに取材頂きました。
今回は前回の日本酒のように設置、水揚げだけでなく、実際に葡萄畑を見学して、醸造所でワイン作りを学んだり、広田湾産海産物の漁業体験、そして手ぶらで釣り体験をして、自分で釣った魚を飲食店で持ち込みで調理してもらうまでを1つのコンテンツとして実施しました。
色々課題はあるけど、体験型観光を提供していくために1つずつ進んでいきます。
ワインのクラウドファンドも別で予定しておりますので、またお知らせさせてくださいませ。
岩手日報:
https://www.iwate-np.co.jp/article/2018/10/15/25834