ご支援ありがとうございます。有機JAS実地検査が決まりました。

ご支援ありがとうございます。

昨年末より、有機JAS認証の申請準備をはじめ、いよいよ２月７日に実地検査が決定いたしました。順調にいきますと、２月中に認証がおりる予定です。

あと１週間ですが、ぬかりなく検査の日を迎えたいと思います！

2025.2.28　有機加工食品認証事業者になりました。

mine coffee

宮崎県

初めてのプロジェクトです

皆さんはじめまして。星あかり株式会社代表取締役兼mine coffee 店長の藤元いずみと申します。星あかりという名前の由来をお話しします。それは夜空に輝く無数の星のひとつ。責任と自覚をもち、いつまでもひかり輝く星のひとつになれるように努力していきたい。そのような想いを込めて、星あかり株式会社を創業しました。感謝の気持ちを忘れることなく、繋がるご縁を大切にしていきます。どうぞよろしくお願いします。

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1,000円

【ドリップバッグコーヒー３袋セット】焙煎したてのコーヒーを10gずつパックしたドリップコーヒーです。カップに上置きタイプのドリップコーヒーなので、えぐみや雑味を落としま…

支援者：2人

お届け予定：2025年03月
1,000円

【お礼のメール】プロジェクト終了後にお礼のメールをお送りします。

支援者：1人

お届け予定：2025年03月
1,600円

【ドリップバッグコーヒー５袋セット】焙煎したてのコーヒーを10gずつパックしたドリップコーヒーです。カップに上置きタイプのドリップコーヒーなので、えぐみや雑味を落としま…

支援者：1人

お届け予定：2025年03月
2,000円

【オリジナルのドリップバッグコーヒー３袋セット】お気に入りの写真やイラストなど、オリジナルのドリップバッグコーヒーをお作りします。贈り物や記念品にもぴったりです。 …

支援者：0人

お届け予定：2025年03月
2,000円

【お礼と活動報告のメール】プロジェクト終了後にお礼と活動報告のメールをお送りします。

支援者：0人

お届け予定：2025年03月
2,500円

【焙煎したてのコーヒー豆　100g】新鮮なコーヒーをお楽しみください。豆のままで発送いたします。グアテマラ産、ブラジル産、エチオピア産、ペルー産、東ティモー…

支援者：0人

お届け予定：2025年03月
2,500円

【焙煎したてのコーヒー粉　100g】新鮮なコーヒーをお楽しみください。粉にお挽きして発送いたします。グアテマラ産、ブラジル産、エチオピア産、ペルー産、東ティモー…

支援者：0人

お届け予定：2025年03月
2,600円

【ドリップバッグコーヒー８袋セット】焙煎したてのコーヒーを10gずつパックしたドリップコーヒーです。カップに上置きタイプのドリップコーヒーなので、えぐみや雑味を落としま…

支援者：0人

お届け予定：2025年03月
2,600円

【オリジナルのドリップバッグコーヒー５袋セット】お気に入りの写真やイラストなど、オリジナルのドリップバッグコーヒーをお作りします。贈り物や記念品にもぴったりです。 …

支援者：0人

お届け予定：2025年03月
3,300円

【ドリップバッグコーヒー１０袋セット】焙煎したてのコーヒーを10gずつパックしたドリップコーヒーです。カップに上置きタイプのドリップコーヒーなので、えぐみや雑味を落とし…

支援者：1人

お届け予定：2025年03月
3,600円

【オリジナルのドリップバッグコーヒー８袋セット】お気に入りの写真やイラストなど、オリジナルのドリップバッグコーヒーをお作りします。贈り物や記念品にもぴったりです。 …

支援者：0人

お届け予定：2025年03月
4,300円

【オリジナルのドリップバッグコーヒー１０袋セット】お気に入りの写真やイラストなど、オリジナルのドリップバッグコーヒーをお作りします。贈り物や記念品にもぴったりです。 …

支援者：0人

お届け予定：2025年03月
9,000円

【ドリップコーヒーギフトBOX　10袋入り】ドリップバッグが10袋入ったギフトBOXです。夏のお中元、冬のお歳暮時期にお送りします。贈り物としてもご対応できますので、ご…

支援者：0人

お届け予定：2025年07月
15,000円

【6カ月間のコーヒー定期便】毎月はじめに、焙煎したての新鮮なコーヒー豆を100g１袋をお送りします。新鮮なコーヒーをお楽しみください。豆のままで発送いたします。 …

