【過去最大のトラブル】仙台の老舗「味の牛たん福助」を守りたい

創業39年目の牛たんの老舗、味の牛たん福助。満席になることが多く席数を増やすため店舗改装を実施したところ、発注した内装業者に営業許可の下りない造りにされお金だけ取られてしまいました。資金ショート間近。何とか前向きに!遠方の方へのリターンも多数ご用意しておりますので、当店を知っていただければ幸いです!

CAMPFIREクラウドファンディングアワード

現在の支援総額

6,046,500

100%

目標金額は6,000,000円

支援者数

356

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/06/04に募集を開始し、 356人の支援により 6,046,500円の資金を集め、 2025/06/30に募集を終了しました

【過去最大のトラブル】仙台の老舗「味の牛たん福助」を守りたい

CAMPFIREクラウドファンディングアワード

現在の支援総額

6,046,500

100%達成

終了

目標金額6,000,000

支援者数356

このプロジェクトは、2025/06/04に募集を開始し、 356人の支援により 6,046,500円の資金を集め、 2025/06/30に募集を終了しました

創業39年目の牛たんの老舗、味の牛たん福助。満席になることが多く席数を増やすため店舗改装を実施したところ、発注した内装業者に営業許可の下りない造りにされお金だけ取られてしまいました。資金ショート間近。何とか前向きに!遠方の方へのリターンも多数ご用意しておりますので、当店を知っていただければ幸いです!

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おはようございます!福助の小野寺いつかです。皆様、連日のご支援ありがとうございます。クラウドファンディングも残すところ4日となりました。現在目標達成率は57%。正直こんなにご協力いただけるとは思っていませんでした。本当にありがとうございます。先代から引き継いだ福助をどうにか存続させたい。このクラファンでそれ以外の想いはありません。経営面もうまくいってたからこそ席数増加の為に店舗改装へ踏み切ったのですが、まさかの真逆にことが進んでしましました。許せないことはたくさんあるのですが、アクションを起こし続けるしか私には選択肢がありません。このクラファンを始めて、叩かれることも多くありました。その中でも、このクラファンから当店を知ってくれていた内装業の方がお声かけしてくれたり、ラジオ番組の方がお声かけしてくれたりと、言葉では表せないほどの素敵な出会いもあります。こうやって応援してくださる皆様に、顔向けできるようにこのクラファンをどうしても達成させたいんです。追加で支援してくださいとは言えません。どうか、 このクラファンの拡散をお願いできませんでしょうか?Xやインスタグラム、Facebookなど、どうしても皆様の拡散のご協力が必要です。どうか、よろしくお願いいたいします。そして私は基本店舗に立っているので、店舗に来られた際は「クラファン見たよ」とお声がけください!残り4日間となりましたが、最後まで頑張ります。よろしくお願いいたします。


300万達成!
2025/06/23 15:36

連日、たくさんのご支援と応援ありがとうございます!おかげさまで300万達成致しました!!本当に感謝感謝です!残り一週間!!引き続きシェア頂けたら幸いです。どうぞよろしくお願い致します!


解体の続き
2025/06/22 12:45

連日、たくさんのご支援、ご協力のご連絡、本当にありがとうございます!!残り日数も少なくなってきましたが、引き続きシェアして頂けたら幸いです!!写真は、解体して出た「生木」を主人が細かくカットしたものです。これからのシーズン、バーベキューのご予定ある方はご一報ください!笑 


リターンについて
2025/06/20 15:28

こんにちは!連日たくさんのご支援、応援ありがとうございます!!本日はリターンの一つをご紹介をさせて頂きます。132000円と高額のものになりますが、こちらの商品は通常「ふるさと納税限定商品」になっております。そのため、店頭ですらお召しあがり頂けないものになっております!上たん焼きで使用している部位でして、喉元の柔らかく、脂がのっている部分です。その部分を贅沢にも厚切りにして、熟成しております。「牛たんのステーキ」感覚でお召し上がり頂けたらGoodです!!1本の牛たんからほんの少ししか取れない部分ですので、数量はごく少量になります。ぜひこの機会にお試し頂けたら幸いです!!引き続きよろしくお願いいたします!


解体の続き
2025/06/19 22:29

こんばんは!連日たくさんのご支援、応援のご連絡本当にありがとうございます!引き続き、シェアして頂けたら嬉しいです!!!今日は前回アップした解体の続きです。解体をしたら更に杜撰なところが見えてきました・・・見えないところだからこれって、許されるんですかね、、、トップの写真は天井です。隠れていたところとは言え、こんなカットって、、、↑こちらはカウンターを解体したところ、木くずはそのまま掃除もされずに、その上に作られてました。これって普通ですか!?


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