応援者様からのメッセージ第3弾は”株式会社Ala&Mi代表 荒谷未来”さん！

皆さんお疲れ様です！

料理のレパートリーを増やしたい蛯名です。

今回もS.FARMSが普段お世話になっている・仲良くさせていただいている方からの応援メッセージを投稿させていただきます！

第3弾は株式会社Ala&Mi 代表取締役で"旬感料理家"の荒谷未来さんです♪

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S.FARMSの蛯名代表(エビちゃん)が、昨年に地元である青森の農業を盛り上げたい！と話を伺ってから早1年。

試行錯誤しながらオリジナルのにんにく味噌が誕生する過程や熱い想いと行動力のある姿を見ていたので、自分のことのように嬉しいです！

実際に完成したにんにく味噌は、原料に、米麹やきび砂糖が入っていて自然の甘さとやさしさがあるのに、青森のにんにくの程よいパンチがクセになる調味料。

タンパク質やお野菜、ご飯にただのせるだけでも旨味UP!クリーム系で溶かしてソースとして食べてもおいしいので、どんなお料理でも楽しめます！

パッケージもシンプルでサイズ感もちょうど良いので、ちょっとしたギフトにおすすめです。
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荒谷さん（通称みくちゃん）のお料理は食材を活かしたアイディアで、どれも絶品なんです...！

燻製醤油など素敵な調味料も開発されているので詳しくはHPとインスタをチェック！

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荒谷未来さんの詳細はこちらから↓

■HPはこちら

https://www.mikuaratani.com

■Instagramはこちら

https://www.instagram.com/nico_mikuaratani/profilecard/?igsh=MWNoNDNxd3kxYXNhaA==