5年、10年、15年、20年、25年、毎年お届けするミニボトルと、最終年にお届けする1本のフルボトルで、未来のあなたと、あなたの大切な人が交わす乾杯を、特別な思い出にします。
あの日の約束を、ウイスキーに託して。
ウイスキーも1秒1秒時間を過ごしてまいります。
皆様と同じ時間を1秒1秒、確実に前に進めて頂けると思います。
そんな時間を、共に歩むウイスキー
生まれてきてありがとう
幼稚園、保育園に通いながら。無邪気な姿にほっこりする日々。これからの成長に心躍らせる毎日に寄りそう一本をお届けします。

5年後、一緒に遊べる。
幼稚園、保育園に通いながら。無邪気な姿にほっこりする日々。これからの成長に心躍らせる毎日に寄りそう一本をお届けします。

10年後、小学校に通いすくすく育つ。
ただただ可愛らしかったお子さんが、運動会で必死に走る姿につい心打たれたり。そんなお子さんの勇姿について夫婦で語り合う時の一杯に。

15年後。
将来を見据えて進路を選ぶ我が子。自分の節目を迎え、一つ大人に近づく年齢。見守るあなたに、深みのある一本を。

20年後成人おめでとう
我が子へ。「大人になったら一緒に飲もう」その小さな背中にそう語りかけた日から、二十年。成人の日、あなたはもう、一人前の顔をしている。親としての感謝と誇りをこめて、はじめて一緒にグラスを傾ける特別な一杯を。

25年後好きなお酒について語ろう
お子さんもお酒の好みも出てきて、親子でお酒の話もできるように。晩酌のハイボールで乾杯できる日々。

「未来へ贈るウイスキー」
時を超えて心を届ける、完全限定の特別熟成。今のあなたの想いが、幼稚園入卒園 小学校入卒業 中学校入卒業 高校入卒業 大学入卒業 就職 結婚 出産お祝い等、様々な記念日を彩ります。
たくさんの思い出を振り返りながら、重ねてきた歩みを噛み締めながら、口にする一杯はいったいどんな味でしょうか。その風味を想像する時間も一緒にお楽しみください。
【長期熟成ウイスキーの提供について】
本サービスは、お客様にご購入いただいたウイスキーを 最大25年間、当蒸留所内にて適切な環境で大切に保管し、熟成させていただくものです。長期にわたる熟成となるため、私たちはお客様の安心を第一に考え、以下のように信頼性を確保いたします。
■ 法人としての実績
法人として焼酎製造80年以上の歴史があります。
■ 法人としての保証体制
当サービスは、アットスター株式会社として正式な契約のもと責任を持って実施いたします。 預かり契約を締結し、法的にもお客様の権利を明確に保全いたします。
■ 法人としての繋がり
年1回原酒を配送します。ご案内はメッセージで行います。
■ 工場長による個人サポートのご案内
長期間にわたる熟成だからこそ、顔の見える責任体制を築くことが重要と考えております。霧島横川蒸留所 工場長 黒岩明玄は、お客様の大切な原酒を20年にわたり、個人としても責任を持って見守ってまいります。
ご不明点・ご相談などございましたら、いつでも直接ご連絡いただける窓口を設けております。(Eメール: 25nen@yokogawa-distillery.com にて対応)
長い歳月をかけて育まれる一本のウイスキーは、お客様との信頼によって初めて成立するものだと私たちは考えております。法人として、そして個人として、25年先の感動を共に育てるパートナーとして誠心誠意努めてまいります。
プランによってお届けの回数と熟成感が異なります。

樽詰め年について
・2025樽詰め
各年の原酒は数量限定となります。
発送イメージ

熟成年数とお届け時期のイメージ

Q&A
1.熟成樽は何樽をしようするか
基本的に、バーボン樽、アメリカンオーク樽を使用する予定です。 場合によっては、シェリー樽を使用します。その場合は別途活動報告にてお知らせします。
2.当プロジェクトの当社による運営継続が難しくなった場合どうなるのか
原酒の所有権は、購入者に帰属します。書面を発行いたしますので、その権利は照明されます。 当社に何かあっても、所有権は踏襲されます。万が一の場合も、後継企業にそのままの保菅を依頼します。 場合によっては、保管先を別のウィスキー蒸留所に移管する可能性もござますが、20年後のウィスキーのボトルはお届けされますので、ご安心ください。
犬猫ラベルの「アニマルコレクターシリーズ」