支援者：0人

お届け予定：2025年03月
15,000円

【6カ月間のコーヒー定期便】毎月はじめに、焙煎したての新鮮なコーヒー粉を100g１袋をお送りします。新鮮なコーヒーをお楽しみください。粉にお挽きしてお送りします。 …

支援者：1人

お届け予定：2025年03月
30,000円

【1年間のコーヒー定期便】毎月はじめに、焙煎したての新鮮なコーヒー豆を100g１袋をお送りします。新鮮なコーヒーをお楽しみください。豆のままお送りします。グ…

支援者：0人

お届け予定：2025年03月
30,000円

【1年間のコーヒー定期便】毎月はじめに、焙煎したての新鮮なコーヒー粉を100g１袋をお送りします。新鮮なコーヒーをお楽しみください。粉にお挽きしてお送りします。 …

支援者：0人

お届け予定：2025年03月

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1,000円

【ドリップバッグコーヒー３袋セット】焙煎したてのコーヒーを10gずつパックしたドリップコーヒーです。カップに上置きタイプのドリップコーヒーなので、えぐみや雑味を落としません。グアテマラ産、ブラジル産、エチオピア産、ペルー産、東ティモール産の中からセットにしてお送りします。 ●名称：ドリップバッグコーヒー ●原材料名：コーヒー生豆（原産地国名はパッケージ表面に記載） ●焙煎度：中深煎り（シティロースト〜フルシティロースト） ●内容量：ドリップ10g１包入り×３袋 ●賞味期限：焙煎日から６か月 ●保存方法：高温多湿・直射日光を避けて保存してください ●発送方法：クリックポスト（常温） ※送料込み。 ※焙煎は２０２５年３月より順次行います。 ※粉は中挽きです。原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください

支援者：2人

お届け予定：2025年03月

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1,000円

【お礼のメール】プロジェクト終了後にお礼のメールをお送りします。

支援者：1人

お届け予定：2025年03月

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1,600円

【ドリップバッグコーヒー５袋セット】焙煎したてのコーヒーを10gずつパックしたドリップコーヒーです。カップに上置きタイプのドリップコーヒーなので、えぐみや雑味を落としません。グアテマラ産、ブラジル産、エチオピア産、ペルー産、東ティモール産の中からセットにしてお送りします。 ●名称：ドリップバッグコーヒー ●原材料名：コーヒー生豆（原産地国名はパッケージ表面に記載） ●焙煎度：中深煎り（シティロースト〜フルシティロースト） ●内容量：ドリップ10g１包入り×５袋 ●賞味期限：焙煎日から６か月 ●保存方法：高温多湿・直射日光を避けて保存してください ●発送方法：クリックポスト（常温） ※送料込み。 ※焙煎は２０２５年３月より順次行います。 ※粉は中挽きです。原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください

支援者：1人

お届け予定：2025年03月

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2,000円

【オリジナルのドリップバッグコーヒー３袋セット】お気に入りの写真やイラストなど、オリジナルのドリップバッグコーヒーをお作りします。贈り物や記念品にもぴったりです。ドリップコーヒーは焙煎したてのコーヒーを10gずつパックいたします。カップに上置きタイプのドリップコーヒーなので、えぐみや雑味を落としません。グアテマラ産、ブラジル産、エチオピア産、ペルー産、東ティモール産の中からセットにしてお送りします。 ●名称：ドリップバッグコーヒー ●原材料名：コーヒー生豆（原産地国名はパッケージ表面に記載） ●焙煎度：中深煎り（シティロースト〜フルシティロースト） ●内容量：ドリップ10g１包入り×３袋 ●賞味期限：焙煎日から６か月 ●保存方法：高温多湿・直射日光を避けて保存してください ●発送方法：クリックポスト（常温） ※送料込み。 ※焙煎は２０２５年３月より順次行います。 ※粉は中挽きです。ご希望のお写真やイラストなどは、メールでお送りください。印刷可能域に調整して、編集する場合もございます。また、印刷内容によっては、画像が粗くなる可能性もありますのでご了承ください。作成前にメールにてプレビュー画像をお送りします。原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください

