人と人を結ぶクラフトビールブルワリーを作り、みんなで乾杯したい!

【150万円達成!ネクストゴール挑戦中!】コーヒー屋とデザイナータッグが立ち上げる新規クラフトビール醸造所『HAKUTO BREWING』のブルワリー開業プロジェクト。野をかけ、山をかけ、あなたの元に美味しいビールを届ける新しい物語が始まります!

現在の支援総額

2,738,611

182%

目標金額は1,500,000円

支援者数

182

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/01/10に募集を開始し、 182人の支援により 2,738,611円の資金を集め、 2025/02/11に募集を終了しました

人と人を結ぶクラフトビールブルワリーを作り、みんなで乾杯したい!

現在の支援総額

2,738,611

182%達成

終了

目標金額1,500,000

支援者数182

このプロジェクトは、2025/01/10に募集を開始し、 182人の支援により 2,738,611円の資金を集め、 2025/02/11に募集を終了しました

【150万円達成!ネクストゴール挑戦中!】コーヒー屋とデザイナータッグが立ち上げる新規クラフトビール醸造所『HAKUTO BREWING』のブルワリー開業プロジェクト。野をかけ、山をかけ、あなたの元に美味しいビールを届ける新しい物語が始まります!

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大変長らくお待たせいたしました。HAKUTO BREWINGクラウドファンディングのリターンが今週末から来週にかけていよいよ順次発送となります。ご支援をいただきました皆さまは発送先の住所に変更がないか今一度ご確認いただきますよう、よろしくお願いいたします。(既にご住所変更のご連絡いただいている方に関しましては、ご連絡の必要はございません)一般発売に関しましては、リターン分の発送が完了次第、改めて販売日のアナウンスをいたします。今しばらくお待ち下さいますよう、どうぞよろしくお願いいたします。ぜひ、Instagram、Xからもチェックをお願いいたします。【Instagram/@hakuto_brewing】https://www.instagram.com/hakuto_brewing/【X/@hakuto_brewing】https://x.com/hakuto_brewing7月に入りだんだんと猛暑日も増えてきました。暑い夏をビールで乗り越えながら、一緒に乾杯できることを楽しみにしています!


クラウドファンディングでご支援いただきました皆様のおかげで、缶充填機が納品され設置となりました!ご支援いただきました皆様、本当にありがとうございました。そして先日、島根から研修先の石見麦酒工場長の山口さんにお越しいただき、操作方法や醸造に関するご指導をいただきました。2日間に渡り、聞きたい事が聞けてだいぶスッキリしております。大変有意義な2日間となりました。4月からは本格的に醸造の開始を予定しています。夏前には美味しいビールを皆様にお届け出来るように頑張ります。引き続き、応援宜しくお願いいたします!


この度、無事製造免許を取得する事ができました。無事取得出来たのも、皆さまの温かい応援があっての事だと思っております。本当にありがとうございます。一歩一歩ですが販売に向けてスタートしていきます。HAKUTO BREWINGとしてこれから実現していきたい事も沢山あります。まずは、一つずつ地に足をつけて進んでいきます。少しずつ人と人との繋がりを増やし、大切にしながらHAKUTO BREWINGとしてのストーリーをつくっていきたいと思います。是非皆さまにも一緒に楽しんでいきましょう!今後とも宜しくお願いいたします。


クラウドファンディングにて応援いただき、誠にありがとうございました。皆様のご支援のおかげで目標の達成ができましたこと、改めて感謝を申し上げます。温かい応援のメッセージも本当にありがとうございます。ご支援いただいた皆さまへ、先にメッセージでご案内をお送りしておりますので、リターンお届け時期も合わせましてご確認いただければと思います。クラウドファンディングの目標であった缶充填機の発注も完了しております。また、ネクストゴールを目標で掲げた際にお伝えしたケグが先に届きました。このケグがあるとHAKUTO BREWINGで醸造したビールの貯蔵できる量が増えるので、より多く醸造する事ができます。おかげさまで少しずつ醸造所もパワーアップしてきております。本当にありがとうございます。進捗状況はこちらの活動報告、Instagram・X(@hakuto_brewing)でも更新していきますのでぜひチェックをお願いいたします!


【HAKUTO BREWING】のプロジェクトをご支援いただきありがとうございます。皆さまのご支援のおかげで目標金額の150万円を想定よりも早いペースで達成する事が出来ました!ご支援以外にも今後の活力になる温かい応援のメッセージもいただけてとても嬉しく思っております。全てしっかりと目を通させていただいております。ご支援頂いた98人の皆さまに心からお礼を申し上げます。本当にありがとうございます!今回ご支援いただいた150万円は予定通り缶充填機の導入に使用させていただきます。そして、僕たちはさらに多くの方へ美味しいビールをお届けできるようにネクストゴール300万円を設定いたします。醸造量を増やすため、醸造タンク(120万円)と保管用ケグ(30万円)の追加導入を目指していきたいと思います。僕たちの醸造所は10坪程度のマイクロブルワリーです。タンクも小さい為、1回の醸造量は決して多く作れませんが、それを強みに変え、醸造回数を増やし、経験を積みながら美味しさに変えていきます。そんな中でも美味しいビールを1人でも多くの方へお届けできるよう、ぜひご協力をよろしくお願いいたします。引き続き、どうぞよろしくお願いいたします。


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