霧島横川蒸留所のシェリー樽原酒をキーモルトに、ワイン樽原酒やミズナラ樽原酒等と、バッティングしたシングルモルト、「アニマルコレクターシリーズ」を展開中です。
霧島横川蒸留所のスタッフには犬好き、猫好きが多く、飼っている犬や、飼ってみたい猫などをイメージしてラベルに載せました。
犬ラベルの「ドッグウォーカーライン」では、東京のスタッフが実際に飼っている犬をモデルに、ラベルをデザインました。
猫ラベルの「エレガントキャットライン」では、鹿児島の蒸留所で将来「ウイスキーキャット」として、飼いたくなるような猫をイメージして、ラベルをデザインました。
ウイスキー好きの方はもちろん、犬好き、猫好きな方にも手に取って頂ければと思っています。
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活動報告
霧島横川蒸留所では、ウイスキー製造免許取得以降、13万リットル以上のウイスキー原酒を製造し、製造技術を高めてきました。蒸留酒製造歴25年以上の職人達が、これまでの経験と、新たに学んだ知識、技術を融合して、さらに良い酒質を目指して日々研鑽を重ねています。焼酎蒸留機を使いながらも、特有の悪い香り成分を大部抑えられるようになりました。
熟成樽の能力が非常に高く、自然の力で半年、一年と、日に日に味が進化していくことに驚かされています。鹿児島の夏は、ウイスキーに関して、一気に熟成が進む「黄金期間」です。この時期を2回経過したウイスキーの進化に感動して頂き、将来、素晴らしい出来になるのを楽しみに待って欲しいと思っています。

樽詰めの様子

霧島横川蒸留所の熟成樽
<製造スタッフのコメント>
今回の1年熟成ウイスキーは、昨年の物よりも、香り、甘み、熟成感が増し、原酒自体のほのかな苦味と合わさって大人な仕上がりになりました。ニューボーンとしてもお楽しみ頂けますし、将来のウイスキー像をよりイメージしやすい味わいになったと思います。皆さん是非とも味わってください。

霧島横川蒸留所製造スタッフ(霧島市発行「広報きりしま」2月号より)
熊本の国税局の酒類審査管にウイスキーニューボーンを提出し、最高ランクの評価を頂きました。
ニューボーンは大手量販店様にも、良い評価をいただきました。バイヤー様から「美味しい」「将来が楽しみ」と言われ、取扱いをして頂きました。
1年熟成のニューボーンは、その頃よりも熟成が進み、より美味しくなりました。
蒸留所を通して霧島を盛り上げたい
霧島横川蒸留所がある鹿児島県霧島市は自然の豊かな地域です。鹿児島湾(錦江湾)越しに桜島が見える海に近い地域から霧島連山の山間部まで自然が生んだ絶景が続いています。霧島横川蒸留所からほど近くの丸岡公園からは霧島連山の絶景を楽しむことができます。丸岡公園の先にはかつて金の採掘で栄えた山ヶ野金山があります。

丸岡公園から見える絶景
蒸留所から車で30分程走れば、国宝霧島神宮や、丸尾の滝など歴史や自然に触れられる観光スポットがたくさんあります。将来的には、蒸留所の見学をコースに加えた観光ツアーなどを行い、霧島の発展に貢献していきたいと思っています。

丸尾の滝

霧島神宮
蒸留所の多い鹿児島県
鹿児島県は県内で既に8か所のウイスキー蒸留所があり、全国的にも非常に蒸留所の多い地域です。
鹿児島県のウイスキー蒸留所(googlemapより)

Youtube配信を開始しました。
霧島横川蒸留所の職員がお届けする、ちょっと真面目なウイスキー解説動画の配信を開始しました。
ためになる内容を目指しています。ウイスキー関連の知識を増やすため、是非ご視聴ください。現在15本 の動画を投稿しています。
Youtubeチャンネルhttps://www.youtube.com/@霧島横川蒸留所
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霧島横川蒸留所とは

霧島横川蒸留所は鹿児島県霧島市にある蒸留所で、ルーツは昭和20年代まで遡ります。
「身体に優しい焼酎造り」を企業理念に掲げ、独自の発想とアイデアで、他にはない蒸留酒の製造を行ってきました。2023年より既存事業の焼酎に加え、新事業としてジャパニーズウイスキーの製造に取り組んでいます。
霧島横川蒸留所で製造をしている職人は、20年以上の経験を持つベテラン達で、蒸留技術、発酵技術を常に磨いています。
霧島横川蒸留所は、自然豊かな霧島連山にあり、山林に囲まれた空気の綺麗な地域です。また霧島は名水の産地でもあり、仕込み水にはナチュラルミネラルウォーター「蒼き水」を使用しています。

