福岡県糸島の郷土料理「そうめんちり」を100年先の未来に伝えていきたい

福岡県糸島の郷土料理「そうめんちり」を100年先まで伝えるために冷凍食品化に挑戦。地元食材を使い、歴史ある味をご家庭で美味しく簡単に楽しめる商品にしてお届けしていきます。

現在の支援総額

1,272,500

254%

目標金額は500,000円

支援者数

155

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/10/25に募集を開始し、 155人の支援により 1,272,500円の資金を集め、 2024/12/15に募集を終了しました

福岡県糸島の郷土料理「そうめんちり」を100年先の未来に伝えていきたい

現在の支援総額

1,272,500

254%達成

終了

目標金額500,000

支援者数155

このプロジェクトは、2024/10/25に募集を開始し、 155人の支援により 1,272,500円の資金を集め、 2024/12/15に募集を終了しました

福岡県糸島の郷土料理「そうめんちり」を100年先まで伝えるために冷凍食品化に挑戦。地元食材を使い、歴史ある味をご家庭で美味しく簡単に楽しめる商品にしてお届けしていきます。

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

お陰様でネクストゴール達成することができました。

本当に皆様のご支援のおかげです。

ありがとうございます

冷凍そうめんちりを作って、簡単に糸島郷土の味をご自宅へ届けて、広めたいと思ってからは何度も試作を繰り返し、決まったレシピは、戦前からの味に近づけたいと思い、原料にもこだわることに決めました。

親鳥と鶏ガラをしっかり水炊きにして北伊醤油さんの天然醸造 もろみ醤油と喜界島の島ザラメだけで味付けをして、弥冨農園のネギも美味しく仕上がりそうです。

お手元に1日でも早くお届けできるように準備していきたいと思います。

リターン商品のお届けは、20日以降順次となりそうな見込みです。

12/15終了まで残り5日となりましたが、最後まで、まだまだ頑張っておりますので、ブロジェクトへの応援よろしくお願いします*゜

シェアしてプロジェクトをもっと応援!

新しいアイデアや挑戦を、アプリで見つけるcampfireにアプリが登場しました!
App Storeからダウンロード Google Playで手に入れよう
スマートフォンでQRコードを読み取って、アプリをダウンロード!