お世話になります。クラウドファンディングでのご支援をありがとうございました。未だ、返礼品をお届け出来ていない方々には、大変申し訳ございません。特に、がん関患者向けレトルトカレーは、まだ製造に至っていませんので、しばしお待ちください。近況報告肛門近くに腫瘍ができ、3月後半からだんだん大きくなり、ゴルフボール位まで成長しました。そのせいで痛みが続き、6月頃には立つことも、歩くことも困難になりました。対策として、7月に重粒子治療を受け、今では痛みはほとんどなくなりました。ただ、先月から、腰のヘルニアで足が痛く、また歩行困難になってます。癌は、大腸がんから転移して、腹膜内に小さい癌ができる腹膜播種という、生命の危機は少ないですが、治りにくい状態です。豊中のカレー店に関しては、譲渡先が譲渡代金を支払わないので、11月に簡易裁判所に少額訴訟を起こしましたが、相手方が食べログとインスタのIDとパスワードを渡さないからと、損害賠償をしてきました。その金額が約200万と簡易裁判所の扱い額を超えるので、地方裁判所に移管され、まだ審議も始まっていません。ライフワークとなっている、農楽マッチ勉強会は継続しており、1/18と2/15は、大物講師の登壇となっています。ぜひ、ご参加ください。

レトルトカレーに入れる、スーパーフードの3種類のパウダーが揃いました。今から試作品の開発です。どんな味になるやら。ふきのとうパウダーモリンガ（マリンガ）パウダー霊芝パウダー

癌患者向けカレーの開発に色々な材料を検討しています。ちなみに、下記の食材が良いとされています。ナッツ（ピスタチオ、アーモンド、カシューナッツ、マカダミア、クルミ、クコの実、主に木になるもの）ダークチョクレート、カカオプレーンヨーグルト青魚、鮭玄米納豆梅干し緑茶、コーヒーオリーブオイル、亜麻仁油よもぎ（セイコウ、クソニンジン）果物（マンゴスチン、ザクロ、リンゴ、レモン、アボカド）野菜（ニンニク、キャベツ、人参、ゴーヤ、カリフラワー、ブロッコリースプラウト、トマト、大豆、ショウガ、ビーツ、玉ねぎ、セロリ、カリフラワー、ピーマン）キノコ（たもぎ茸、アガリクス、ハナビラタケ、霊芝）糖（オリゴ糖、黒糖、レジスタントスターチ）スーパーフード（マヌカハニー、モリンガ、プロポリス、スピルニナ、ユーグレナ、アサイー、甘草、パースニップ、ウコン、チアシード、マカ、フキノトウ）先日、私の作ったお米、私の畑で採れたフキノトウ、母親が作った梅干し（4年物）、近所からもらった霊芝をお店に運びました。癌患者向けカレーができるまでは、通常のカレー店として営業しています。友人から提供してもらった、人参カレーが好評です。クラウドファンディング終了及び目標達成まで、あとわずかとなりました。支援よろしくお願いします。

あけましておめでとうございます。カレーの店舗は旧名称の「カレー喫茶レトロ」として仮営業しています。がん患者向けのカレーは、まだ試作段階なので現状は通常のカレー（スジカレー）と関係のある農家さんから取り寄せた野菜を使った野菜カレー、今までの常連さんから人気のある太目パスタのナポリタンを提供しています。年始は１月６日から営業で、営業時間は下記になります。平日　11時～15時、16時～20時土曜　11時～15時定休日　木曜・日曜