旨味のハーモニー!チキン×スパイスの真髄 衝撃のカレー!ここに誕生!

深みのある味わい、絶妙なスパイスの調和。食べ応え抜群の一皿で、心まで満たされる。2025年9月14横浜市中区若葉町にカレー倶楽部オープン。この味をもっと多くの人に届けるため、プロジェクトを立ち上げました。

現在の支援総額

56,200

562%

目標金額は10,000円

支援者数

44

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/07/13に募集を開始し、 44人の支援により 56,200円の資金を集め、 2025/08/31に募集を終了しました

旨味のハーモニー!チキン×スパイスの真髄 衝撃のカレー!ここに誕生!

現在の支援総額

56,200

562%達成

終了

目標金額10,000

支援者数44

このプロジェクトは、2025/07/13に募集を開始し、 44人の支援により 56,200円の資金を集め、 2025/08/31に募集を終了しました

深みのある味わい、絶妙なスパイスの調和。食べ応え抜群の一皿で、心まで満たされる。2025年9月14横浜市中区若葉町にカレー倶楽部オープン。この味をもっと多くの人に届けるため、プロジェクトを立ち上げました。

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みなさま、応援ありがとうございます。ついにお店の登りが届き、店内の準備もほぼ完成いたしました。実際に形になってくると、いよいよオープンが近づいていることを実感し、胸が高鳴っています。ここまで来られたのも、ご支援いただいた皆さまのおかげです。今後は最終的な備品の調整や、メニューの仕上げに取り組んでいきます。オープンの日を楽しみにしていただけるよう、引き続き進捗を共有してまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします!※クラウドファンディングはまだ継続中ですので、もしよろしければご家族やご友人、SNSなどでこのプロジェクトをご紹介いただけたら大変嬉しいです。▼クラウドファンディングページはこちらhttps://camp-fire.jp/projects/824889/view▼カレー倶楽部の公式Xアカウントhttps://x.com/curryclub0505?s=21&t=xkugXRu8MgQfqSgiFymBdw▼カレー倶楽部の公式Instagramアカウントhttps://www.instagram.com/curryclubman?igsh=NWFvZWZmbnF5YjI3▼カレー倶楽部の公式TikTokアカウントhttps://www.tiktok.com/@curryclubman?_t=ZS-8xz8TNL3Xj6&_r=1引き続き応援のほどよろしくお願いいたします!カレー倶楽部 店主 九島翔


こんにちは、カレー倶楽部です!今回は、いよいよ本番を想定したカレーの大量仕込みテストを行いました。実際の営業を見据えて、一気に大鍋での調理にチャレンジ。炒めの工程から火加減、ルウを入れるタイミング、味の調整まで、普段の小鍋とは全然違って、一つひとつの動作に戸惑いながらの作業でした。正直、思った以上に時間がかかったり、火の通りにムラが出たりと、課題もいくつか見つかりましたが——その分、「ここは気をつけなきゃ」「こうすれば安定するな」という改善ポイントもたくさん発見できました!今後は、今回の反省を活かして、より効率的に・安定して仕込める方法を調整していきます!引き続き、オープンに向けて一歩ずつ着実に進んでいきますので、応援よろしくお願いいたします!※クラウドファンディングはまだ継続中ですので、もしよろしければご家族やご友人、SNSなどでこのプロジェクトをご紹介いただけたら大変嬉しいです。▼クラウドファンディングページはこちらhttps://camp-fire.jp/projects/824889/view▼カレー倶楽部の公式Xアカウントhttps://x.com/curryclub0505?s=21&t=xkugXRu8MgQfqSgiFymBdw▼カレー倶楽部の公式Instagramアカウントhttps://www.instagram.com/curryclubman?igsh=NWFvZWZmbnF5YjI3▼カレー倶楽部の公式TikTokアカウントhttps://www.tiktok.com/@curryclubman?_t=ZS-8xz8TNL3Xj6&_r=1引き続き応援のほどよろしくお願いいたします!カレー倶楽部 店主 九島翔


ご支援いただきありがとうございます。厨房機器が続々と届き、調理環境が着実に整ってきました。これでよりスムーズに調理が進められ、オープンに向けた準備が本格化しています。クラウドファンディングはまだ継続中ですので、もしよろしければご家族やご友人、SNSなどでこのプロジェクトをご紹介いただけたら大変嬉しいです。▼クラウドファンディングページはこちらhttps://camp-fire.jp/projects/824889/view▼カレー倶楽部の公式Xアカウントhttps://x.com/curryclub0505?s=21&t=xkugXRu8MgQfqSgiFymBdw▼カレー倶楽部の公式Instagramアカウントhttps://www.instagram.com/curryclubman?igsh=NWFvZWZmbnF5YjI3▼カレー倶楽部の公式TikTokアカウントhttps://www.tiktok.com/@curryclubman?_t=ZS-8xz8TNL3Xj6&_r=1引き続き応援のほどよろしくお願いいたします!カレー倶楽部 店主 九島翔


DIYは完全に素人ですが、店内の床とカウンターのリメイクを進めています。少しずつですが、自分たちの手で形にしていくのはやっぱり楽しいです。店の雰囲気もだんだん見えてきて、完成が近づいてきました。引き続き、オープンに向けて頑張ります! クラウドファンディングはまだ継続中ですので、もしよろしければご家族やご友人、SNSなどでこのプロジェクトをご紹介いただけたら大変嬉しいです。▼クラファンページはこちらhttps://camp-fire.jp/projects/824889/view▼カレー倶楽部の公式Xアカウントhttps://x.com/curryclub0505?s=21&t=xkugXRu8MgQfqSgiFymBdw▼カレー倶楽部の公式Instagramアカウントhttps://www.instagram.com/curryclubman?igsh=NWFvZWZmbnF5YjI3▼カレー倶楽部の公式TikTokアカウントhttps://www.tiktok.com/@curryclubman?_t=ZS-8xz8TNL3Xj6&_r=1引き続き、オープンまでの進捗も活動報告にて共有してまいります。どうか温かく見守っていただければ幸いです。カレー倶楽部 店主 九島翔


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