毎日食べるからこそ美味しいお米食べたくないですか？

毎日おいしいごはんが食べたい。そのためには、やっぱり最新の炊飯器に買い替えないとダメなの？

アルミ合金の高熱伝導率に着目し、現在使っている炊飯器を買い替えることなく、美味しいご飯を食べたいという思いから生まれた商品を開発しました。

炊飯器に入れて、炊くだけでふっくら美味しいご飯になる
炊飯器の性能を最大限高める相棒「極焚」

お米が美味しく炊けない要因、それは「炊飯器内の温度ムラ」が原因！
水加減も注意しているのに、お米が美味しく炊けない。実はそれ、“炊飯器内の温度ムラ”が原因かも！

釜内中心部は周辺の温度よりも低温の傾向になる

お米に熱が均等に伝わらず炊きムラが生じることがあります

【極焚】は内釜の底面から発する高温の熱源を最大限に利用します。釜底の高い熱源を吸収し、釜内の中心部へと放出されることで、ご飯をすばやく炊き上げます。
更に、【極焚】は内釜全体を均一に高温で加熱することができ、一粒一粒お米の芯まで熱が行き渡り、ふっくらとした粒立ちの良いごはんが炊けます。

釜内中心部は周辺の温度と均一になる

洗練された加工技術と職人の匠の力で一つ一つ作り上げました。

熱伝導率の高いアルミニウム合金の丸棒を職人の手により1本ずつ丁寧に作ってます。

アルミニウム合金の丸棒一本で削り出し、素材本来の高い熱伝導率を損なうことなく、しっかりと熱を釜内に放出しごはんの甘みと旨みを引き出す。

アルミニウム合金は鍋、フライパン、水筒、ホイルなど、さまざまな一般的な用途で使用されており、人体に優しい素材となっております。

※ 削りかすはリサイクル工場にて、新たな金属材料としてリサイクルされます。

1本ずつ丁寧にアルミ鏡面仕上げ加工
表面が光を反射し、鏡のようなピッカピカな状態に仕上げました。

アルミニウム合金は、大気中でも頑丈で安定した酸化被膜を形成し、耐食性に優れ、サビにくい特性を持っています。鏡面仕上げすることにより表面に微細な傷や溝がない状態にすることで更に安定した酸化被膜を形成しすることができ、耐食性がより高くなります。
また、滑らかな表面はお米のこびりつきを少なくしお手入れが簡単です。

炊きこみごはんの問題で、お米の芯が残った・べちゃべちゃ・味や硬さがまばら…など、米がうまく炊けない、炊き上がったご飯が固かったり、べたついたりする。レシピ通りに作ったのに、なぜか美味しく仕上がっていない！
それは、熱が釜内部まで行き届いてないのが原因のひとつかもしれません⁉
お米以外に色んな具材を入れることで、釜内中心部に熱が一層届きにくくなります。「極焚」を使用することで、十分な熱が釜内部まで浸透し美味しく仕上がります。

様々な具材を加えても、均一に炊き上がります。炊きこみごはんにもお勧め！

ムラなく炊き上がったお米は、冷めてもおいしい！お弁当にぴったり。

おにぎりにしても、粒感がしっかり残り、冷めてもご飯が美味しい。

お一人様用とご家庭用の2サイズを用意しました。

お一人用のごはんに特化したサイズ
1合-3合炊飯器用や一人用のミニ土鍋に最適

置くだけで今までと違う炊き上がりが実感できます。

女性でも美味しく食べ切れる、ちょうどいいサイズの土鍋にお勧めです。

ご家庭向け5合炊飯器～1升炊飯器用サイズ
たくさんのご飯を一度に炊きたい、大量炊き用。
（5合炊飯器使用でも、1-3合の米を炊くときはこのサイズをお選びください）

マイコン・IH・圧力IH炊飯器のほか、土鍋・ライスクッカーなど全ての炊飯器に対応

釜底からの熱源を釜内中心部に導き炊きムラを解消しますので、IHやガス、焚火など釜底に熱源がある炊飯器具なら使用できます。

1. 極焚を先に入れる場合

1.釜中心部に「極焚」をセットします。2.洗った米を入れます。3.いつもの量の水を入れます。4.吸水時間を置き火にかける。　　　　　　　　　　　　　　　　　　
※お水の加減は、お好みで調整して下さい。

