ご支援をいただきました皆様、誠にありがとうございます。
Taiki Cosmic Glen Distillery です。

皆様のご支援のおかげで、目標としていた500万円を達成しました。
あと4日ありますので、この勢いのまま駆け抜けるべく、最終目標を800万円に再設定いたしました。

最後までぜひよろしくお願い致します。

先日大樹町で行った『Taiki Cosmic Glen Distillery』の記者会見以降、事業への注目度が高まっております。

道内のメディア各社様で報道してくださったこともあり、道内はもちろん、全国のウイスキー愛好家の方にも認知が広がりつつあります。

今回私たちのプロジェクトに多くの支援が集まっているひとつの要因は「真の国産ウイスキー」づくりを目指しているという点にあると考えています。

知らない方も多いですが、日本で販売されているウイスキーの多くは、海外産の原料で作られています。

そんなウイスキーを「国産と呼べるのか？」という問いから、『Taiki Cosmic Glen Distillery』では原料すべてを国産、しかも大樹町産100%でウイスキー作りを目指しています。

主原料となるデントコーン、特有の香づけに欠かせないピート、清流「歴舟川」の水、将来的にはミズナラ樽やモルト、酵母まですべて地元で原料を調達できる珍しいウイスキーになり、このあたりは取締役の堀江貴文が会見でも発言した通り、数年以内に実現されることとなります。

コーンウイスキー×ピートの味わいが気になる...という方は、ぜひ試験蒸留のリターンをお申し込みください！

すでに試飲している取締役の感想は、コーンウイスキーの甘さとピートの香りが絶妙にマッチしていて熟成が楽しみ、とのことでした。

先日の会見でお披露目した蒸留所建設地の敷地内には、蒸留所になる倉庫のほか民家も含まれており、この場所はオーベルジュやショップの展開も計画されております。

大樹町の新たな観光スポットのひとつとして、多くの観光客が訪れてくれる場所として発展をさせていきたいと考えておりますので、こちらもぜひ楽しみにされてください。

本クラウドファンディングも残りわずかとなりました。
ラストスパート4日間、ぜひよろしくお願い致します。

宇宙のまち 北海道・大樹町に『真の国産ウイスキー』蒸留所を作りたい