支援者：0人

お届け予定：2025年03月

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2,000円

【お礼と活動報告のメール】プロジェクト終了後にお礼と活動報告のメールをお送りします。

支援者：0人

お届け予定：2025年03月

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2,500円

【焙煎したてのコーヒー豆　100g】新鮮なコーヒーをお楽しみください。豆のままで発送いたします。グアテマラ産、ブラジル産、エチオピア産、ペルー産、東ティモール産の中からお送りします。 ●名称：レギュラーコーヒー　豆 ●原材料名：コーヒー生豆（原産地国名はパッケージ表面に記載） ●焙煎度：中深煎り（シティロースト〜フルシティロースト） ●内容量：100g ●賞味期限：焙煎日から６か月 ●保存方法：高温多湿・直射日光を避けて保存してください ●発送方法：クリックポスト（常温） ※送料込み。 ※焙煎は２０２５年３月より順次行います。原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください

支援者：0人

お届け予定：2025年03月

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2,500円

【焙煎したてのコーヒー粉　100g】新鮮なコーヒーをお楽しみください。粉にお挽きして発送いたします。グアテマラ産、ブラジル産、エチオピア産、ペルー産、東ティモール産の中からお送りします。 ●名称：レギュラーコーヒー　粉 ●原材料名：コーヒー生豆（原産地国名はパッケージ表面に記載） ●焙煎度：中深煎り（シティロースト〜フルシティロースト） ●内容量：100g ●賞味期限：焙煎日から６か月 ●保存方法：高温多湿・直射日光を避けて保存してください ●発送方法：クリックポスト（常温） ※送料込み。 ※焙煎は２０２５年３月より順次行います。 ※中挽きです。原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください

支援者：0人

お届け予定：2025年03月

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2,600円

【ドリップバッグコーヒー８袋セット】焙煎したてのコーヒーを10gずつパックしたドリップコーヒーです。カップに上置きタイプのドリップコーヒーなので、えぐみや雑味を落としません。グアテマラ産、ブラジル産、エチオピア産、ペルー産、東ティモール産の中からセットにしてお送りします。 ●名称：ドリップバッグコーヒー ●原材料名：コーヒー生豆（原産地国名はパッケージ表面に記載） ●焙煎度：中深煎り（シティロースト〜フルシティロースト） ●内容量：ドリップ10g１包入り×８袋 ●賞味期限：焙煎日から６か月 ●保存方法：高温多湿・直射日光を避けて保存してください ●発送方法：クリックポスト（常温） ※送料込み。 ※焙煎は２０２５年３月より順次行います。 ※粉は中挽きです。原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください

支援者：0人

お届け予定：2025年03月

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2,600円

【オリジナルのドリップバッグコーヒー５袋セット】お気に入りの写真やイラストなど、オリジナルのドリップバッグコーヒーをお作りします。贈り物や記念品にもぴったりです。ドリップコーヒーは焙煎したてのコーヒーを10gずつパックいたします。カップに上置きタイプのドリップコーヒーなので、えぐみや雑味を落としません。グアテマラ産、ブラジル産、エチオピア産、ペルー産、東ティモール産の中からセットにしてお送りします。 ●名称：ドリップバッグコーヒー ●原材料名：コーヒー生豆（原産地国名はパッケージ表面に記載） ●焙煎度：中深煎り（シティロースト〜フルシティロースト） ●内容量：ドリップ10g１包入り×５袋 ●賞味期限：焙煎日から６か月 ●保存方法：高温多湿・直射日光を避けて保存してください ●発送方法：クリックポスト（常温） ※送料込み。 ※焙煎は２０２５年３月より順次行います。 ※粉は中挽きです。ご希望のお写真やイラストなどは、メールでお送りください。印刷可能域に調整して、編集する場合もございます。また、印刷内容によっては、画像が粗くなる可能性もありますのでご了承ください。作成前にメールにてプレビュー画像をお送りします。原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください

支援者：0人

お届け予定：2025年03月

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3,300円

【ドリップバッグコーヒー１０袋セット】焙煎したてのコーヒーを10gずつパックしたドリップコーヒーです。カップに上置きタイプのドリップコーヒーなので、えぐみや雑味を落としません。グアテマラ産、ブラジル産、エチオピア産、ペルー産、東ティモール産の中からセットにしてお送りします。 ●名称：ドリップバッグコーヒー ●原材料名：コーヒー生豆（原産地国名はパッケージ表面に記載） ●焙煎度：中深煎り（シティロースト〜フルシティロースト） ●内容量：ドリップ10g１包入り×１０袋 ●賞味期限：焙煎日から６か月 ●保存方法：高温多湿・直射日光を避けて保存してください ●発送方法：クリックポスト（常温） ※送料込み。 ※焙煎は２０２５年３月より順次行います。 ※粉は中挽きです。原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください

支援者：1人

お届け予定：2025年03月

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3,600円

【オリジナルのドリップバッグコーヒー８袋セット】お気に入りの写真やイラストなど、オリジナルのドリップバッグコーヒーをお作りします。贈り物や記念品にもぴったりです。ドリップコーヒーは焙煎したてのコーヒーを10gずつパックいたします。カップに上置きタイプのドリップコーヒーなので、えぐみや雑味を落としません。グアテマラ産、ブラジル産、エチオピア産、ペルー産、東ティモール産の中からセットにしてお送りします。 ●名称：ドリップバッグコーヒー ●原材料名：コーヒー生豆（原産地国名はパッケージ表面に記載） ●焙煎度：中深煎り（シティロースト〜フルシティロースト） ●内容量：ドリップ10g１包入り×８袋 ●賞味期限：焙煎日から６か月 ●保存方法：高温多湿・直射日光を避けて保存してください ●発送方法：クリックポスト（常温） ※送料込み。 ※焙煎は２０２５年３月より順次行います。 ※粉は中挽きです。ご希望のお写真やイラストなどは、メールでお送りください。印刷可能域に調整して、編集する場合もございます。また、印刷内容によっては、画像が粗くなる可能性もありますのでご了承ください。作成前にメールにてプレビュー画像をお送りします。原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください

支援者：0人

お届け予定：2025年03月

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4,300円

【オリジナルのドリップバッグコーヒー１０袋セット】お気に入りの写真やイラストなど、オリジナルのドリップバッグコーヒーをお作りします。贈り物や記念品にもぴったりです。ドリップコーヒーは焙煎したてのコーヒーを10gずつパックいたします。カップに上置きタイプのドリップコーヒーなので、えぐみや雑味を落としません。グアテマラ産、ブラジル産、エチオピア産、ペルー産、東ティモール産の中からセットにしてお送りします。 ●名称：ドリップバッグコーヒー ●原材料名：コーヒー生豆（原産地国名はパッケージ表面に記載） ●焙煎度：中深煎り（シティロースト〜フルシティロースト） ●内容量：ドリップ10g１包入り×１０袋 ●賞味期限：焙煎日から６か月 ●保存方法：高温多湿・直射日光を避けて保存してください ●発送方法：クリックポスト（常温） ※送料込み。 ※焙煎は２０２５年３月より順次行います。 ※粉は中挽きです。ご希望のお写真やイラストなどは、メールでお送りください。印刷可能域に調整して、編集する場合もございます。また、印刷内容によっては、画像が粗くなる可能性もありますのでご了承ください。作成前にメールにてプレビュー画像をお送りします。原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください

支援者：0人

お届け予定：2025年03月

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9,000円

【ドリップコーヒーギフトBOX　10袋入り】ドリップバッグが10袋入ったギフトBOXです。夏のお中元、冬のお歳暮時期にお送りします。贈り物としてもご対応できますので、ご希望の方は備考欄かメールにてお知らせください。焙煎したてのコーヒーを10gずつパックしたドリップコーヒーです。カップに上置きタイプのドリップコーヒーなので、えぐみや雑味を落としません。グアテマラ産、ブラジル産、エチオピア産、ペルー産、東ティモール産の中からギフトセットにしてお送りします。リボンなし、リボンあり、のし付きなど、ご対応可能ですのでご要望をお聞かせください。 ●名称：ドリップバッグコーヒー ●原材料名：コーヒー生豆（原産地国名はパッケージ表面に記載） ●焙煎度：中深煎り（シティロースト〜フルシティロースト） ●内容量：ドリップ10g１包入り×１０袋 ●賞味期限：焙煎日から６か月 ●保存方法：高温多湿・直射日光を避けて保存してください ●発送方法：クロネコヤマト便（常温） ※送料込み。 ※焙煎は発送時期にあわせて行います。 ※粉は中挽きです。原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください

