直径約30cmで約414g軽量コンパクトで扱いやすさも二重丸!長期間使えて、経済的・エコ鉄製フライパンは適切に手入れをすれば半永久的に使えるため、テフロン加工のフライパンのように数年ごとに買い替える必要がないのも魅力です。さらに、使い込むほどに味が良くなるという楽しみもあります。➡ 長く使えば使うほど、自分に合った最高の調理器具になる。製品仕様サイズ:直径(約)30cm×高さ(約)2cm 最大長さ35.4㎝重量:(約)414g素材:鉄対応デバイス:IH、ガス火、直火すべて対応追伸私たちは人の役にたつものだけを販売しております。是非タップしてご確認ください。 ↓ ↓ ↓https://camp-fire.jp/profile/houou_phoenix/projects広報担当 YUKI
鉄製フライパンは熱をしっかりと蓄える性質があるため、食材を置いても温度が下がりにくいという特徴があります。これにより、食材の水分を飛ばしすぎず、ジューシーに仕上げることができます。
あと12時間で終了です。是非ご支援ください。
メイラード反応が活発に起こるメイラード反応とは、食材のアミノ酸と糖が加熱されることで生じる褐色化反応で、香ばしい風味やコクが生まれます。テフロン加工のフライパンは温度が上がりにくく、焼き色がつきにくいですが、鉄製フライパンならしっかりと焼き目をつけることができるので、美味しさが格段にアップします。➡ ステーキやハンバーグ、野菜のソテーなどが本格的な味わいになる。