2. 極焚を後から入れる場合

1.内釜に予め米と水を入れます。2.3「極焚」と釜底の間に米が入り込まないように、米を払う感じで振りながら入れてください。4.炊飯器にセットし吸水時間を置きスイッチをいれる。
　　　　　　　　　　　　

使用上の注意　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ごはんが炊き上がった後非常に熱くなるため、素手で触ることの無いようご注意ください。

沢山の嬉しいお声をいただきました。

◯お取り扱いについて
：鉄製品のようなシーズニング等は不要です。水洗いしてすぐにご使用いただけます。
：使用後は水または中性洗剤で洗ってください。水分をふき取り乾燥させるとさらに錆びにくく長持ちします。
：表面を傷つけないため、タワシではなく食器洗い用スポンジの使用をおすすめします。

注意点について
：ご使用の際は炊き上がり後非常に熱くなるため、素手で触ることの無いようご注意ください。
：炊き上がった後”極焚”をすぐ取り出すことで、お米のこびり付きが軽減します。

■よくあるご質問
Q.何合炊きの炊飯器に使用でしますか？
1-3合用は1合・3合の炊飯器にお使い頂けます。
5合-1升用は5合以上の炊飯器にお使い頂けます。（5合炊飯器使用でも、1-3合の米を炊くときはこのサイズをお選びください）

蓋が閉まらない場合がございますので、ご使用の炊飯器の内釜の深さをご確かめください。

Q.保証はついてますか？
素材の性質上長期間使用可能ですが、経年劣化を除き弊社取扱い販売中に限り保証期間は1年です。
＊通常使用にて損傷が発生した場合のみとなります。

Q.修理できますか？
割れたり欠てしまった製品は修理できません。新しい商品とお取替えいたします。

Q.表面に傷や錆びはあったりしますか？
錆びはございません。製品はひとつひとつ手作りです。中には細かいほそい線状などはありますが、あくまでも手作りの個体差であり、品質を損なうものではありません。

Q.錆びたりしますか？
使用の過程で表面に黒ずみが生じることがあります。これはアルミニウムとミネラルと反応してできた水酸化アルミニウムです。体に優しいですが気になる方はスコッチブライトなどで落としてください。

・2024年12月下旬 プロジェクト開始
・2025年1月下旬 プロジェクト終了
・2025年2月末日までリターン発送予定

資金の使い道
リターン品製造およびその配送（送料、梱包資材など）にかかる費用

BUSSAN Co., Ltd.
CEO Akihiko Yamaguchi
https://bussanjp.com/

製品開発ストーリー
近年海外観光客がこぞって日本製の炊飯器を買い求めるのを見かけますが、中には9-10万円もする高価な機種を手にする方もいます。我が家ではIH炊飯器の4万円弱を使用してますが、それでも十分に美味しいごはんが炊き上がるのですが、通常のIH炊飯器と高機能炊飯器は一体どのくらい差があるのだろうかとその時ふっと疑問が生じた。そこで各メーカーのカタログを取り寄せ分析して分かったのが、火力の強さや内釜の材質に重視しており、土鍋の遠赤外線の効果を取り入れるなど多種多様である。それらはすべてお米一粒一粒に行きわたらせる熱のムラを解消するためで、釜内の温度を均一にする為であると気づいた。釜内中心の熱ムラを解消する手段として、手っ取り早いのはその場所に熱源を加えるて見るのはどうかと考え、その時着想したのが航空機の機首に取付けている”ピトー管”でした。

ピトー管とは
航空機において、機速の速さを測定する計測機器である。気温が氷点下に達する上空では、水分が凍結し、ピトー管や静圧孔を閉塞してしまう可能性があるので、飛行中は凍結防止の為電熱ヒーター線にて常にヒーティングしてます。内釜にヒーティング機能をつけることで熱のムラを解消できるのではないかと思いついたのは良いのですが、釜底に穴をあけヒーター線を取り付けるのは現実ではない。他に良い方法はないかと考え込んでいくとその時ひらめいたのが、元々炊飯中の内釜は加熱されている、そこから熱を分けてもらえばいいのではないか。金属で熱を効率よく伝導させるには、航空機の部材に使用されているアルミニウム合金が最適だと考え、様々なサイズの丸棒を取り寄せて実験を行った。最初に一番太い丸棒を使いご飯を炊くと、今までにない炊き上がりで美味しいごはんが出来上がった。そのとき私の理論は正しかったのが実証された瞬間でした。その後も細いサイズから太いサイズまで実験し、効率よく内釜から熱を吸収し、またその熱エネルギーを満遍なく釜内に放出するため、底の部分に厚みを持たせ、上部に行くにつれて細くしたり、デザイン性を持たせるため放流線を持った表面仕上げなど、試行錯誤を経て完成させたのが今回の商品”極焚・きわめたき”です。焚火のような強火力でご飯を炊くという意味を込めて考えた商品名です。この”極焚”を使い炊き上げたごはんは格別です。ぜひご家庭でお試しください。

