コメント一覧 - 「命のスープ」という絵本をつくる

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celapton

広島県

初めてのプロジェクトです

21歳より飲食店で働き始め37歳で和食店「京蒸」を広島市の一等地に独立開業 8年間営業をする中で自身の体調不良や妻の免疫系疾患を経験するこれをきっかけに「カラダは食べ物で出来ている事」を痛感する現代に溢れる食べ物はカラダを壊すまがい物と知り自然な食材の大切さに気づき、化学調味料や農薬まみれの野菜や養殖の魚や家畜などを食べない自然なものだけの食生活を約2年間続けることで自身も妻も健康を取り戻した経験を持つその経験から野菜は無農薬野菜魚は天然肉は自ら猟師として調達するジビエ調味料は天日塩のみを使用するカラダのためにしかならない食事を考案するより多くの方に食事の大切さを伝えるべく店舗を閉め自然な食の大切さを伝え歩く猟師&料理人として2023年1月より再スタートを切る化学調味料を使わない料理は「味気ない」「美味しくない」と評されることが多いが料理歴25年の経験と知識から独自の「美味しさ」を表現する「重ね煮」のスタイルを考案し現在に至る現在は広島以外にも顧客を持つ出張料理人として活躍しながら猟師としての講演も人気を博している

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5,000円

「mako」のサインとイラスト入りの「命のスープ」の製本版

支援者：13人

お届け予定：2025年01月

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「mako」のサインとイラスト入りの「命のスープ」の製本版

支援者：13人

お届け予定：2025年01月

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このプロジェクトは、All-In方式です。
目標金額に関わらず、2024/11/30 23:59:59までに集まった金額がファンディングされます。

FAQ

Q. 支払い方法は何がありますか？
A. クレジットカード払い（Visa/Mastercard/JCB/Diners Club/American Express）、コンビニ払い（全国の主要コンビニエンスストア）、銀行振込、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い・ワイモバイルまとめて支払い、d払い、PayPal、FamiPay、PayPay、楽天ペイ、au PAYをご利用いただけます。
Q. クレジットカードの決済はいつ行われますか？
A. 「All-or-Nothing」では募集期間中に目標金額を達成した場合、「All-In」では目標金額の達成・未達成に関わらず、プロジェクトは成立となります。募集期間内にプロジェクトが成立した場合のみ、支援金の決済が実行されます。募集期間内にプロジェクトが成立しない場合は、支援金の決済は実行されません。その場合はプロジェクトオーナーに支援金は支払われず、選択したリターンの発送（履行）もありません。
Q. プロジェクトに関する質問はどうすればいいですか？
A. プロジェクト内容に関するご質問やご意見は、プロジェクトオーナーへCAMPFIREのメッセージ機能をご利用ください。
Q. 間違って支援した場合はどうなりますか？
A. 選択したリターンの変更・キャンセル・返金は一切受け付けておりません。リターンの変更・キャンセル・返金については、各プロジェクトオーナーへ直接お問い合わせください。

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