2024/12/05 09:00
完熟収穫で極上の甘さ
完熟収穫で極上の甘さ トマピカルの極上の甘さは、完全に熟した状態で収穫する「完熟収穫」によるものです。このこだわりが、他にはない特別な味わいを生み出しています。 一般的な農園では、青い実を早めに収穫し、収穫後に甘さを引き出す「追熟」という方法が使われることがあります。
しかし、追熟では青臭さが残りやすく、甘みも十分に引き出せません。一方、トマピカルは「完熟収穫」を採用。畑で完全に熟した状態になるまで収穫を待つことで、トマト本来の濃厚な甘さと香りを最大限に引き出します。 ギリギリまで畑で栄養を吸収したトマピカルは、糖度が非常に高く、フルーツのようなジューシーな甘みが特徴です。青臭さは全く感じられず、口に含んだ瞬間に広がる豊かな香りが楽しめます。
また、追熟されたトマトと比べて、その濃厚で自然な甘さには大きな違いがあります。 完熟収穫に徹底的にこだわることで、トマピカルは他にはないフルーティな味わいと極上の甘さを実現しました。ぜひ、普段お召し上がりのトマトと食べ比べていただき、その特別な違いをご体感くださいませ。
