北秋田の小さな農家を継いだ3児の母が挑戦!~加工所新設で栽培野菜を特産品に~

北秋田市の山奥にある小さな農園です。食品加工所を造って野菜の美味しさを伝えたい、とクラファンに挑戦!スイーツや加工品、惣菜など通して野菜のおいしさを発信!【コラボ企画第8弾 ふかさわファーム×詩の国商店】

現在の支援総額

1,179,500

147%

目標金額は800,000円

支援者数

112

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/02/07に募集を開始し、 112人の支援により 1,179,500円の資金を集め、 2025/03/31に募集を終了しました

北秋田の小さな農家を継いだ3児の母が挑戦!~加工所新設で栽培野菜を特産品に~

現在の支援総額

1,179,500

147%達成

終了

目標金額800,000

支援者数112

このプロジェクトは、2025/02/07に募集を開始し、 112人の支援により 1,179,500円の資金を集め、 2025/03/31に募集を終了しました

北秋田市の山奥にある小さな農園です。食品加工所を造って野菜の美味しさを伝えたい、とクラファンに挑戦!スイーツや加工品、惣菜など通して野菜のおいしさを発信!【コラボ企画第8弾 ふかさわファーム×詩の国商店】

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

全体の活動報告のほうにご報告が遅くなり、申し訳ありませんでした!

おかげさまで、加工所のほうは無事に完成しております!

工事はハシモトホームさんにお願いし、もともとあった小屋をあっという間に、でもとても細かく丁寧に改修していただき、使い心地のよい、とても素敵な仕上がりになっております。

保健所のほうの検査もクリアし、惣菜、漬け物、菓子製造の許可を取得しました。

もう、早速つかわせていただいております!

今年は、水不足、高温、そして度重なる大雨…と、野菜作りにとっては過酷な状況で、思うように野菜ができず、イベント出店時にも持って行く野菜が足りない!ということもありました。

しかし、加工所があったおかけで、スイーツや惣菜などを作って持って行くことができ、本当に助かりました!!

これからも末永く大事に活用させていただきたいと思っております。

たくさんのご支援、本当にありがとうございました!これからも、どうぞよろしくお願いいたします!

【返礼品について】

・加工所での新作加工品コースの皆様には、12月頃になって畑が落ち着いてからゆっくりと送らせていただく予定ですので、もう少しお時間いただきます。どうかご了承くださいませ。

・野菜セット3回コースの皆様には、これから3回目の発送の予定です。別でメッセージをお送りしていますが、受け取りの希望があればお知らせください。

・野菜のオーナー権のコースの皆様、落花生と山の芋の収穫の時期が近づいて参りました♪個別に連絡しますが、またお会いできるのを楽しみにしています。

・プチ野菜セット畑で受け取りコースの方で、まだ受け取りにいらっしゃっていない方、霜や雪が降る前に、ご都合よいときにぜひご連絡おまちしています!もし今年都合つかなければ、来年になってからでも、(何年たってからでも)お渡しさせていただきます。ちょうど今、少しずつではありますが、野菜の種類は多い時期ですので、ぜひ!

・収穫体験の方で、秋野菜ご希望の方にも個別に連絡しますね!


その他のコースの皆様には、リターンの発送などが完了している認識でおりましたが、手違いなどありましたら、どうかお知らせいただけますとありがたいです。

シェアしてプロジェクトをもっと応援!

新しいアイデアや挑戦を、アプリで見つけるcampfireにアプリが登場しました!
App Storeからダウンロード Google Playで手に入れよう
スマートフォンでQRコードを読み取って、アプリをダウンロード!