新燃岳の噴火に関するご報告と現状について
報道でも取り上げられておりますように、霧島横川蒸留所があります鹿児島県霧島市では現在、新燃岳噴火の影響に伴い、一部地域で断水や温泉供給の停止などの被害が発生しています。
被害が出ているのは霧島神宮周辺の霧島田口地区です。
霧島横川蒸留所があります横川地区は、現在のところ断水などの直接的な被害は発生しておらず、ウイスキー製造が可能な状況です。
引き続き、地域の安全を見守りながら、状況を注視し、必要に応じて迅速な対応を行ってまいります。
なお、何か質問等ございましたら、お気軽にメッセージ、コメントなどでお送りください。
温かいご支援の程何卒よろしくお願い致します。。
今後とも、本プロジェクトおよび霧島横川蒸留所をどうぞよろしくお願いいたします。

霧島田口地区の散水車
酒類販売管理者
①販売場の名称及び所在地 アットスター株式会社 鹿児島県霧島市横川町3280-5
②販売管理者の氏名 池之上真吾
③酒類販売管理研修受講年月日 令和6年11月15日
④次回研修の受講期限 令和9年11月14日
⑤研修実施団体名 にしきえ小売酒販組合
※ご注文状況、使用部材の供給状況や製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる可能性があります。その際は、活動レポートにてご報告させていただきます。
※開発中の製品につきましては、デザイン・仕様が一部変更になる可能性があります。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。 ※妊娠中・授乳期の飲酒はお控えください。
※本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。ご支援の性質上、配送遅延のおそれがございます。 ※原則として、配送遅延に伴うキャンセルはできませんが、リターン配送予定月から6ヵ月を超えた場合には、希望者に限りキャンセルにて対応させていただきます。
※不測の事態・不可抗力について ウイスキーの樽は木材で造られています。木材劣化による液漏れやその他不測の事態が起きた場合、可能な限り損失を補償若しくはカスクの代替品をご用意致します。しかしながら下記に該当する不可抗力の状況があった場合、弊社には本約款における債務不履行が認められます。不可抗力の発生期間については、本約款における補償の範囲外になるとみなし、カスクオーナー様は不可抗力により生じた損失については補償を受けることが出来ないものとします。不可抗力とは、戦争・テロ・政情不安・輸出入制限・政府決定若しくは規制・ストライキによる蒸溜所の一時閉鎖・封鎖又は他の労働争議・火災・洪水・暴風雨・ハリケーンなどの自然災害・事故又はそれに類する当社の債務不履行が認められる場合をいいます。
最新の活動報告
もっと見るQ&A
2025/07/13 23:091.熟成樽は何樽をしようするか基本的に、バーボン樽、アメリカンオーク樽を使用する予定です。 場合によっては、シェリー樽を使用します。その場合は別途活動報告にてお知らせします。 2.当プロジェクトの当社による運営継続が難しくなった場合どうなるのか原酒の所有権は、購入者に帰属します。書面を発行いたしますので、その権利は照明されます。 当社に何かあっても、所有権は踏襲されます。万が一の場合も、後継企業にそのままの保菅を依頼します。 場合によっては、保管先を別のウィスキー蒸留所に移管する可能性もござますが、20年後のウィスキーのボトルはお届けされますので、ご安心ください。 もっと見る
新燃岳の噴火に関するご報告と現状について
2025/07/13 15:23霧島横川蒸留所です。日頃より、当蒸留所をご支援いただき、誠にありがとうございます。報道でも取り上げられておりますように、霧島横川蒸留所があります鹿児島県霧島市では現在、新燃岳噴火の影響に伴い、一部地域で断水や温泉供給の停止などの被害が発生しています。被害が出ているのは霧島神宮周辺の霧島田口地区です。霧島横川蒸留所があります横川地区は、現在のところ断水などの直接的な被害は発生しておらず、ウイスキー製造が可能な状況です。引き続き、地域の安全を見守りながら、状況を注視し、必要に応じて迅速な対応を行ってまいります。なお、何か質問等ございましたら、お気軽にメッセージ、コメントなどでお送りください。温かいご支援の程何卒よろしくお願い致します。。今後とも、本プロジェクトおよび霧島横川蒸留所をどうぞよろしくお願いいたします。霧島横川蒸留所 もっと見る




このたびは、興味深いプロジェクトをご提案いただき、誠にありがとうございます。 以下の2点につきまして、ご質問させていただきます。 質問1. 熟成に使用される樽の種類は、どのようなものを予定されていますか? 質問2. 法人として80年以上の歴史をお持ちの貴社に対し、ぶしつけな質問となり恐縮ですが、万が一、契約期間中に貴法人の解散を余儀なくされるような事態が生じた場合、本プロジェクトの取り扱いはどのようになりますでしょうか? とくに質問2につきましてはお答えしづらい内容かと存じますが、可能な範囲でご教示いただけますと幸いです。