身近な千葉の味|2026年、幻の在来蕎麦を再び。

⦅千葉にお蕎麦?⦆と思う方も多いかと思います。千葉で作られ千葉で食べる!もっと身近に感じて欲しいという思いを込めて千葉在来蕎麦普及協議会の協力の元、蕎麦打ち体験やCHIBAマルシェの開催を計画しております!千葉開府900年となる2026年にCHIBAマルシェ開催に向け挑戦します︎︎!

現在の支援総額

525,000

52%

目標金額は1,000,000円

支援者数

38

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/02/20に募集を開始し、 38人の支援により 525,000円の資金を集め、 2025/03/31に募集を終了しました

身近な千葉の味|2026年、幻の在来蕎麦を再び。

現在の支援総額

525,000

52%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数38

このプロジェクトは、2025/02/20に募集を開始し、 38人の支援により 525,000円の資金を集め、 2025/03/31に募集を終了しました

⦅千葉にお蕎麦?⦆と思う方も多いかと思います。千葉で作られ千葉で食べる!もっと身近に感じて欲しいという思いを込めて千葉在来蕎麦普及協議会の協力の元、蕎麦打ち体験やCHIBAマルシェの開催を計画しております!千葉開府900年となる2026年にCHIBAマルシェ開催に向け挑戦します︎︎!

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当時の新聞にも掲載されていました!当時の注目も高かったことがわかります。記載は【野呂在来】となっていますが、全国展開していくにあたり【千葉在来】となりました。以下は普及協議会ホームページより引用となります。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー当会はこれ迄「野呂在来」の名称で普及に努めてきましたが、今回、全国ブランドとして展開していくに当たり、千葉県全域から栽培したいとの希望が多く事務局へ寄せられ、野呂地域という狭いエリアから千葉県全域に栽培を広げるに当たり、命名した長谷川先生の御理解も得られ、「野呂在来」が千葉県を代表するそば在来品種であることから、名称を「千葉在来」といたすことになりました。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー


当時の新聞にも掲載されていました!当時の注目も高かったことがわかります。記載は【野呂在来】となっていますが、全国展開していくにあたり【千葉在来】となりました。以下は普及協議会ホームページより引用となります。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー当会はこれ迄「野呂在来」の名称で普及に努めてきましたが、今回、全国ブランドとして展開していくに当たり、千葉県全域から栽培したいとの希望が多く事務局へ寄せられ、野呂地域という狭いエリアから千葉県全域に栽培を広げるに当たり、命名した長谷川先生の御理解も得られ、「野呂在来」が千葉県を代表するそば在来品種であることから、名称を「千葉在来」といたすことになりました。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー


当時の写真をお借りし振り返りたいと思います。千葉在来蕎麦の普及の始まりは15年前。当時発見されたちば在来蕎麦の原種は一握りほどだったそうです。普及協議会の方達を中心に始めは畑おこしから手作業で始まりました。


千葉の地域情報サイトまいぷれ千葉市様【X】にて掲載いただきました!ありがとうございます。千葉市の飲食グルメやイベントなどの情報を配信しているので見ていてためになります(^o^)千葉の地域情報サイトまいぷれ千葉市様【X】↓https://x.com/mypl_chiba/status/1894670333527150974?s=46&t=F5bPGrez6GpoewqRCoT7QA">https://x.com/mypl_chiba/status/1894670333527150974?s=46&t=F5bPGrez6GpoewqRCoT7QA


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