完全無添加!梅干しから生まれた辛味と酸味の新感覚調味料「ウメスコ」を全国へ!

梅干しで作ったタバスコ風の辛味調味料「ウメスコ」梅の酸味と唐辛子の辛味、塩味が絶妙に調和した、完全無添加の調味料。唐揚げや天ぷら、パスタから和食まで、食卓に新しいエッセンスを!利用価値の無かった梅酢を活用し、環境問題を解決しながら梅文化を継承するウメスコは、食卓を豊かにし、地球にも優しい製品です!

現在の支援総額

319,120

106%

目標金額は300,000円

支援者数

20

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/02/20に募集を開始し、 20人の支援により 319,120円の資金を集め、 2025/03/31に募集を終了しました

完全無添加!梅干しから生まれた辛味と酸味の新感覚調味料「ウメスコ」を全国へ!

現在の支援総額

319,120

106%達成

終了

目標金額300,000

支援者数20

このプロジェクトは、2025/02/20に募集を開始し、 20人の支援により 319,120円の資金を集め、 2025/03/31に募集を終了しました

梅干しで作ったタバスコ風の辛味調味料「ウメスコ」梅の酸味と唐辛子の辛味、塩味が絶妙に調和した、完全無添加の調味料。唐揚げや天ぷら、パスタから和食まで、食卓に新しいエッセンスを!利用価値の無かった梅酢を活用し、環境問題を解決しながら梅文化を継承するウメスコは、食卓を豊かにし、地球にも優しい製品です!

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ウメスコで簡単レシピ第1弾!「茹でて和えるだけ!しそツナパスタ」

今日は、ウメスコを使った簡単レシピをご紹介します。

今回は 「茹でて和えるだけ!しそツナパスタ」 をご紹介です!

▼ 動画はこちら ▼

【材料】
・パスタ 200g
・しそ      10枚
・ツナ      1缶(70g)⁡

◉調味料
・めんつゆ 大さじ1
・オリーブオイル 大さじ1
 (その他のオイルでもあり)たっぷり入れても
・ニンニク    1かけら
・塩 適量
・こしょう    適量⁡⁡

【作り方】⁡
①お湯に塩を入れてパスタを茹でる。
②ボールにツナ缶、オリーブオイル、
 ニンニク、めんつゆ、胡椒を入れておく。
③茹でた麺をボウルの中に入れて和える!
 味見をして、塩胡椒で味をととのえる。
 最後に上からしそを盛り付けたら完成。

このレシピ、10分でできるのでぜひ試してみてください!

ウメスコの新しい楽しみ方を発見したら、ぜひコメントやSNSで教えてくださいね♪

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