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シュウマイ奉行＠京都点心福

京都府

初代京都所司代板倉勝重備中松山藩板倉氏家系阪神淡路大震災により被災。後に測量士として「新名神高速道路」、「大阪市営地下鉄鶴見緑地線」の開発に携わる。大学卒業後、「大阪あべの辻調理師専門学校」に入学し卒業ホテルニューオータニにて、日本における上海料理の祖「朱政發シュセイハツ」氏と香港特級点心師「葉池イプチー」氏に師事ウェスティンホテルにて、ちちんぷいぷいにも出演していた「王憲生ワンヒンサン」氏に師事高松「麻布長江本店」にて、料理の鉄人「長坂松夫」氏に師事際コーポレーション、膳處漢、大傳、胡同マンダリンに勤務アルバーチョチャイナ開業株式会社福設立初代京都所司代の末裔、点心を極めし現代の奉行。焼売と餃子にすべてを捧げ、京都・伏見より出陣す！旭屋出版「創作料理Ｎew Wave」出版「ディスカバージャパン」、「Leaf」、「dancyu」、「あまから手帖」に掲載コロナ渦により一時閉業陸上自衛隊糧食班勤務イコン株式会社餃子製造部門勤務餃子製造部門を業務譲渡株式会社福　餃子工場設立

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2,600円

残り17

シンプル豚しゅうまい　２０個海老水餃子　１２個「保存方法、消費期限,主原料の原産地、添加物表示、アレルギー表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。」【シンプル豚しゅうまい】名称惣菜半製品(しゅうまい) 原材料豚肉(国産)、クワイ、加工澱粉、青ネギ、皮(小麦粉、植物油、食塩)、砂糖、味の素、醤油、塩、胡椒【海老水餃子】名称惣菜半製品(水餃子) 原材料豚肉、エビ、皮(小麦、植物油、食塩)、加工澱粉、ニラ、砂糖、味の素、塩、醤油、胡椒

支援者：3人

お届け予定：2025年04月

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2,980円

京都餃子　白味噌　　１５個京都餃子　柚子　　　１５個京都餃子　九条ネギ　１５個京都餃子　紫蘇　　　１５個「保存方法、消費期限,主原料の原産地、添加物表示、アレルギー表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。」（１）京都白味噌餃子（惣菜半製品：ぎょうざ）（２）柚子餃子（惣菜半製品：ぎょうざ）（３）紫蘇餃子（惣菜半製品：ぎょうざ）（４）九条ねぎ餃子（惣菜半製品：ぎょうざ）（１）野菜(キャベツ、九条ねぎ)、豚肉、白味噌(大豆を含む)、砂糖、食塩、皮(小麦粉、植物油食塩)/加工澱粉、調味料(アミノ酸等) （２）野菜(キャベツ、九条ねぎ)、豚肉、白味噌(大豆を含む)、だし醤油、砂糖、柚子、食塩、皮(小麦粉、植物油食塩)/加工澱粉、調味料(アミノ酸等) （３）野菜(キャベツ、九条ねぎ)、豚肉、白味噌(大豆を含む)、砂糖、大葉、食塩、皮(小麦粉、植物油食塩)/加工澱粉、調味料(アミノ酸等) （４）野菜(キャベツ、九条ねぎ)、豚肉、白味噌(大豆を含む)、だし醤油、砂糖、食塩、皮(小麦粉、植物油食塩)/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)

支援者：2人

お届け予定：2025年04月

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3,600円

残り20

シンプル豚しゅうまい　２０個海老水餃子１２個タマゴ春巻き６本「保存方法、消費期限,主原料の原産地、添加物表示、アレルギー表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。」【タマゴ春巻】名称惣菜半製品(たまご春巻) 原材料キャベツ(国産)、筍(中国産)、豚肉(国産)、春雨、醤油、椎茸、ニラ、生姜、酒、中華だし、植物油脂、ごま油、みりん、青ネギ、ニンニク、食塩、牡蠣油、胡椒、皮(卵、加工澱粉、小麦粉、食塩)/調味料(アミノ酸等)、増粘剤、ｐｈ調整剤、酸化防止剤、カラメル色素【シンプル豚しゅうまい】名称惣菜半製品(しゅうまい) 原材料豚肉(国産)、クワイ、加工澱粉、青ネギ、皮(小麦粉、植物油、食塩)、砂糖、味の素、醤油、塩、胡椒【海老水餃子】名称惣菜半製品(海老水餃子) 原材料豚肉、エビ、皮(小麦、植物油、食塩)、加工澱粉、ニラ、砂糖、味の素、塩、醤油、胡椒

支援者：0人

お届け予定：2025年04月

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8,000円

残り4

シンプル豚しゅうまい　２０個海老水餃子　１２個タマゴ春巻き　６本京都餃子　３０個だし焼売　１５個「保存方法、消費期限,主原料の原産地、添加物表示、アレルギー表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。」【タマゴ春巻き】名称惣菜半製品(たまご春巻) 原材料キャベツ(国産)、筍(中国産)、豚肉(国産)、春雨、醤油、椎茸、ニラ、生姜、酒、中華だし、植物油脂、ごま油、みりん、青ネギ、ニンニク、食塩、牡蠣油、胡椒、皮(卵、加工澱粉、小麦粉、食塩)/調味料(アミノ酸等)、増粘剤、ｐｈ調整剤、酸化防止剤、カラメル色素【シンプル豚しゅうまい】名称惣菜半製品(しゅうまい) 原材料豚肉(国産)、クワイ、加工澱粉、青ネギ、皮(小麦粉、植物油、食塩)、砂糖、味の素、醤油、塩、胡椒【海老水餃子】名称惣菜半製品(水餃子) 原材料豚肉、エビ、皮(小麦、植物油、食塩)、加工澱粉、ニラ、砂糖、味の素、塩、醤油、胡椒【だし焼売】名称惣菜半製品(だし焼売) 原材料豚肉（国産・US産）、玉ねぎ(国産）、皮(小麦粉、植物油、食塩)、だし粉(カツオ、イワシ、サバ、コンブ)砂糖、馬鈴薯澱粉、塩、醤油、加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、糊料（加工澱粉）、カラメル色素、（一部に豚肉・小麦・大豆・えびを含む)

支援者：1人

お届け予定：2025年04月

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20,000円

４月・５月・６月　毎月、京都町中華セットをお届けします。４月　京都餃子　白味噌　１５個　　　京町中華しゅうまい　１２個　　　エビ葱饅頭　５個　　　たまご春巻　５本　　　海老水餃子　１０個　　　　５月　京都餃子　九条ネギ　１５個　　　京町中華しゅうまい　１２個　　　たれ饅頭　５個　　　海老水餃子　１０個　　　６月　京都餃子　柚子　１５個　　　京都餃子　紫蘇　１５個　　　肉汁焼売　１０個　　　塩焼売　１０個　　　だし焼売　１０個　　　　「保存方法、消費期限,主原料の原産地、添加物表示、アレルギー表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。」

支援者：0人

お届け予定：2025年04月

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