日本ワインをもっと身近に!ドイツのノウハウを活かしたワイナリーを総社に造りたい!

「ドイツのワイン文化を総社から全国へ!」"晴れの国"岡山県総社市にてワイナリープロジェクトに挑戦します。ゼロからのワイン用ブドウ畑造り、そしてワイン醸造所の立上げを目指して、ドイツで学んだワイン醸造家が人生をかけて本気でチャレンジします!!

現在の支援総額

1,072,000

214%

目標金額は500,000円

支援者数

82

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/04/01に募集を開始し、 82人の支援により 1,072,000円の資金を集め、 2025/05/31に募集を終了しました

日本ワインをもっと身近に!ドイツのノウハウを活かしたワイナリーを総社に造りたい!

現在の支援総額

1,072,000

214%達成

終了

目標金額500,000

支援者数82

このプロジェクトは、2025/04/01に募集を開始し、 82人の支援により 1,072,000円の資金を集め、 2025/05/31に募集を終了しました

「ドイツのワイン文化を総社から全国へ!」"晴れの国"岡山県総社市にてワイナリープロジェクトに挑戦します。ゼロからのワイン用ブドウ畑造り、そしてワイン醸造所の立上げを目指して、ドイツで学んだワイン醸造家が人生をかけて本気でチャレンジします!!

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5月19日無事に最後の植樹を完了しました。
プティマンサンとアルバリーニョあわせて約1000本。
どちらも白ワイン用の品種になります。

3年後に収穫できるようしっかりと管理していきます。

この先は、ワイヤーを張るための支柱設置、ワイヤー張り。定期的な防除(主にべと病対策の殺菌剤散布)、そしてブドウの樹の管理(芽かき、枝の誘引など)となっていきます。
もちろん、ご支援頂いている方々へのリターンの準備も並行して進めていきます。

ほぼ予定通りに植樹が完了できたのも、たくさんの方にお手伝いや体験で植えて頂いたお陰です。感謝しております。

クラウドファンディングも残り1週間となりました。
少しでもたくさんの方にこのプロジェクトを知って頂けるよう、活動していきます。

総社市美袋方面へお越しの方で畑を見てみたい、と言う方がおられましたらプロフィール欄からメッセージを送付願います。折り返し、場所をお返事させて頂きます。

今後ともよろしくお願い致します。

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