平素より当プロジェクトにご支援を賜り、誠にありがとうございます。 

本日さらに新しいリターン品の追加をおこないました！
今回はなんと！明治33年創業の老舗和菓子店で、職人技と厳選素材で作る「カステラ」が絶品の文明堂様にご協力いただきました！！

そして、数々の絶品商品の中から今回ご提供いただいたのは、文明堂様の100年以上受け継がれる伝統の技を駆使し、人の手で一つひとつ丁寧に作られている『特撰五三カステラ』。

徳川～明治時代の文献に残っている、焼き上げるのは困難と言われていた「五三焼(ごさんやき)製法」を、文明堂様の技術をもって再現し、重量比率5:3で卵黄を増やし、卵の深いコクを感じられるカステラに仕上げておられます。

めちゃくちゃ美味しそうです。

文明堂様の特撰五三カステラができるまでについては、こちら。

カステラができるまで|【カステラの文明堂】

リターン品で迷われていた方は、この『特撰五三カステラ』セットをおススメします！！

ご支援については、リターン詳細のページをご確認ください。

皆さまからの温かいご支援・ご協力を心よりお願い申しあげます。