支援者：0人

お届け予定：2025年07月

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15,000円

【6カ月間のコーヒー定期便】毎月はじめに、焙煎したての新鮮なコーヒー豆を100g１袋をお送りします。新鮮なコーヒーをお楽しみください。豆のままで発送いたします。グアテマラ産、ブラジル産、エチオピア産、ペルー産、東ティモール産の中から月替わりでお送りします。 ●名称：レギュラーコーヒー　豆 ●原材料名：コーヒー生豆（原産地国名はパッケージ表面に記載） ●焙煎度：中深煎り（シティロースト〜フルシティロースト） ●内容量：100g ●賞味期限：焙煎日から６か月 ●保存方法：高温多湿・直射日光を避けて保存してください ●発送方法：クリックポスト（常温） ※送料込み。 ※焙煎は２０２５年３月より順次行います。 ※定期便期間は2025年3月から2025年8月までです。原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください

支援者：0人

お届け予定：2025年03月

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15,000円

【6カ月間のコーヒー定期便】毎月はじめに、焙煎したての新鮮なコーヒー粉を100g１袋をお送りします。新鮮なコーヒーをお楽しみください。粉にお挽きしてお送りします。グアテマラ産、ブラジル産、エチオピア産、ペルー産、東ティモール産の中から月替わりでお送りします。 ●名称：レギュラーコーヒー　粉 ●原材料名：コーヒー生豆（原産地国名はパッケージ表面に記載） ●焙煎度：中深煎り（シティロースト〜フルシティロースト） ●内容量：100g ●賞味期限：焙煎日から６か月 ●保存方法：高温多湿・直射日光を避けて保存してください ●発送方法：クリックポスト（常温） ※送料込み。 ※焙煎は２０２５年３月より順次行います。 ※中挽きです。 ※定期便期間は2025年3月から2025年8月までです。原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください

支援者：1人

お届け予定：2025年03月

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30,000円

【1年間のコーヒー定期便】毎月はじめに、焙煎したての新鮮なコーヒー豆を100g１袋をお送りします。新鮮なコーヒーをお楽しみください。豆のままお送りします。グアテマラ産、ブラジル産、エチオピア産、ペルー産、東ティモール産の中から月替わりでお送りします。 ●名称：レギュラーコーヒー　豆 ●原材料名：コーヒー生豆（原産地国名はパッケージ表面に記載） ●焙煎度：中深煎り（シティロースト〜フルシティロースト） ●内容量：100g ●賞味期限：焙煎日から６か月 ●保存方法：高温多湿・直射日光を避けて保存してください ●発送方法：クリックポスト（常温） ※送料込み。 ※焙煎は２０２５年３月より順次行います。 ※定期便期間は2025年3月から2026年2月までです。原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください

支援者：0人

お届け予定：2025年03月

このリターンを選択する
30,000円

【1年間のコーヒー定期便】毎月はじめに、焙煎したての新鮮なコーヒー粉を100g１袋をお送りします。新鮮なコーヒーをお楽しみください。粉にお挽きしてお送りします。グアテマラ産、ブラジル産、エチオピア産、ペルー産、東ティモール産の中から月替わりでお送りします。 ●名称：レギュラーコーヒー　粉 ●原材料名：コーヒー生豆（原産地国名はパッケージ表面に記載） ●焙煎度：中深煎り（シティロースト〜フルシティロースト） ●内容量：100g ●賞味期限：焙煎日から６か月 ●保存方法：高温多湿・直射日光を避けて保存してください ●発送方法：クリックポスト（常温） ※送料込み。 ※焙煎は２０２５年３月より順次行います。 ※中挽きです。 ※定期便期間は2025年3月から2026年2月までです。原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください

支援者：0人

お届け予定：2025年03月

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このプロジェクトは、All-In方式です。
目標金額に関わらず、2025/01/31 14:59:59までに集まった金額がファンディングされます。

支援金の使い道

集まった支援金は以下に使用する予定です。

設備費
人件費
広報/宣伝費
リターン仕入れ費
コーヒー生豆の仕入れ、焙煎機の購入、JAS認証の取得

※目標金額を超えた場合はプロジェクトの運営費に充てさせていただきます。

支援に関するよくある質問

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フェアトレードで有機栽培のコーヒーをたくさんのお客様にお届けしたい。

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