ケニアのハーベストパラダイスでは今農園をどんどん広げています。お店に来る仲のいいお客様がお店のある南城市で畑をしています。沖縄は今インゲンの収穫期を迎えています。僕は週3回、早朝から収穫のお手伝いをして11時のお店オープンに間に合うようにダッシュで戻ってくるという日々を過ごしています。ここでたくさん学んでケニアのハーベストパラダイスで実践する事が目的です。たくさん経験して、カクエマ村の人々がもっと豊かになるお手伝いを出来れば最高！

こんなエピソードも本の中には書きたいと思っています。