2024/12/17 16:15
「WASIKAの鹿肉ごはん」への思い!
1.日本人としてお米をもっと食べてもらいたい!
2.日本人の鉄分不足を食事で解消したい!
「WASIKAの鹿肉ごはん」は全ての商品に鹿肉100gを使用しています!
鉄分不足になりがちな日本人の食生活。「WASIKAの鹿肉ごはん」1食で成人が1日に必要な推奨鉄分量が手軽に摂れるようになっています。良質なタンパクと一緒においしく鉄分不足を解消してください!
商品化に至るまでのこぼれ話!ごはん1膳(約150g)に対して例えば「白味噌のうま味 和風 鹿肉に味噌そぼろ」は内容量100gが丁度よいバランスだったところをあえて120gにしました。試作中に少し残った商品を冷蔵庫で保存し翌日に食べた時に冷めた状態でもとても美味しかったからなんです。ということで全ての商品を20g増量して2度楽しめるお得な量にしました!
これからもWASIKAの思いや商品のストーリーについて活動報告をさせていただきます。
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