リスク&チャレンジ

プロジェクトに関する情報
プロジェクトの属性　：製造委託
プロジェクト実行者 ：日本
製造者 ：台湾

※使用感等に関する返品・返金はお受けいたしかねます。 
※開発中の製品につきましては、製品の形状やケースの仕様についてはより良い形に向けて一部仕様を変更する可能性があります。(デグレードの可能性はありません) 。
※生産ラインは確保出来ておりますが想定を超える注文数があった場合出荷時期が遅れてしまう場合があります。
※本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでもプロジェクト公開時点の予定です。クラウドファンディングの性質上、配送遅延のおそれがございます。
※海外輸送中のトラブルや通関時のイレギュラー等で、お届け時期が遅れる場合があります。 
※原則として、配送遅延に伴う支援のキャンセルはできませんが、リターン配送予定月から6ヵ月を超えた場合には、希望者に限りキャンセルにて対応させていただきます。

以上の注意点につきましてあらかじめご理解とご了承いただいた上で支援くださいますよう、よろしくお願い申し上げます。 最後に、本製品を手に取った皆様に喜んでもうえるよう心を込めて対応していきますので、 ご支援よろしくお願い致します。

＜募集方式について＞
本プロジェクトはAll-or-Nothing方式で実施します。目標金額に満たない場合、計画の実行及びリターンのお届けはございません。

■ 特定商取引法に関する記載
●販売事業者名： 佛山有限会社
●代表者または通信販売に関する業務の責任者の氏名：山口 明彦（ヤマグチ アキヒコ）
●事業者の住所/所在地：〒901-1112 沖縄県島尻郡南風原町字本部17番地
●事業者の連絡先：

ホームページ: https://bussanjp.com/
Mail: contact@bussanjp.com  
Tel: 090-8354-3132

●リターン価格：各リターン記載の通り *商品内容についてはリターン欄記載の通り※リターン価格とは別にCAMPFIRE（machi-ya）のシステム利用料として1支援毎に、支援金額1万円未満の場合は250円（税込）/ 1万円以上の場合は支援額の2.5%（税込）が支援者様の負担となります。※上記システム利用料はCAMPFIREが受け取るもので、当社が受領するものではございません。
●送料：送料込み
●対価以外に必要な費用：プロジェクトページ、リターンに記載のとおり。
●支払い方法：CAMPFIREの決済手段に準ずる （詳細はこちら）
●支払い時期：当プロジェクトは「All-or-Nothing型」の為、期間内に目標金額を達成した場合に、ご契約が成立しリターンをお届けします。決済時期はプロジェクトページ上でご支援の手続きが正常に完了している場合にのみ、プロジェクトが成立し募集が終了したタイミングにて決済確定となります。
●引渡し時期： 各リターン詳細に記載の発送予定月を引き渡し時期とします。但し、開発・生産状況によって遅れが生じる場合がありますのでその際は当プロジェクトページ内の「活動報告」または購入者へのメール等で連絡します。
●キャンセル・返品： 当プロジェクトは「All-or-Nothing型」の為、期間内に目標金額を達成した場合に、ご契約が成立いたします。その為、お客様都合による返品・キャンセルはできませんのでご注意ください。尚、製品到着後に破損や初期不良がある場合には交換させていただきますので「メッセージで意見や問い合わせを送る」から、または納品書記載の連絡先までお問い合わせください。
●ソフトウェアに係る取引である場合のソフトウェアの動作環境：該当なし
●その他記載事項：プロジェクトページ、リターン記載欄、共通記載欄（https://camp-fire.jp/legal）をご確認ください。